5．如圖是雞蛋各部分質(zhì)量統(tǒng)計圖．從圖中可以看出整個圓表示一個雞蛋的總質(zhì)量，一個雞蛋中蛋殼的質(zhì)量約占15%，蛋黃的質(zhì)量約占32%．如果一個雞蛋重80克，那么這個雞蛋中的蛋白重42.4克．

分析 把一個雞蛋的總質(zhì)量看作單位“1”，用整個圓表示，由此可以看出一個雞蛋中蛋殼、蛋白、蛋黃各部分所占的百分率，根據(jù)百分數(shù)乘法的意義，用一個雞蛋的質(zhì)量乘蛋白所的占的分率就是蛋白的質(zhì)量．

解答 解：如圖，

從圖中可以看出整個圓表示一個雞蛋的總質(zhì)量，一個雞蛋中蛋殼的質(zhì)量約占15%，蛋黃的質(zhì)量約占32%．
80×53%=42.4（克）
即如果一個雞蛋重80克，那么這個雞蛋中的蛋白重42.4克．
故答案為：一個雞蛋的總質(zhì)量，15%，32%，42.4．

點評 此題是考查如何從扇形統(tǒng)計圖中獲取信息，并根據(jù)所獲取的信息解決實際問題．

練習冊系列答案
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