題目列表(包括答案和解析)
成分 | 水 | 蛋白質 | 脂肪 | 糖類 | 鈣 | 磷 | 鐵 | 維生素A |
質量分數/% | 96.0 | 1.8 | 0.7 | 1.1 | 0.01 | 0.03 | 0.0005 | 0.015 |
成分 | 水 | 蛋白質 | 脂肪 | 糖類 | 鈣 | 磷 | 鐵 | 維生素A |
質量分數/% | 96.0 | 1.8 | 0.7 | 1.1 | 0.01 | 0.03 | 0.0005 | 0.015 |
成分 | 水 | 蛋白質 | 脂肪 | 糖類 | 鈣 | 磷 | 鐵 | 維生素A |
質量分數/% | 96.0 | 1.8 | 0.7 | 1.1 | 0.01 | 0.03 | 0.0005 | 0.015 |
“民以食為天”。了解食物的特性,正確選購食品,科學配置一日三餐,對于提高生活質量,增進身體健康是非常重要的。
(1) 下面為三類營養(yǎng)物質及其對生命活動的意義。
糖類 構成細胞的基本物質
蛋白質 調節(jié)新陳代謝、維持身體健康
維生素 為機體活動提供能量
①請將上述營養(yǎng)物質與它們相對應的“對生命活動的意義”連接起來。
②圖片C中米飯等食品中所含的主要營養(yǎng)素是_______________。
A水果 B蛋、肉等 C米飯等食品
③有些青少年由于攝入維生素不足而引起生長發(fā)育遲緩,你建議應多吃上述食物中 ___。
(2)豆?jié){已成為眾多家庭的早餐必備飲品,下表是豆?jié){中一些成分的平均含量:
成分 | 水 | 蛋白質 | 脂肪 | 糖類 | 鈣 | 磷 | 鐵 | 維生素A |
含量(%) | 96.0 | 1.8 | 0.7 | 1.1 | 0.01 | 0.03 | 0.0005 | 0.015 |
“民以食為天”。了解食物的特性,正確選購食品,科學配置一日三餐,對于提高生活質量,增進身體健康是非常重要的。
(1) 下面為三類營養(yǎng)物質及其對生命活動的意義。
糖類 構成細胞的基本物質
蛋白質 調節(jié)新陳代謝、維持身體健康
維生素 為機體活動提供能量
①請將上述營養(yǎng)物質與它們相對應的“對生命活動的意義”連接起來。
②圖片C中米飯等食品中所含的主要營養(yǎng)素是_______________。
A水果 B蛋、肉等 C米飯等食品
③有些青少年由于攝入維生素不足而引起生長發(fā)育遲緩,你建議應多吃上述食物中 ___。
(2)豆?jié){已成為眾多家庭的早餐必備飲品,下表是豆?jié){中一些成分的平均含量:
成分 |
水 |
蛋白質 |
脂肪 |
糖類 |
鈣 |
磷 |
鐵 |
維生素A |
含量(%) |
96.0 |
1.8 |
0.7 |
1.1 |
0.01 |
0.03 |
0.0005 |
0.015 |
①豆?jié){中含有 種人體必須的營養(yǎng)素,人體缺少表中 元素會引起貧血。
②攝入適量維生素A可以預防眼部疾病,維生素A包括A1和A2兩種分子,其化學式分別為C20H30O或C20H28O,維生素A1和A2的 相同, 不同。
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