15．據(jù)報(bào)道，某些不法商人用工業(yè)葡萄糖兌面粉加工成偽劣白糖．為證明這種白糖中含有面粉，可采用的方法是取少量樣品滴入碘酒，若變?yōu)樗{(lán)色，則證明其中含有面粉．

分析 根據(jù)題意，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖亲C明這種白糖中含有面粉，結(jié)合面粉中含有淀粉，淀粉遇碘變藍(lán)色，進(jìn)行分析解答．

解答 解：某些不法商人用工業(yè)葡萄糖兌面粉加工成偽劣白糖，面粉中含有淀粉，淀粉遇碘變藍(lán)色，故可采用的方法是取少量樣品滴入碘酒，若變?yōu)樗{(lán)色，則證明其中含有面粉．
故答案為：取少量樣品滴入碘酒，若變?yōu)樗{(lán)色，則證明其中含有面粉．

點(diǎn)評 本題難度不大，掌握淀粉遇碘變藍(lán)色的特性并能靈活運(yùn)用是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．在5個(gè)P2O5分子和5個(gè)N2O5分子中，含量相等的是（　　）
A．氧分子B．氧原子
C．氧元素D．氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

6．甲、乙兩個(gè)學(xué)生用一大一小兩種試管和稀硫酸、鋁制牙膏皮，各自設(shè)計(jì)了一種裝置，制取并收集一試管氫氣．
（1）寫出制取氫氣的化學(xué)方程式：2Al+3H2SO4═A12（SO4）3+3H2↑．
（2）哪個(gè)學(xué)生設(shè)計(jì)的裝置比較合理？乙學(xué)生，用較合理的裝置制取氫氣，要使氫氣充滿收集氫氣的試管，應(yīng)該采取的措施是將小試管伸入大試管底部，待小試管中充滿氫氣后，再慢慢將大試管提起．
（3）還可以用哪些物品代替牙膏皮和稀硫酸完成該實(shí)驗(yàn)？廢電池的Zn皮和家中的食醋等物質(zhì)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：計(jì)算題

3．加熱20gKMnO4制氧氣，制得所需氧氣后，停止加熱，冷卻后稱取剩余固體質(zhì)量為18.72g．試計(jì)算：
（1）制取氧氣的質(zhì)量為1.28g；
（2）KMnO4分解的百分率是多少？（要有計(jì)算過程）   （K-39  Mn-55  O-16）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

10．在實(shí)驗(yàn)室里探究鐵，銅的金屬活動性順序，除鐵、銅外，還需要一種試劑，你選擇的試劑是稀鹽酸，寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式Fe+2HCl═FeCl2+H2↑．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．下列關(guān)于溶液的說法中正確的是（　�。�
A．水可以溶解任何物質(zhì)
B．溶質(zhì)可以是固體，也可以是液體或氣體
C．物質(zhì)溶于水時(shí)都放出熱量
D．飽和溶液就是不能再溶解任何物質(zhì)的溶液

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．下列物質(zhì)所有的高分子材料，你認(rèn)為具有熱塑性的是（　　）
A．塑料手機(jī)套B．自行車輪胎
C．電線外面的塑料護(hù)套D．電熨斗的塑料部件

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．下列現(xiàn)象不能用質(zhì)量守恒定律解釋的是（　�。�
A．蠟燭燃燒后質(zhì)量變小
B．鎂條燃燒，生成物的質(zhì)量比鎂條的質(zhì)量大
C．酒精敞口放置一段時(shí)間后質(zhì)量變小
D．紙燃燒化為灰燼，灰燼的質(zhì)量比紙的質(zhì)量小

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．下列詞匯．其中的顏色不是用來描述相關(guān)物質(zhì)真實(shí)顏色的是（　�。�
A．藍(lán)色晶體B．黑色粉末C．綠色食品D．銀白色金屬

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同步練習(xí)冊答案