7．人體健康離不開化學，下列敘述錯誤的是（　�。�
A．鐵、鈷、銅、鋅、鉬是人體中的微量元素
B．蔗糖能在酶的催化作用下經(jīng)緩慢氧化變成二氧化碳和水，同時放出熱量
C．為了增加人體所需的營養(yǎng)成分，可在食品中添加適量的食品添加劑
D．不能用PVC的塑料袋來裝食品

分析 A．根據(jù)人體所需微量元素來分析；
B．根據(jù)糖類物質在人體內的代謝來分析；
C．根據(jù)食品添加劑的作用來分析；
D．根據(jù)塑料的性質來分析．

解答 解：A．鐵、鈷、銅、鋅、鉬是人體中的微量元素，故正確；
B．蔗糖在人體先水解為葡萄糖，然后葡萄糖能在酶的催化作用下經(jīng)緩慢氧化變成二氧化碳和水，同時放出熱量，故錯誤；
C．為了增加人體所需的營養(yǎng)成分，可在食品中添加適量的食品添加劑，故正確；
D．PVC塑料是聚氯乙烯塑料，受熱會釋放出有毒的氯化氫氣體，所以不能用來包裝食物，故正確．
故選B．

點評 本題考查的是食品安全問題，基礎題，只有熟練掌握相關物質的性質才能快速選出．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

17．化學的發(fā)展為人類文明作出了巨大貢獻．請回答有關問題：
（1）材料的發(fā)展推動社會的進步，材料技術和應用與化學科學的發(fā)展密切相關，下列材料屬于合成材料的是B（填序號）；
a．不銹鋼      b．聚乙烯塑料      c．高強度陶瓷      d．鋼筋混凝土
（2）化學科學為防治環(huán)境污染發(fā)揮重大作用．例如，用納米級的某種氧化物做催化劑，使汽車尾氣中的兩種有毒氣體CO與NO反應轉化為兩種無毒氣體，其中一種是空氣中含量最多的氣體，這兩種氣體是CO2和N2；
（3）化學電源在生產、生活、科研中應用十分廣泛．電池在使用時化學能轉化為電能；
（4）化肥的發(fā)明和使用，大大提高了全球的糧食產量，其中“合成氨技術”、“尿素生產技術”等功不可沒，在加熱、加壓條件下，二氧化碳和氨氣（NH3）反應生成尿素[CO（NH2）2]和水，該反應的化學方程式是2NH3+CO2$\frac{\underline{\;加熱\;}}{加壓}$CO（NH2）2+H2O．

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科目：初中化學 來源： 題型：推斷題

18．A、B、C、D、E、F都是初中化學中涉及的物質，已知A、B、C、D都是氧化物，且A是黑色固體，F(xiàn)是藍色固體，相互間的轉化關系如圖（反應條件部分反應物、生成物略去），“-”表示連線兩端的物質能發(fā)生反應，“→”表示一種物質能轉化為另一種物質．回答：
（1）工業(yè)生產中常利用反應①進行金屬除銹．
（2）反應②的化學方程式為CO2+H2O+2Cu+O2=Cu2（OH）2 CO3．
（3）反應④的化學方程式為C+CO2$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2CO．
（4）A與B發(fā)生的反應不是（是或不是）置換反應．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

15．A、B、C、D、E、F、X、Y都是初中化學中常見的物質，其中C是一種礦石的主要成分，工業(yè)上常用該礦石來制取生石灰，X是一種非金屬單質，其原子的結構示意圖如圖一，它們之間有如下反應關系：

請回答下列有關問題：
（1）寫出物質的化學式ACO2DH2O
（2）B在農業(yè)生產中的用途是（只寫一種）中和酸性土壤
（3）C在高溫下反應的化學方程式CaCO3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$CaO+CO2↑．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

2．下列過程中沒有發(fā)生化學變化的是（　　）
A．
樹木光合作用		B．
篝火燃燒
C．
鹽湖析出氯化鈉		D．
鐘乳石及石柱的形成

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

12．用圖形“”、“”、“”分別表示質子數(shù)不同的原子，某反應過程的微觀示意圖為：

則可由此得出的正確結論是（　�。�
A．圖示中構成丙分子的原子數(shù)目最多B．反應前后三種原子的數(shù)目不變
C．反應前后各物質的質量不變D．該反應一定屬于置換反應

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

19．化學知識與社會生產、日常生活密切相關，請用所學知識回答下列問題：
（1）鐵鍋是人類最理想的炊具．使用鐵鍋有利于人體健康，主要是因為能增加人體或食物中的鐵元素．
（2）鐵是應用最廣泛的金屬．鐵制品很容易生銹，其生銹的條件是與氧氣、水同時接觸，鹽酸可用于除鐵銹，寫出鹽酸除鐵銹的化學方程式Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O．
（3）注意飲水安全，保證人體健康．在天然水凈化的過程中，人們常用活性炭去除水的異味和色素，這是利用了活性炭的吸附性．此外還需要加入二氧化氯（ClO2）進行殺菌和消毒，在二氧化氯（ClO2）中氯元素的化合價為+4．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

16．美麗化學，造福人類，我國擁有自主知識產權的硅襯底高光效氮化鎵（GaN）發(fā)光二極管（簡稱LED）技術，已廣泛用于路燈，手電和顯示顯像等多個領域，據(jù)圖回答下列問題
（1）x的值為5，鎵的核電荷數(shù)為31．
（2）氮和磷化學性質相似的原因是最外層電子數(shù)相等．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

17．下列實驗操作能達到實驗目的是（　　）
選項實驗目的實驗操作
A驗證NaCl溶液中混有鹽酸取少量溶液，滴加無色酚酞溶液
B鑒別NaCl、Na2SO4和（NH4）2SO4三種溶液各取少量于試管中，分別滴加Ba（OH）2溶液
C除去CO2中的少量HCl氣體先通過NaOH溶液，再通過濃硫酸
D實驗室制取二氧化碳氣體一氧化碳在純氧中燃燒
A．A、B．B、C．C、D．D、

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