（1）在盛有雞蛋白溶液的試管里，緩慢地加入飽和的硫酸氫溶液，觀察到的現象是______．這種現象叫______．再向試管里加入足量的蒸餾水，觀察到的現象是______，這說明______是一個可逆反應利用這個性質，可以采用多次______的方法分離、提純蛋白質．
（2）蛋白質、淀粉、脂肪是三種重要的營養(yǎng)物質，其中______不是高分子化合物，這三種物質水解的最終產物分別是蛋白質→______；淀粉→______；脂肪→______；在蛋白質水解的最終產物分子中，含有官能團：______．
（3）下列有機實驗操作或敘述正確的是______（填寫代號）．
（A）用銀氨溶液檢驗某病人是否患糖尿病
（B）乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na₂CO₃溶液除去
（C）蔗糖水解時應用濃硫酸作催化劑
（D）在雞蛋白溶液中滴入濃HNO₃，微熱會產生黃色物質
（E）在植物油中滴入溴水，溴水褪色
（F）用鹽析法分離油脂皂化反應的產物
（G）在酒精中加新制生石灰后蒸餾制無水酒精
（H）制酚醛樹脂時，應將溫度計插入水浴中．

(2002·理綜教研題)如圖所示，在盛有水的燒杯中懸掛裝有適量水的試管，往燒杯里的水中慢慢加入適量生石灰，并不斷攪拌，這時試管里的水的內能是增加還是減少?為什么?寫出有關反應的化學方程式．______________________________________________

某興趣小組利用如下圖裝置探究Cl₂的性質．

回答下列問題：
（1）A裝置制取氯氣時，在燒瓶里加入一定量的漂白粉，通過（填寫儀器名稱）向燒瓶中加入適量的濃鹽酸．實驗時為了除去氯氣中的氯化氫氣體，可在A與B之間安裝盛有（填寫下列編號字母）的凈化裝置．
A、堿石灰　　　　　B、飽和食鹽水　　 　C、濃硫酸　　　　D、飽和碳酸氫鈉溶液
（2）B溶液發(fā)生反應的離子方程式
（3）D中SO₃^2-被Cl₂氧化生成的微粒是
（A）SO₄^2-　　　　　　B、S　　　　　C、SO₂　　　　　D、H₂SO₄
（4）C中現象是無色溶液變成棕黃色后又褪色．這是因為發(fā)生如下2個反應：
①；②I₂+Cl₂+H₂O═HIO₃+（不必配平）．
（5）E中NaOH的作用是．為證明E溶液中存在ClO^-，取少量E中溶液放入試管中，滴加稀H₂SO₄至溶液呈酸性，再加入淀粉KI溶液，預期現象和結論是．