食品保鮮的常用措施有①添加防腐劑②填充氣體③放置干燥劑④使用脫氧保鮮劑等。

(1)糕點(diǎn)類食品常采用充氮?dú)獍b來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期,這是因?yàn)榈獨(dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)___________________________;

(2)某種保鮮劑的主要成分為鐵粉,根據(jù)所學(xué)知識(shí),你認(rèn)為使用這種保鮮劑保鮮的方法屬于上述第___________________________種保鮮措施(填序號(hào))。.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:湖南省永州市2019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:單選題

一定量甲烷(CH4)在氧氣中不完全燃燒,生成一氧化碳、 二氧化碳和水的分子個(gè)數(shù)之比可能為

A.1:1:2

B.2:1:6

C.2:3:6

D.3:1:6

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:四川省樂(lè)山市區(qū)2019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:計(jì)算題

2019年11月16日樂(lè)山國(guó)際半程馬拉松鳴槍開跑,運(yùn)動(dòng)員劇烈運(yùn)動(dòng)后感覺(jué)肌肉酸脹,原因是人體產(chǎn)生了較多的乳酸。乳酸化學(xué)式為C3H6O3,請(qǐng)計(jì)算:

(1)乳酸中碳、氧元素的質(zhì)量比為_____。

(2)9g乳酸中中含碳元素的質(zhì)量為_____g。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:四川省樂(lè)山市區(qū)2019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:單選題

下列示意圖為某化學(xué)變化的微觀示意圖(圖中不同色的小球代表二種不同元素子),發(fā)生反應(yīng)的反應(yīng)物與生成物的分子個(gè)數(shù)比為

A.6:5

B.3:2

C.2:1

D.5:1

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:四川省樂(lè)山市區(qū)2019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:單選題

欲鑒別分別盛有空氣、氧氣、氮?dú)獾娜繜o(wú)色氣體,其中方法正確的是

A.觀察顏色

B.分別通入澄清石灰水

C.用帶火星的木條分別伸入集氣瓶中

D.用燃著的木條分別伸入集氣瓶中

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:河南省周口市商水縣2019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:填空題

化學(xué)來(lái)源于生活,并為生活服務(wù)。

(1)鋁作導(dǎo)線是利用了金屬的延展性和____________________________性;

(2)鋁比較活潑,鋁制品卻有較好的抗腐蝕性能是因?yàn)開____________________________。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:河南省周口市商水縣2019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:單選題

有X、Y、Z三種金屬,X在常溫下就能與氧氣反應(yīng),Y、Z在常溫下很難與氧氣反應(yīng);把Y、Z分別放入硝酸銀溶液中,Z表面有銀析出,而Y沒(méi)有變化。則X、Y、Z三種金屬的活動(dòng)性由強(qiáng)到弱的順序是()

A.XZY

B.XYZ

C.YZX

D.ZYX

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:遼寧省錦州市2019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期中化學(xué)試卷 題型:填空題

用微觀粒子的觀點(diǎn)解釋說(shuō)明下列問(wèn)題。

(1)遙知不是雪,為有暗香來(lái)說(shuō)明_____。

(2)裝空氣的注射器比裝水的注射器容易壓縮的原因是_____。

(3)1滴水中約含有1.67×1021個(gè)水分子說(shuō)明_____。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:河北省唐山市灤南縣2019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:推斷題

A-I是初中化學(xué)常見(jiàn)的物質(zhì),已知變化①的現(xiàn)象是物質(zhì)顏色由黑變紅,C可用在鉛蓄電池中,H為天然氣的主要成分,它們的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示(部分反應(yīng)物、生成物及反應(yīng)條件已略去)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)物質(zhì)C的化學(xué)式_______。

(2)反應(yīng)③的基本反應(yīng)類型________。

(3)物質(zhì)D的一種用途_______。

(4)反應(yīng)②的化學(xué)方程式為________。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案