33.酒樓的食品在制作時(shí)常加人味精.味精是一種有機(jī)化合物一闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柣鎴eГ閸ゅ嫰鏌涢锝嗙缁炬儳顭烽弻鏇熺箾閻愵剚鐝旂紒鐐劤閻忔繈鍩為幋锔藉亹鐎规洖娴傞弳锟犳⒑閹肩偛鈧洟鎮ц箛娑樼疅闁归棿鐒﹂崑瀣煕椤愶絿绠橀柣鐔村姂濮婅櫣绱掑Ο铏圭懆闂佽绻戝畝鍛婁繆閻㈢ǹ绀嬫い鏍ㄦ皑椤斿﹪姊虹憴鍕剹闁搞劑浜跺顐c偅閸愨晝鍘介柟鍏肩暘閸ㄥ宕弻銉︾厵闁告垯鍊栫€氾拷查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(3分)酒樓的食品在制作時(shí)常加人味精,味精是一種 有機(jī)化合物一谷氨酸鈉,其化學(xué)式為C5H8NO4Na ,它的相對(duì)分子質(zhì)量為169。右表 為某酒樓常見(jiàn)食品中味精的含量,根據(jù)題中的信息計(jì)算:
食品名稱(chēng)
500g食品的味精含量/mg
春卷
      400
排骨
      240
水餃
      130
(1)谷氨酸鈉中碳、氫元素的質(zhì)量比為       ;
(2)若某同學(xué)一次吃了200g春卷,則他會(huì)食用       mg味精,其中含鈉元素的質(zhì)量為       mg。

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酒樓的食品在制作時(shí)常加人味精,味精是一種有機(jī)化合物一谷氨酸鈉,其化學(xué)式為C5H8NO4Na,它的相對(duì)分子質(zhì)量為169.下表為某酒樓常見(jiàn)食品中味精的含量,根據(jù)題中的信息

計(jì)算:

(1)谷氨酸鈉中碳、氫元素的質(zhì)量比為________

(2)若某同學(xué)一次吃了200 g春卷,則他會(huì)食用________mg味精,其中含鈉元素的質(zhì)量為________mg(結(jié)果保留一位小數(shù)).

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酒樓的食品在制作時(shí)常加人味精,味精是一種有機(jī)化合物一谷氨酸鈉,其化學(xué)式為C5H8NO4Na,它的相對(duì)分子質(zhì)量為169.下表為某酒樓常見(jiàn)食品中味精的含量,根據(jù)題中的信息計(jì)算:

(1)谷氨酸鈉中碳、氫元素的質(zhì)量比為________;

(2)若某同學(xué)一次吃了200 g春卷,則他會(huì)食用________mg味精,其中含鈉元素的質(zhì)量為________mg(結(jié)果保留一位小數(shù)).

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(3分)酒樓的食品在制作時(shí)常加人味精,味精是一種 有機(jī)化合物一谷氨酸鈉,其化學(xué)式為C5H8NO4Na ,它的相對(duì)分子質(zhì)量為169。右表 為某酒樓常見(jiàn)食品中味精的含量,根據(jù)題中的信息計(jì)算:

食品名稱(chēng)
500g食品的味精含量/mg
春卷
      400
排骨
      240
水餃
      130
(1)谷氨酸鈉中碳、氫元素的質(zhì)量比為       
(2)若某同學(xué)一次吃了200g春卷,則他會(huì)食用       mg味精,其中含鈉元素的質(zhì)量為       mg。

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(3分)酒樓的食品在制作時(shí)常加人味精,味精是一種 有機(jī)化合物一谷氨酸鈉,其化學(xué)式為C5H8NO4Na ,它的相對(duì)分子質(zhì)量為169。右表 為某酒樓常見(jiàn)食品中味精的含量,根據(jù)題中的信息計(jì)算:

食品名稱(chēng)

500g食品的味精含量/mg

春卷

      400

排骨

      240

水餃

      130

(1)谷氨酸鈉中碳、氫元素的質(zhì)量比為        ;

(2)若某同學(xué)一次吃了200g春卷,則他會(huì)食用        mg味精,其中含鈉元素的質(zhì)量為        mg。

 

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同步練習(xí)冊(cè)答案
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