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17.下列變化過程中,發(fā)生物理變化的是( 。
A.葡萄釀酒B.榨取果汁C.米飯變餿D.蛋清受熱凝固

分析 本題考查學生對物理變化和化學變化的確定.判斷一個變化是物理變化還是化學變化,要依據在變化過程中有沒有生成其他物質,生成其他物質的是化學變化,沒有生成其他物質的是物理變化

解答 解:A、葡萄釀酒有新物質乙醇生成,屬于化學變化,故A錯;
B、榨取果汁是將其中的汁液提取出來,屬于物理變化,故B正確;
C、米飯變餿有菌類物質生成,屬于化學變化,故C錯;
D、蛋清受熱凝固是加熱后蛋白質變性失去生理活性,有新物質生成,屬于化學變化,故D錯.
故選B.

點評 搞清楚物理變化和化學變化的本質區(qū)別是解答本類習題的關鍵.判斷的標準是看在變化中有沒有生成其他物質.一般地,物理變化有物質的固、液、氣三態(tài)變化和物質形狀的變化.

練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

7.化學在我們身邊,它與我們的生活息息相關.請從下列六中物質中:A.金剛石、B.天然氣、C.一氧化碳、D.乙醇、E.二氧化碳、F.水.選擇適當的字母填空.
(1)天然存在的最硬的物質是A;
(2)被稱為生命之源的物質是F;
(3)可用作人工降雨的物質是E;
(4)可用于醫(yī)用消毒的物質是D;
(5)“西氣東輸”工程輸送的主要物質是B;
(6)可用于冶煉金屬的是C.

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

8.下列關于金剛石、石墨、C60的敘述中,不正確的是(  )
A.都是由碳元素組成的單質
B.它們的性質完全相同
C.原子的排列方式不同
D.金剛石是自然界最硬的物質,能加工成鉆石

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

5.現有一氧化碳和二氧化碳的混合氣體20g,其中氧元素的質量分數為64%,先使該混合氣體通過灼熱的氧化銅再通過足量的澄清石灰水中,生成沉淀的質量為(  )
A.60gB.50gC.40gD.30g

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

12.甲、乙、丙三位同學為一家化工廠的污水設計排污方案,請你就他們的探究過程回答有關問題.
Ⅰ.首先用pH試紙檢測污水的酸堿性.三位同學分別進行如下實驗:
甲:取pH試紙于玻璃片上,用玻璃棒蘸取待測液滴在pH試紙行,測得pH<7;
乙:取pH試紙于玻璃片上,先用蒸餾水濕潤,再用玻璃棒蘸取待測液滴在pH試紙上,測得pH<7;
丙:取pH試紙直接浸入待測液中,測得pH<7.
(1)以上三位同學中操作規(guī)范的是甲,污水顯酸.
Ⅱ.利用中和反應原理測定污水中污染物(設為鹽酸)的質量分數.
甲、乙兩同學設計的方案如圖甲、乙所示:
(2)甲同學取少量反應后的溶液于試管中,滴加幾滴無色酚酞試液,酚酞變紅色,于是得出“兩種物質已恰好中和”的結論.你認為他的結論是否正確?不正確;,理由是氫氧化鈉溶液過量使酚酞試液變成紅色.
(3)乙同學當觀察到溶液由紅色變成紫色現象時即恰好完全反應,若此時消耗NaOH溶液2g,則污水中HCl的質量分數為0.00365%.
(4)實驗過程中,NaOH溶液必須用膠頭滴管逐滴加入,且要用玻璃棒不斷攪拌,目的是防止氫氧化鈉過量,使反應充分進行.
(5)除去污水中的鹽酸,你建議選用的原料是B.
A.NaOH;B.Ca(OH)2;C.CuO;D.Fe.

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

2.2013年10月31日吉林省松原市發(fā)生5.5級地震.震后救援要防范次生災害,及時對災區(qū)水源進行監(jiān)測消毒,發(fā)放消毒片(如ClO2消毒片)和泡騰片,對飲用水消毒.ClO2中氯元素化合價為+4,泡騰片中含碳酸氫鈉和有機酸,遇水可放出大量氣體而呈泡騰狀,若有機酸用HX表示,寫出該反應的方程式NaHCO3+HX═NaX+CO2↑+H2O.

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

9.歸納總結是學習化學的重要方法,小明同學用圖l總結了NaOH的四條化學性質(即NaOH與四類物質能夠發(fā)生化學反應).結合你所學過的知識,簡要回答問題:

(1)為了驗證反應①,小明將無色酚酞試液滴入NaOH溶液中,溶液變成紅色.
(2)“用微觀的眼光看世界”,是我們學習化學的重要思想方法.小明用微觀示意圖2來說明反應③的發(fā)生,該反應屬于基本反應類型中的復分解反應.從該圖可以看出,反應前后沒有發(fā)生變化的微觀粒子有氯離子和鈉離子;該反應中復分解反應能發(fā)生的本質原因氫離子和氫氧根離子生成水.

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

6.下列說法不正確的是( 。
A.洗滌劑能除去油污B.活性炭可用于凈水
C.氫氧化鈉可以用于中和胃酸D.肥皂水能區(qū)分軟水和硬水

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

7.下列各組物質按單質、化合物和混合物序號排列正確的是( 。
A.冰  生石灰  蔗糖  水B.碘酒  純水  空氣
C.液氧  鹽酸  冰水混合物D.金剛石  干冰  食鹽水

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