14．生活與化學(xué)密切相關(guān).以下是生活中常見(jiàn)的物質(zhì).請(qǐng)選擇適當(dāng)物質(zhì)的序號(hào)填空: ①氯化鈉 ②食醋 ③碳酸氫鈉 ④塑料 ⑤碳酸氫銨 ⑥硫酸鉀 ⑴蒸饅頭.焙制糕點(diǎn)用的發(fā)酵粉中所含的物質(zhì)是 . ⑵農(nóng)業(yè)是常用的氮肥是 . ⑶用于制造雨衣.食品袋等物質(zhì)的是 . 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

化學(xué)在人體保健、醫(yī)療衛(wèi)生等方面作出了重大貢獻(xiàn)．請(qǐng)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解答有關(guān)問(wèn)題：
（1）食品安全與健康密切相關(guān)．下列做法不會(huì)危及人體健康的是
 
（填序號(hào)）．
A．用“甲醛”作為防腐劑浸泡水發(fā)產(chǎn)品；B．蒸饅頭時(shí)加入適量純堿
C．加過(guò)量亞硝酸鈉以保持肉質(zhì)鮮美；D．把霉大米淘凈后繼續(xù)食用
（2）根據(jù)各種元素在人體內(nèi)含量的多少可分為常量元素和微量元素．微量元素對(duì)人體健康的影響很大，如缺
 
會(huì)引起貧血，缺
 
會(huì)引起甲狀腺腫大．
（3）長(zhǎng)時(shí)間煎炸食物會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛（C3H4O），它在空氣中完全燃燒時(shí)，生成二氧化碳和水．該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 
．
（4）食鹽是維持人正常生理活動(dòng)的重要物質(zhì)之一．某病人因食鹽攝入量不足，需要補(bǔ)充溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為0.9%的生理鹽水，生理鹽水中的溶質(zhì)為
 
．現(xiàn)醫(yī)生確定每天為他注射200g生理鹽水，其中約含溶質(zhì)的質(zhì)量為
 
g．

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化學(xué)是造福人類的科學(xué)，在人體保健、醫(yī)療衛(wèi)生、衣食住行等方面作出了重大貢獻(xiàn)．請(qǐng)你用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解答有關(guān)問(wèn)題．
（1）食品安全與健康密切相關(guān)．下列做法會(huì)危及人體健康的是
 
．
A．用“蘇丹紅一號(hào)”作食品添加劑  B．誤食重金屬鹽后，可喝鮮牛奶急救
C．食用蟹黃湯包時(shí)蘸上香醋        D．涼拌干絲時(shí)滴入少許麻油
（2）低血糖患者每天都應(yīng)注意攝入一定量含淀粉的食物，以使血液中維持一定濃度的葡萄糖．請(qǐng)你列舉兩種富含淀粉的食物
 
、
 
．
（3）油炸食物不宜多吃，因長(zhǎng)時(shí)間煎炸會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛（C3H4O），丙烯醛在空氣中完全燃燒時(shí)，生成二氧化碳和水．請(qǐng)寫(xiě)出丙烯醛完全燃燒的化學(xué)方程式
 
．
（4）食鹽是人維持正常生理活動(dòng)的重要物質(zhì)．人體細(xì)胞中約含NaCl 0.9%，一般成年人每日需NaCl的量為4.5g-9g．某病人因食鹽攝入量不足，需要補(bǔ)充溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為0.9%的生理鹽水，現(xiàn)醫(yī)生確定每天為他注射200g生理鹽水，則每天可為他補(bǔ)充約
 
g食鹽．
（5）我們穿的衣服通常是由纖維織成的，常見(jiàn)的纖維有棉花、羊毛、滌綸等．用灼燒法可初步鑒別三種纖維，給三種纖維編號(hào)后，分別灼燒產(chǎn)生的氣味如下：
纖維編號(hào) ① ② ③
灼燒時(shí)的
氣味		 特殊氣味 燒紙氣味 燒焦羽毛
氣味
則羊毛、棉花的編號(hào)分別為
 
、
 
．

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化學(xué)與我們的生活密切相關(guān)．請(qǐng)回答以下生活中的幾個(gè)問(wèn)題：
（1）為促進(jìn)作物生長(zhǎng)，增強(qiáng)作物抗寒、抗旱能力應(yīng)施加的化肥種類是
磷肥
磷肥
．
（2）為改良酸性土壤，可向土壤中施加適量的
熟石灰
熟石灰
 （填俗稱）．
（3）廚房洗滌劑可以洗去餐具上的油污，是因?yàn)橄礈靹┚哂?!--BA-->
乳化
乳化
作用．
（4）炒菜時(shí)油鍋著火，可立即蓋上鍋蓋滅火．采取這一措施的原理是
隔絕空氣
隔絕空氣
．

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化學(xué)與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)．
（1）人類生活離不開(kāi)空氣．重慶市政府為防止空氣污染采取措施，要求各單位用煤必須使用低硫優(yōu)質(zhì)煤，這種做法能有效減少排放的氣體是
SO2
SO2
；
（2）在生活中，緩慢氧化的例子很多，以下不屬于緩慢氧化的有
①⑤⑧
①⑤⑧
（填序號(hào)）．
①鎂條燃燒     ②動(dòng)植物的呼吸    ③食物的腐爛       ④酒和醋的釀造
⑤火藥爆炸     ⑥鋼鐵生銹        ⑦農(nóng)家肥料的腐熟   ⑧冰慢慢融化
（3）“補(bǔ)鐵醬油”、“加碘食鹽”、“高鈣牛奶”中的鐵、碘、鈣是指
元素
元素
（填“分子”、“原子”或“元素”）；
（4）硅是信息技術(shù)的關(guān)鍵材料，高溫下氫氣與四氯化硅（SiCl4）反應(yīng)可制得高純度的硅，同時(shí)生成氯化氫．該反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)式為
2H2+SiCl4
 高溫 
.
 
Si+4HCl
2H2+SiCl4
 高溫 
.
 
Si+4HCl
．

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化學(xué)與人類生活、社會(huì)可持續(xù)發(fā)展密切相關(guān)．下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（　�。�

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