Question

【題目】二氧化錳和過(guò)氧化氫酶均能催化過(guò)氧化氫分解制取氧氣。為比較兩者的催化能力，小明按圖甲所示裝置進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。

①取1.5毫克過(guò)氧化氫酶和8毫升蒸餾水加入容器中，攪拌后塞緊橡皮塞。

②用注射器A從容器中抽出2毫升氣體，用注射器B將2毫升H2O2溶液注入容器中，采集數(shù)據(jù).直至反應(yīng)結(jié)束。

③用3.1毫克、3.6毫克過(guò)氧化氫酶及1.5毫克、5.6毫克、10.7毫克二氧化錳重復(fù)上述實(shí)驗(yàn),獲取數(shù)據(jù)如圖乙。

(1)步驟②將注射器B中的2mL H2O2溶液全部注入容器前，用注射器A先從容器中抽出2毫升氣體，其目的是__________。

(2)小明分析相關(guān)數(shù)據(jù)，得出“過(guò)氧化氫酶對(duì)過(guò)氧化氫的催化能力比二氧化錳強(qiáng)”這一結(jié)論，其依據(jù)是_____________。

(3)查閱資料得知：過(guò)氧化氫分解為放熱反應(yīng)。小明推測(cè):過(guò)氧化氫酶質(zhì)量過(guò)大，可能導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)過(guò)程中過(guò)氧化氫分解突然變慢。請(qǐng)說(shuō)明其理由:___________。

Answer 1

【答案】 使加入反應(yīng)物后瓶?jī)?nèi)的初始?xì)鈮号c原氣壓相同 相等質(zhì)量的催化劑使相等質(zhì)量的過(guò)氧化氫達(dá)到相同氣壓,過(guò)氧化氫酶所需的時(shí)間更短 過(guò)氧化氫酶的質(zhì)量過(guò)大,可能導(dǎo)致反應(yīng)過(guò)快,溫度過(guò)高,降低了酶的活性

【解析】根據(jù)所學(xué)知識(shí)和題中信息知，(1)步驟②將注射器B中的2mL H2O2溶液全部注入容器前，用注射器A先從容器中抽出2毫升氣體，其目的是使加入反應(yīng)物后瓶?jī)?nèi)的初始?xì)鈮号c原氣壓相同。(2)分析相關(guān)數(shù)據(jù)，得出“過(guò)氧化氫酶對(duì)過(guò)氧化氫的催化能力比二氧化錳強(qiáng)”這一結(jié)論，其依據(jù)是相等質(zhì)量的催化劑使相等質(zhì)量的過(guò)氧化氫達(dá)到相同氣壓,過(guò)氧化氫酶所需的時(shí)間更短，產(chǎn)生的氧氣較快。(3) 過(guò)氧化氫分解為放熱反應(yīng)。推測(cè):過(guò)氧化氫酶質(zhì)量過(guò)大，可能導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)過(guò)程中過(guò)氧化氫分解突然變慢。理由是過(guò)氧化氫酶的質(zhì)量過(guò)大,可能導(dǎo)致反應(yīng)過(guò)快,溫度過(guò)高,降低了酶的活性，酶是一種蛋白質(zhì)，其活性受溫度影響。