閱讀下列材料和圖，分析回答：
秦嶺位于我國中部，是黃河水系與長江水系的分水嶺．也是我國南方與北方的一條重要的地理界線．秦嶺有狹義和廣義之分．狹義的秦嶺位于陜西省中南部，介于關中平原與漢水谷地之間，東西長400-500千米，南北寬l00-150千米，海拔多在1 000-3000米之間，主峰太白峰海拔3 767米．北側斷層陷落，山勢雄偉，分布有冰川、槽谷、角峰等．南坡長而平緩，海拔高度逐漸降低．廣義的秦嶺西起甘、青兩省邊境，東到河南省中部，包括西傾山、岷山、迭山、終南山、華山、崤山、伏牛山等，東西延伸千余千米．秦嶺山地南北地理差異十分顯著，是我國南方與北方的一條重要的地理界線．
（1）年降水量北坡山麓為600-700毫米，南坡山麓為750-900毫米，造成這種差異的原因是什么？
（2）秦嶺一淮河以北的河流冬季有結冰現(xiàn)象，以南的河流冬季不結冰，原因是什么？
（3）所謂“橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”，造成這些差異的原因是什么？
（4）秦嶺一淮河一線兩側，除了氣候和農業(yè)生產方面的差異外，在社會文化方面差異也很明顯，請舉例說明．