16.如圖是探究酒精燈燈焰結(jié)構(gòu)及性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)示意圖:
①請(qǐng)寫出圖中所示燈焰各部分的名稱:
a外焰;
b內(nèi)焰; c焰心;
②在火焰上罩一干燥的燒杯,發(fā)現(xiàn)燒杯的內(nèi)壁上有水珠,這說(shuō)明了酒精燃燒生成了水;
③酒精燈哪層火焰溫度最高外焰;
④將一支點(diǎn)燃的蠟燭固定在桌面上,罩一個(gè)燒杯或玻璃杯,過(guò)一會(huì)兒觀察到蠟燭熄滅說(shuō)明蠟燭燃燒需要與空氣接觸.

分析 ①酒精燈火焰可分為外焰、內(nèi)焰、焰心,三種燈焰的溫度不同;
②由酒精燃燒的現(xiàn)象進(jìn)行分析解答;檢驗(yàn)水的生成,可用冷而干燥的燒杯罩在火焰的上方.
③根據(jù)烤焦的程度判斷屬于火焰的哪一層.
④根據(jù)燃燒的條件分析解答.

解答 解:①酒精燈的火焰由外向內(nèi)依次是:外焰、內(nèi)焰、焰心;
②酒精燃燒,燃燒產(chǎn)物是水和二氧化碳,水遇到冷而干燥的小燒杯時(shí)遇冷凝結(jié),會(huì)觀察到杯壁有水珠生成,說(shuō)明酒精燃燒生成物是水.
③酒精燈的火焰由外向內(nèi)依次是:外焰、內(nèi)焰、焰心;并且溫度由外向內(nèi)依次降低,也就是說(shuō)外焰溫度最高.
④蠟燭燃燒需要氧氣,罩一個(gè)燒杯或玻璃杯,隔絕了空氣,蠟燭會(huì)熄滅;說(shuō)明蠟燭燃燒需要與空氣接觸
故答案為:①外焰;內(nèi)焰;焰心;②水珠;水;③外焰;④熄滅.

點(diǎn)評(píng) 熟悉火焰的三層分布,懂得外焰溫度最高,一般加熱時(shí)都用外焰加熱;以及可燃物燃燒的條件及可燃物燃燒的現(xiàn)象等.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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B.大量使用防腐劑,延長(zhǎng)食品保存期
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