28.鋁作為食品污染源之一.成人每日攝入量應(yīng)控制在4mg以下.炸油條時(shí)需要加入明礬作為膨松劑.巳知明礬晶體的化學(xué)式為KAl(SO4)2?12H2O.它的相對(duì)分子質(zhì)量為474.(1)計(jì)算明礬晶體中鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù).(2)在1kg炸成的油條中.含有明礬晶體2g.試通過(guò)計(jì)算說(shuō)明成人每日食用100g油條.鋁元素是否超過(guò)安全攝入量? 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

鋁作為食品污染源之一,廣泛存在于各種膨化食品中,成人每日攝入量應(yīng)控制在4mg以下.炸油條時(shí)需加入明礬晶體作為膨松劑.已知明礬晶體的化學(xué)式為KAl(SO42?12H2O,相對(duì)分子質(zhì)量為474.
(1)題目中所說(shuō)的鋁是指
 
(填序號(hào))
    A.原子   B.分子 C.元素 D.單質(zhì)
(2)計(jì)算明礬晶體中鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù);
(3)在1kg炸成的油條中,含有明礬晶體2g,試通過(guò)計(jì)算說(shuō)明成人每日食用100g油條,鋁元素是否超過(guò)安全攝入量?

查看答案和解析>>

鋁作為食品污染源之一,廣泛存在于各種膨化食品中,成人每日攝入量應(yīng)控制在4mg以下.炸油條時(shí)需加入明礬晶體作為膨松劑.已知明礬晶體的化學(xué)式為KAl(SO42?12H2O,相對(duì)分子質(zhì)量為474.
(1)題目中所說(shuō)的鋁是指________(填序號(hào))
  A.原子  B.分子 C.元素 D.單質(zhì)
(2)計(jì)算明礬晶體中鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù);
(3)在1kg炸成的油條中,含有明礬晶體2g,試通過(guò)計(jì)算說(shuō)明成人每日食用100g油條,鋁元素是否超過(guò)安全攝入量?

查看答案和解析>>

鋁作為食品污染源之一,廣泛存在于各種膨化食品中,成人每日攝入量應(yīng)控制在4mg以下.炸油條時(shí)需加入明礬晶體作為膨松劑.已知明礬晶體的化學(xué)式為KAl(SO42?12H2O,相對(duì)分子質(zhì)量為474.
(1)題目中所說(shuō)的鋁是指______(填序號(hào))
    A.原子   B.分子 C.元素 D.單質(zhì)
(2)計(jì)算明礬晶體中鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù);
(3)在1kg炸成的油條中,含有明礬晶體2g,試通過(guò)計(jì)算說(shuō)明成人每日食用100g油條,鋁元素是否超過(guò)安全攝入量?

查看答案和解析>>

(4分)鋁作為食品污染源之一,廣泛存在于各種膨化食品中,成人每日攝入量應(yīng)控制在4mg以下。炸油條時(shí)需加入明礬晶體作為膨松劑。已知明礬晶體的化學(xué)式為KAl(SO4)2·12H2O,相對(duì)分子質(zhì)量為474。
(1)題目中所說(shuō)的鋁是指___________(填序號(hào))
A.原子B.分子C.元素D.單質(zhì)
(2)計(jì)算明礬晶體中鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù);
(3)在1kg炸成的油條中,含有明礬晶體2g,試通過(guò)計(jì)算說(shuō)明成人每日食用100g油條,鋁元素是否超過(guò)安全攝入量?

查看答案和解析>>

鋁作為食品污染源之一,廣泛存在于各種膨化食品中,成人每日攝入量應(yīng)控制在4mg以下。炸油條時(shí)需加入明礬晶體作為膨松劑。已知明礬晶體的化學(xué)式為KAl(SO4)2·12H2O,相對(duì)分子質(zhì)量為474。
(1)題目中所說(shuō)的鋁是指___________(填序號(hào))

A.原子

B.分子

C.元素

D.單質(zhì)

(2)計(jì)算明礬晶體中鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù);
(3)在1kg炸成的油條中,含有明礬晶體2g,試通過(guò)計(jì)算說(shuō)明成人每日食用100g油條,鋁元素是否超過(guò)安全攝入量?

查看答案和解析>>


同步練習(xí)冊(cè)答案