19．“民以食為天”．下列過程中發(fā)生了化學變化的是（　�。�
A．葡萄釀酒B．西瓜榨汁C．食鹽溶解D．土豆切絲

分析 化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別是有無新物質(zhì)生成，據(jù)此抓住化學變化和物理變化的區(qū)別結(jié)合事實進行分析判斷即可．

解答 解：A、葡萄釀酒的過程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學變化．
B、西瓜榨汁的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
C、食鹽溶解的過程中只是狀態(tài)的變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
D、土豆切絲的過程中只是大小的變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
故選A．

點評 本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，這里的新物質(zhì)是指和變化前的物質(zhì)是不同種的物質(zhì)，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學變化．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．將N2、CO、CO2的混合氣體先通過足量澄清的石灰水、再通過足量灼熱的氧化銅，最后剩余氣體是（　�。�
A．N2B．CO2 和N2C．CO2D．CO

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

10．實驗室里常用雙氧水和二氧化錳制取氧氣，在該反應(yīng)中，二氧化錳的作用是（　�。�
A．反應(yīng)物B．催化劑C．反應(yīng)物和催化劑D．生成物

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

7．過氧化鈉（Na2O2）可用作潛水艇有呼吸面具的供氧劑．實驗室有一瓶放置較長時間的過氧化鈉樣品，某化學研究小組對其成分和性質(zhì)進行了如下探究．
【查閱資料】過氧化鈉能與空氣中的水或二氧化碳反應(yīng)生成氧氣．
2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑；2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2
【提出問題】這瓶過氧化鈉是否變質(zhì)？
【猜想與假設(shè)】
假設(shè)1：過氧化鈉未變質(zhì)；
假設(shè)2：過氧化鈉部分變質(zhì)；
假設(shè)3：你還能提出的假設(shè)是過氧化鈉全部變質(zhì)；
【實驗探究1】請你設(shè)計實驗方案驗證上面的猜想．
序號實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
（1）  假設(shè)1成立
（2）  假設(shè)2成立
（3）  假設(shè)3成立
【提出新問題】部分變質(zhì)的過氧化鈉中是否含有氫氧化鈉？
【實驗探究2】小東取部分固體于試管中，加入適量水溶解，然后再加入足量的氧化鈣溶液，有白色沉淀生成，靜置，向上層清液中滴加2滴無色酚酞試液，游溶液變紅則說明變質(zhì)的過氧化鈉中含有氫氧化風鈉．
【定性分析】
（1）由【實驗探究2]可以確定在加入氯化鈣溶液前，溶液中含有的溶質(zhì)是NaOH、Na2CO3（填化學式）．
（2）小明認為，由上述實驗無法確定原固體樣品中是否含有氫氧化鈉，理由是過氧化鈉和水反應(yīng)也能生成氫氧化鈉．
【定量研究】稱取6.04g的過氧化鈉樣品于錐形瓶中，加入足量的蒸餾水，共收集到氣體0.64g，再向上述錐形瓶中加入足量的澄清石灰水，充分反應(yīng)后，經(jīng)過沉淀、過濾、干燥等，得到固體2.00g．
（1）寫出加入石灰水后的化學反應(yīng)方程式Ca（OH）2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH；
（2）6.04g上述樣品中，含有氫氧化鈉的質(zhì)量是0.8g．
【反思與提高】過氧化鈉長期暴露在空氣中，最終會變質(zhì)為Na2CO3（填化學式）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

14．某工廠排放廢水中含有AgNO3和Cu（NO3）2，為防止水體污染，現(xiàn)往廢水中加入一定量的鐵粉，充分反應(yīng)后，過濾，往濾液中滴幾滴稀鹽酸，有白色沉淀生成，則下列說法正確的是（　�。�
A．濾液中一定含有硝酸亞鐵和硝酸銀，可能含有硝酸銅
B．濾液中一定含有硝酸亞鐵、硝酸銀、硝酸銅
C．濾渣中一定含有鐵、銀、銅
D．濾渣中一定含有銀，可能含有銅

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

4．物質(zhì)的性質(zhì)決定用途，用途體現(xiàn)了物質(zhì)的性質(zhì)．

（1）圖A用活性炭作冰箱除味劑是用了它的吸附性；
（2）圖B用洗潔精洗碗去油污是因其具有乳化作用；
（3）圖C食品袋填充氦氣防腐是因為氦氣性質(zhì)穩(wěn)定；
（4）圖D把銅加工成電線利用了銅的兩條物理性質(zhì)是導電性和延展性．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

11．表列出了除去物質(zhì)中所含少量雜質(zhì)的方法，其中正確的選項是正確的是（　　）
選項物質(zhì)所含雜質(zhì)除去雜質(zhì)的方法
A鋁粉鐵粉加入過量稀鹽酸，過濾
B二氧化碳一氧化碳通入氧氣，點燃
C氯化鉀氯酸鉀加熱
D氫氧化鈉溶液碳酸鈉加入適量的稀鹽酸
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

8．新藥左旋氧氟沙星（C18H20FN3O4）可用于治療敏感菌引起的呼吸道感染，其說明書中部分內(nèi)容如圖．
（1）左旋氧氟沙星由5種元素組成，屬于有機物（填“有機物”或“無機物”）．
（2）左旋氧氟沙星中氧元素的質(zhì)量分數(shù)是17.7%（精確到0.1%）．
（3）成人呼吸道感染患者，一個療程最少應(yīng)服用左旋氧氟沙星2.8g．
（4）從保存方法看，左旋氧氟沙星可能具有見光易分解的化學性質(zhì)．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

9．圖1是實驗室制取氣體的常用裝置．
（1）儀器X的名稱是試管．
（2）實驗室制取氧氣時，能作為發(fā)生裝置的有ABC（填字母，下同）．寫出實驗室制取氧氣的其中一個化學方程式：2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑，或2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑，若要控制反應(yīng)速率，應(yīng)選擇的發(fā)生裝置是C；若要收集較為純凈的氧氣，應(yīng)選擇的收集裝置是F．
（3））實驗室制取并收集一瓶二氧化碳氣體，收集一段時間后，將燃著的木條放在集氣瓶口，若觀察到火焰熄滅，則接下來應(yīng)進行的操作是將導管移出集氣瓶，蓋上玻璃片．
（4）利用圖2中G、H儀器可以組裝一套實驗室測量氣體體積的裝置，該裝置導管的連接順序是a、b、c．

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