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19．把10克糖放入40克水中，糖和水的比是1：4，糖水的含糖率是20%．

分析 10克糖完全溶解在40克水里，求出糖與水的比，用10克比40克，再化簡即可；含糖率是指糖的重量占糖水總重量的百分數，計算方法是：含糖率=糖的質量÷糖水的質量×100%，由此代入數據求即可．

解答 解：10：40=1：4
10÷（10+40）×100%
=10÷50×100%
=20%
答：糖和水的比是1：4，糖水的含糖率為20%．
故答案為：1：4，20%．

點評 此題屬于百分率問題，計算的結果最大值為100%，都是用一部分數量（或全部數量）除以全部數量乘以百分之百．應注意：糖+水=糖水．

練習冊系列答案
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16．解方程
35x-14=57                           
7.7+3x=12.2           
5.8x+9.2x=72
2x+3×0.9=24.7                 
x-0.2x=5.6．

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3x-3.6=7.8
5x-0.2x=24            
0.3：x=13：4．

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