小英的媽媽在洗碗筷時，經(jīng)常在水中加入一種物質，很快就能將“油乎乎”的菜盤洗的干干凈凈．小英的媽媽在水中加入的物質可能是（　�。�
A、汽油B、洗潔精C、食醋D、食鹽
考點：乳化現(xiàn)象與乳化作用
專題：溶液、濁液與溶解度
分析：利用油污的去除原理，乳化或者溶解以及分解的方式，結合選項中的物質解決此題．
解答：解：A．汽油能夠溶解油污，但不能用于洗碗；故錯誤；
B．洗潔精能使植物油在水中分散成無數(shù)細小的液滴，而不聚成大的油珠，這種現(xiàn)象叫乳化，乳化后的細小液滴能隨著水流動，能將“油乎乎”的碗筷洗得干干凈凈；故正確；
C．食醋不能去油污；故錯誤；
D．食鹽不能去油污；故錯誤；
故選B．
點評：此題是對油污去除的考查，解題的關鍵是了解油污去除的原理，屬基礎性知識考查題．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

實驗室制取氣體所需的裝置如圖所示，請回答下列問題：

（1）實驗室用過氧化氫溶液和二氧化錳制取氧氣所選用的發(fā)生裝置為
 
，選這套裝置的原因
 
和
 
；收集裝置為
 
（均填字母）；選擇氣體收集方法時，氣體的下列性質：①顏色 ②密度 ③溶解性 ④可燃性，必須考慮的是
 
（填序號）．制取氣體時，組裝好儀器后，應先
 
，再添加藥品．
（2）實驗室制取氧氣的文字表達式為
 
；若用E裝置收集氧氣，當觀察至導管口有氣泡
 
地放出時，即可進行收集．

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科目：初中化學 來源： 題型：

學校安全無小事，下列做法可能造成安全事故的是（　�。�
A、扇聞氣體的氣味
B、先預熱，再給試管內的物質加熱
C、用燈帽蓋滅酒精燈
D、停止加熱時，用嘴吹滅酒精燈

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科目：初中化學 來源： 題型：

溫泉水中含硫元素，如圖是硫元素在元素周期表中的部分信息，下列說法錯誤的是（　�。�
A、硫原子的相對原子質量為32.06g
B、硫元素屬于非金屬元素
C、硫原子的核外電子數(shù)為16
D、硫原子的核內質子數(shù)為16

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列物質中屬于單質的是（　　）
A、紅磷B、四氧化三鐵
C、海水D、碳酸

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、金剛石和石墨都是由碳元素組成的單質，所以兩者混合在一起形成的是純凈物
B、金剛石和石墨燃燒后都能生成CO2，證明它們都是僅由碳元素組成的
C、石墨能導電，木炭有吸附能力
D、金剛石和石墨物理性質的差異是由于兩種物質的組成元素不同

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科目：初中化學 來源： 題型：

金屬材料在人類活動中已得到越來越廣泛的應用．下列性質屬于金屬共性的是（　�。�
A、硬度很大，熔點很高
B、有良好的導電性、導熱性
C、是銀白色固體
D、易于鹽酸反應產(chǎn)生氫氣

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科目：初中化學 來源： 題型：

質量守恒定律是物質科學中的一條重要規(guī)律，具體表述為：參加化學反應的各物質的質量總和，等于反應后生成的各物質的質量總和．

（1）某科學興趣小組的同學設計了如上三個實驗裝置（A、B、C）來驗證質量守恒律．其中，只有A裝置能用來驗證質量守恒定律，B、C裝置則不能．
否定B裝置的理由是：
 
．
否定C裝置的理由是：
 
．
（2）小明將C裝置進行改進，如圖D所示．
①此實驗的現(xiàn)象是
 
．
②待完全反應后，將裝置D置于天平上稱量，所得數(shù)據(jù)較反應前的�。粽麄�操作過程無差錯，則造成上述實驗誤差的原因是
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

含有相等質量的氧元素時，CO2與CO的質量比為（　　）
A、11：7B、7：11
C、14：11D、11：14

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