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馬鈴薯具有谷物和蔬菜的雙重營養(yǎng)價值,被譽為“營養(yǎng)之王”,馬鈴薯脂肪含量低,蛋白質品質高,還富含淀粉,淀粉是天然有機高分子化合物,其化學式為(C6H10O5)n ,其中n為幾百至幾千,淀粉的相對分子質量從幾萬到幾十萬。請回答下列問題:

(1)淀粉中碳、氫、氧三種元素的質量比為________(填最簡整數比);

(2)淀粉中含量最大的元素名稱為____,其質量分數為_____(計算結果精確到0.1%);

(3)科學家使用由多種特殊的酶組成的催化劑,將淀粉和水轉變成CO2和H2的混合氣體,凈化獲取的氫氣作為未來氫動力汽車燃料。請寫出淀粉與水反應的化學方程式:____________。

(4)取用優(yōu)質的馬鈴薯樣品,從中切去2個相同質量的A、B正方體土豆塊,再將B土豆塊切成若干片,且片與片相連不斷開,同時分別放入盛30mL 5%過氧化氫溶液的50mL量筒中,均看到有氣泡生成,當一段時間之后,只有B樣品土豆片不斷上升,通過該對比實驗得出的結論是:①___________;②_____________。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:山東省威海市2017-2018學年八年級下學期期末化學試卷 題型:計算題

測定雞蛋殼中碳酸鈣的含量。小明發(fā)現,廚房中的白醋滴到蛋殼上有氣泡產生,查閱資料知,蛋殼中含有碳酸鈣,能與白醋(主要成分為醋酸())發(fā)生如下反應:。為測定雞蛋殼中碳酸鈣的質量分數,小明利用家中的電子秤進行了如下實驗:稱量玻璃杯的質量為20g,加入蛋殼后稱量玻璃杯及蛋殼的總質量為26g,向玻璃杯內逐滴滴加白醋至不再有氣泡產生時,加入白醋的質量為50g,此時稱量玻璃杯及玻璃杯內剩余物質的總質量為73.8g。(蛋殼中其他成分不和醋酸反應,反應中產生的氣體全部放出)試計算蛋殼樣品中碳酸鈣的質量分數_________。(計算結果保留一位小數)

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科目:初中化學 來源:湖南省衡陽市2019-2020學年九年級下學期第二次綜合測試化學試卷 題型:單選題

如圖是某化學反應的微觀模擬示意圖,下列說法正確的是

A.該反應屬于置換反應 B.反應前后原子種類不變數目改變

C.反應物中包含兩種化合物 D.發(fā)生反應的分子個數比為1︰1

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科目:初中化學 來源:四川省眉山市2019-2020學年九年級下學期開學考試化學試卷 題型:單選題

向 MgSO4和CuSO4的混合溶液中加入一定質量的鐵粉,充分反應后過濾,得濾液和濾渣。向濾渣中加入稀鹽酸,有氣泡產生。根據上述實驗得出的下列推斷不正確的是

A.濾液的顏色為淺綠色 B.濾液中含Fe2+和Mg2+ C.濾渣含有鐵和銅 D.濾渣的質量小于加入鐵粉的質量

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科目:初中化學 來源:四川省眉山市2019-2020學年九年級下學期開學考試化學試卷 題型:單選題

下列實驗現象描述正確的是(  )

A.紅磷燃燒時發(fā)出耀眼的白光,產生大量白霧

B.鎂帶在空氣中燃燒發(fā)出耀眼白光,生成白色固體

C.鐵絲在空氣中劇烈燃燒、火星四射,放熱,生成黑色固體

D.打開盛有濃鹽酸的試劑瓶,在瓶口處會看到大量白煙

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科目:初中化學 來源:2019年6月四川省成都市成華區(qū)中考模擬化學試卷 題型:填空題

南海、釣魚島及其附屬海域是我國固有領土,蘊藏著豐富的海洋資源,我國制堿工業(yè)先驅侯德榜發(fā)明了“侯氏制堿法”,在充分利用海洋資源的基礎上,結合“侯氏制堿法”的基本原理,可模擬實現工業(yè)生產純堿的過程如下(某些反應產物以略去):

回答下列問題:

(1)操作a的名稱是_______________。

(2)反應②的化學方程式為________________________。

(3)反應④的化學方程式為___________________;請列舉小蘇打在生活中的一種常見用途_______________________。

(4)向精制飽和食鹽水中通入兩種氣體的順序是:先通氨氣形成飽和氨鹽水,然后在加壓條件下通入二氧化碳。這樣操作的目的是___________________________。

(5)仔細觀察流程圖,其中可循環(huán)利用的物質除二氧化碳之外,還有___________。

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科目:初中化學 來源:2019年6月四川省成都市成華區(qū)中考模擬化學試卷 題型:填空題

元素周期表中,某周期元素的原子結構示意圖如下:


 


 


 


 


 


 


 


 

根據以上信息,回答下列問題:

(1)該周期有_______種金屬元素

(2)該周期的元素從左至右,其原子核外電子排布的變化規(guī)律是______________。

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科目:初中化學 來源:中考題原創(chuàng):果果暢想海水淡化產業(yè)前景 題型:填空題

果果看到報道:我國2015年將將建立完善的海水淡化產業(yè)鏈,發(fā)展水淡化研發(fā)和制造基地,由于緩解我國近海地區(qū)和海島日益嚴重的水資源緊缺狀況,提高供水安全。則回答:

(1)水是生命之源,它有時能幻作朵朵白云,有時能化為綿綿細雨。下列過程中,你認為水分子發(fā)生了變化的是(_____)

A水蒸氣遇冷凝結成水 B水通電變成氫氣和氧氣

C蔗糖和水混合后得到糖水 D蒸餾法淡化海水

(2)目前海水淡化普遍采用的方法是______,該方法淡化海水是利用海水中各成份的____不同分離出淡水。證明得到的水是淡水的物理方法是_____。

(3)海水淡化的新方法是高壓反滲透膜法,淡化海水時是利用海水中各成份的______不同分離出淡水。

(4)果果在品嘗海水時發(fā)現又苦又咸,原來海水溶解有許多物質,是一種硬水。使用硬水會給生產和生活帶來許多麻煩,如_______(舉一例)。若檢驗水是硬水還是軟水,可用的物質是______。請你說出生活中使硬水軟化的一種常用方法_____。

(5)“節(jié)約用水,從我做起!闭埬闳闻e一例生活中節(jié)約用水的措施_______。

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科目:初中化學 來源:江西省贛州市2019-2020學年九年級下學期入學考試化學試卷 題型:單選題

溶液在我們生活中有著廣泛的用途。下列物質不屬于溶液的是( 。

A. 碘酒 B. 食醋 C. 生理鹽水 D. 牛奶

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