題目列表(包括答案和解析)
菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“蔬菜之王”的美稱。民間流傳:菠菜豆腐同食,易得結(jié)石。某化學(xué)興趣小組對(duì)“菠菜豆腐是否不能同食”等問(wèn)題進(jìn)行了探究。
【查閱資料】①菠菜含有豐富的鐵、草酸鹽、碳酸鹽等,豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣鹽。
②人體結(jié)石的主要成分:草酸鈣(CaC2O4)
③醋酸不與草酸鈣反應(yīng),但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽等。
【提出猜想】“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是 。
【探究一】菠菜中部分成分分析
(1)步驟③中加入足量的CaCl2溶液的目的 。
(2)已知?dú)怏wC能使澄清石灰水變渾濁,醋酸的化學(xué)式用HAC表示,寫出步驟④的化學(xué)反應(yīng)方程式 。沉淀A、B的質(zhì)量關(guān)系為:m(A) m(B)(填“>”、“<”
或“=”)。
(3)白色沉淀B的化學(xué)式為 ,由此可見菠菜豆腐不能同食。以下飲食觀點(diǎn)正確的是
(填字母)
A.禁吃菠菜 B.高鈣牛奶可與菠菜同食
C.菠菜烹飪時(shí)可用開水燙,可降低草酸鹽含量
【探究二】某草酸鈣晶體(CaC2O4·xH2O)熱分解研究
按下圖裝置將草酸鈣晶體樣品高溫加熱,使其完全分解,對(duì)所得氣體產(chǎn)物進(jìn)行探究(假設(shè)裝置中各試劑均足量)
(4)①反應(yīng)開始前通入氮?dú)獾哪康氖?u> 。
②裝置B中硫酸銅粉末變藍(lán),說(shuō)明產(chǎn)物中有 ,C、F中澄清石灰水均變渾濁,E中CuO變紅,說(shuō)明產(chǎn)物還有 和 ,經(jīng)檢驗(yàn)A中殘留固體為氧化物。
③對(duì)上述裝置從環(huán)保角度提一個(gè)改進(jìn)建議 。
(5)某研究所利用SDT Q600熱分析儀對(duì)草酸鈣晶體(CaC2O4·xH2O)進(jìn)行熱分解,獲得
相關(guān)數(shù)據(jù),繪制成固體質(zhì)量—分解溫度的關(guān)系如右圖。
①800℃以上時(shí),固體成分的化學(xué)式為 。
②計(jì)算CaC2O4·xH2O中的x(寫出計(jì)算過(guò)程,
CaC2O4的相對(duì)分子質(zhì)量:128)。
③殘留固體為CaC2O4時(shí)的溫度范圍 ,
寫出固體質(zhì)量由12.8g變?yōu)?0.0g時(shí)的化學(xué)
方程式 。
CaO和NaOH固體的混合物,俗名“堿石灰”,實(shí)驗(yàn)室常用作干燥劑。堿石灰在空氣久置會(huì)吸收空氣中的水和二氧化碳而變質(zhì)。某實(shí)驗(yàn)小組為確定一瓶久置的堿石灰樣品的成分,設(shè)計(jì)了圖14所示實(shí)驗(yàn)流程。
請(qǐng)你參與探究過(guò)程:
⑴為了使樣品充分溶解,操作一定還要用到的玻璃儀器是 ;操作二的名稱是 。
⑵固體A中一定含有 。
⑶溶液B成分的探究。
[查閱資料]①Ca(OH)2、Na2CO3溶于水無(wú)明顯的溫度變化;②Na2CO3溶液呈堿性,能使酚酞試液變紅;③CaCl2溶液呈中性。
[猜想]溶液B中溶質(zhì)可能為:①NaOH ②Na2CO3 ③NaOH和Na2CO3 ④Ca(OH)2和
[設(shè)計(jì)方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)]甲、乙同學(xué)分別設(shè)計(jì)如下方案并進(jìn)行探究:
甲同學(xué):取少量溶液B于試管中,滴加足量的稀鹽酸,產(chǎn)生大量氣泡,則溶液B中的溶質(zhì)是Na2CO3。
乙同學(xué):取少量溶液B于試管中,滴加幾滴酚酞試液,溶液變成紅色,則溶液B中的溶質(zhì)一定含有NaOH。為進(jìn)一步確認(rèn)溶液B中是否含NaOH,做做了如下實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)步驟 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 | 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 |
①取少量溶液B于試管中,加入足量CaCl2溶液; ②過(guò)濾,在濾液中滴加酚酞試液 | ①有白色沉淀生成 ②溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色 | 猜想③正確 |
實(shí)驗(yàn)步驟①中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式是 ,其實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖?u> 。
⑷實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,同學(xué)們發(fā)現(xiàn)向樣品中加水時(shí)還放出大量的熱。綜合以上探究,下列對(duì)樣品成分分析正確的是 (填序號(hào))。
A.一定有NaOH B.一定有Na2CO3
C.一定有CaO D.至少有NaOH、CaO中的一種
某同學(xué)對(duì)“菠菜中富含可溶性草酸鹽和碳酸鹽,與豆腐同食會(huì)引起結(jié)石”的說(shuō)法產(chǎn)生了興趣。
探究一:菠菜里是否含有可溶性草酸鹽和碳酸鹽?
【查閱資料】
①可溶的草酸鹽、碳酸鹽能與CaCl2溶液反應(yīng)生成難溶于水的草酸鈣(CaC2O4)、碳酸鈣。
②醋酸(化學(xué)式用HAc表示)不與草酸鈣反應(yīng),但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽。
【實(shí)驗(yàn)流程】
根據(jù)流程回答問(wèn)題:
(1)操作①的名稱是___ __。
(2)加入足量CaCl2溶液的目的是_ ____。
(3)已知?dú)怏wD能使澄清石灰水變渾濁,步驟③中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式為____
_ 。
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】菠菜里含有可溶性草酸鹽和碳酸鹽。
探究二:不同溫度下,草酸鈣分解的產(chǎn)物是否相同?
已知下列事實(shí):
①草酸鈣高溫完全分解得到兩種氣態(tài)氧化物和一種固態(tài)氧化物。
②12.8 g的草酸鈣分解過(guò)程中溫度與剩余固體的質(zhì)量關(guān)系如右圖所示。
根據(jù)上述事實(shí),回答下列問(wèn)題:
(4)草酸鈣高溫完全分解的化學(xué)方程式為__ ___。
(5)通過(guò)上圖數(shù)據(jù)分析,400℃-500℃發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是
_ ;700℃時(shí)剩余固體的成分是___ _。
某同學(xué)對(duì)“菠菜中富含可溶性草酸鹽和碳酸鹽,與豆腐同食會(huì)引起結(jié)石”的說(shuō)法產(chǎn)生了興趣。
探究一 菠菜里是否含有可溶性草酸鹽和碳酸鹽?
【查閱資料】
(1)可溶的草酸鹽、碳酸鹽能與CaCl2溶液反應(yīng)生成難溶于水的草酸鈣(CaC2O4)、碳酸鈣。
(2)醋酸(化學(xué)式用HAc表示)不與草酸鈣反應(yīng),但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽。
【實(shí)驗(yàn)流程】
根據(jù)流程回答問(wèn)題:
(1)操作①是_____。
(2)加入足量CaCl2溶液的目的是_____。
(3)已知?dú)怏wD能使澄清石灰水變渾濁,步驟③的化學(xué)反應(yīng)方程式為_____。
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】菠菜里含有可溶性草酸鹽和碳酸鹽。
探究二 人體結(jié)石的主要成分是草酸鈣,草酸鈣高溫分解的產(chǎn)物是什么?
【查閱資料】
(1)草酸鈣高溫完全分解得到兩種氣態(tài)氧化物和一種固態(tài)氧化物。
(2)12.8 g的草酸鈣分解過(guò)程中溫度與剩余固體的質(zhì)量關(guān)系如右圖所示。
【實(shí)驗(yàn)分析】
(1)草酸鈣高溫完全分解的化學(xué)方程式為_____。
(2)通過(guò)上圖數(shù)據(jù)分析,700℃時(shí)剩余固體的成分是_____。
請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證700℃時(shí)剩余固體的成分。
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