35.[生物―生物技術實踐]生物技術在食品加工中的應用十分廣泛.如果酒.果醋.腐乳.泡菜就是生活中常見的例子.如圖是果酒制果醋的發(fā)酵裝置.分析回答: (1)如果將該裝置改為果酒的發(fā)酵裝置.則溫度應該控制的范圍是 .果酒制果醋的反應式為: .缺少糖源時.醋酸菌將 變?yōu)? 再變?yōu)榇姿? 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(8分)【生物―生物技術實踐】生物技術的廣泛應用,不僅帶來了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,更使人們的生活變得更加豐富多彩。如普通洗衣粉已經(jīng)逐漸被加酶、加香洗衣粉所替代;微生物發(fā)酵技術為我們制造了許多營養(yǎng)豐富的美味食品;植物色素的利用讓食物變得更加溫馨誘人;植物組織培養(yǎng)技術加快了優(yōu)良品種的快速推廣。請回答下列有關問題:

(1)從自然界獲得的微生物必須經(jīng)過         才能應用于工業(yè)生產(chǎn)。果汁生產(chǎn)中常用的果膠酶廣泛存在于植物果實和微生物中,工業(yè)上通常采用         等微生物發(fā)酵來生產(chǎn)果膠酶。

(2)從微生物分離獲得的酶通常需要檢測         ,以便更好地將酶用于生產(chǎn)實踐。目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的,如果將酶固定在載體上,這些酶還可以被重復利用,這種方法制成的酶叫                 

(3)將生物體內(nèi)的酶進行分離可用凝膠電泳法,其原理是根據(jù)蛋白質(zhì)分子的                 來分離蛋白質(zhì)。

(4)高檔洗衣粉中常加入一些由植物芳香油制成的香精,食品著色常使用從植物體內(nèi)提取的植物色素。實驗室常用                  法提取植物色素。

(5)有些農(nóng)作物往往因為病毒積累導致產(chǎn)量降低,利用組織培養(yǎng)                  技術培養(yǎng)可以獲得不含病毒的脫毒苗。

(6)利用微生物發(fā)酵的方法可以獲得果酒、果醋。在果酒基礎上釀制果醋的過程中,除需接種醋酸菌外,還必須保持            條件。

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【生物—生物技術實踐】

生物柴油是一種可再生的清潔能源,其應用在一定程度上能夠減緩人類對化石燃料的消耗,科學家發(fā)現(xiàn),在微生物M產(chǎn)生的脂肪酶作用下,植物油與甲醇反應能夠合成生物柴油(如下圖)。

(1)用于生產(chǎn)生物柴油的植物油不易發(fā)揮,宜選用_____、_____方法從油料作物中提取。

(2)篩選產(chǎn)脂肪酶的微生物M時,選擇培養(yǎng)基中的添加的植物油為微生物生長提供____,培養(yǎng)基滅菌采用的最適方法是____法。

(3)測定培養(yǎng)液中微生物數(shù)量,可選用_____法直接計數(shù);從微生物M分離提取的脂肪酶通常需要檢測______,以確定其應用價值;為降低生物柴油生產(chǎn)技術,可利用______技術使脂肪酶能夠重復使用。

(4)若需克隆脂肪酶基因,可應用耐熱DNA聚合酶催化的_____技術。

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【生物—生物技術實踐】
生物柴油是一種可再生的清潔能源,其應用在一定程度上能夠減緩人類對化石燃料的消耗,科學家發(fā)現(xiàn),在微生物M產(chǎn)生的脂肪酶作用下,植物油與甲醇反應能夠合成生物柴油(如下圖)。

(1)用于生產(chǎn)生物柴油的植物油不易發(fā)揮,宜選用_____、_____方法從油料作物中提取。
(2)篩選產(chǎn)脂肪酶的微生物M時,選擇培養(yǎng)基中的添加的植物油為微生物生長提供____,培養(yǎng)基滅菌采用的最適方法是____法。
(3)測定培養(yǎng)液中微生物數(shù)量,可選用_____法直接計數(shù);從微生物M分離提取的脂肪酶通常需要檢測______,以確定其應用價值;為降低生物柴油生產(chǎn)技術,可利用______技術使脂肪酶能夠重復使用。
(4)若需克隆脂肪酶基因,可應用耐熱DNA聚合酶催化的_____技術。

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【生物—生物技術實踐】

生物柴油是一種可再生的清潔能源,其應用在一定程度上能夠減緩人類對化石燃料的消耗,科學家發(fā)現(xiàn),在微生物M產(chǎn)生的脂肪酶作用下,植物油與甲醇反應能夠合成生物柴油(如下圖)。

(1)用于生產(chǎn)生物柴油的植物油不易發(fā)揮,宜選用_____、_____方法從油料作物中提取。

(2)篩選產(chǎn)脂肪酶的微生物M時,選擇培養(yǎng)基中的添加的植物油為微生物生長提供____,培養(yǎng)基滅菌采用的最適方法是____法。

(3)測定培養(yǎng)液中微生物數(shù)量,可選用_____法直接計數(shù);從微生物M分離提取的脂肪酶通常需要檢測______,以確定其應用價值;為降低生物柴油生產(chǎn)技術,可利用______技術使脂肪酶能夠重復使用。

(4)若需克隆脂肪酶基因,可應用耐熱DNA聚合酶催化的_____技術。

 

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【生物—生物技術實踐】

生物柴油是一種可再生的清潔能源,其應用在一定程度上能夠減緩人類對化石燃料的消耗,科學家發(fā)現(xiàn),在微生物M產(chǎn)生的脂肪酶作用下,植物油與甲醇反應能夠合成生物柴油(如下圖)。

(1)用于生產(chǎn)生物柴油的植物油不易發(fā)揮,宜選用_____、_____方法從油料作物中提取。

(2)篩選產(chǎn)脂肪酶的微生物M時,選擇培養(yǎng)基中的添加的植物油為微生物生長提供____,培養(yǎng)基滅菌采用的最適方法是____法。

(3)測定培養(yǎng)液中微生物數(shù)量,可選用_____法直接計數(shù);從微生物M分離提取的脂肪酶通常需要檢測______,以確定其應用價值;為降低生物柴油生產(chǎn)技術,可利用______技術使脂肪酶能夠重復使用。

(4)若需克隆脂肪酶基因,可應用耐熱DNA聚合酶催化的_____技術。

 

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第Ⅰ卷

 

一、選擇題(每小題4分)

1―5  CBBDC  6―10DBDCD  11―15  ACBDB

二、選擇題(每小題4分,選對但不全的得2分,有選錯的得0分)

16、C  17、ABC  18、AD  19、D  20、BC  21、BD  22、A

 

第Ⅱ卷

 

【必做部分】

 

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         (1)0.730(2分)   200(2分)   6ec8aac122bd4f6e  (2分)

         (2)①電路如圖(4分)  ②6ec8aac122bd4f6e(2分)

      24.(10分)

         (1)加速                                      (2分)

         (2)設月球表面的重力加速度為g,在月球表面有

      6ec8aac122bd4f6e                                  (3分)

      衛(wèi)星在極月圓軌道有

      6ec8aac122bd4f6e                     (3分)

      解得6ec8aac122bd4f6e                             (2分)

      25.(14分)

         (1)B球下落時,由機械能守恒有

          6ec8aac122bd4f6e6ec8aac122bd4f6e                                             (2分)

          在最低點,設繩的拉力為FT,由牛頓第二定律有

          6ec8aac122bd4f6e                                           (2分)

          設地面對a球的支持力為FN,由平衡條件有

          FN+FT=4mg                                                     (2分)

          解得Ft=3mg,F(xiàn)N=mg。

          由牛頓第三定律可知a球?qū)Φ孛娴淖钚毫閙g。                   (1分)

         (2)b球運動到B點正下方時

      6ec8aac122bd4f6e                                                   (2分)

      線斷后b球做平拋運動,設所求水平距離為x

      6ec8aac122bd4f6e                                                     (2分)

      x=v1t                                                              (2分)

      解得6ec8aac122bd4f6e                                              (1分)

      26.(17分)

      (1)粒子自P進入磁場,從O1點水平飛出磁場,運動的半徑必為b       (1分)

        由6ec8aac122bd4f6e                                                   (2分)

      解得6ec8aac122bd4f6e                                                      (1分)

      由左手定則可知,磁場方向垂直紙面向外。                              (1分)

         (2)粒子自O1點進入電場,最后恰好從N板的邊緣平行飛出,設運動時間為t,則

          6ec8aac122bd4f6e                                                            (1分)

          6ec8aac122bd4f6e                                                   (2分)

          6ec8aac122bd4f6e                                                   (2分)

            6ec8aac122bd4f6e                                                        (1分)

          解得6ec8aac122bd4f6e                                            (1分)

           (3)當t=T/2粒子以速度v0沿O2O1射入電場時,則該

        粒子恰好從M板邊緣以平行于極板的速度射入磁

        場,且進入磁場的速度仍為v0,運動的軌道半徑仍

        為b。                               (2分)

        設進入磁場的點為Q,離開磁場的點為R,圓心為O3,如圖所示,四邊形OQO3R是菱形,故OR//QO3,所以P、O、R三點共線,即POR為圓的直徑。即PR間的距離為2b。                                                       (2分)

        27.(每空2分,共16分)

        Ⅰ、(1)①NaOH溶液   ②遮光

        <dl id="2buqy"><tt id="2buqy"></tt></dl><nobr id="2buqy"><strike id="2buqy"></strike></nobr>
      • ②光照充足、溫度相同的環(huán)境中

        (3)左、右

        Ⅱ、4     84

        28.(第4小題遺傳圖解3分,其余每空2分,共17分)

           (1)(提出)假說    演繹(推理)

           (2)“禮服”性狀的遺傳與性 別相關聯(lián)

        (“禮服”性狀的遺傳存在性別差異)

           (3)控制“禮服”性狀的基因為顯性基因,

        且位于X染色體上

           (4)雌性無“禮服”性狀個體與F1中雄性“禮服”性狀的個體交配

           (5)遺傳圖解如右圖(賦分標準:寫出配子基因型、箭頭所指正確1分,親本的基因型、表現(xiàn)型1分,子代的基因型、表現(xiàn)型1分)

           (6)7:1:6:2

           (7)4種脫氧核苷酸的排列順序不同

        學科網(wǎng)(Zxxk.Com)29.(12分)(1)Ca(ClO)(2分)

           (2)2NaOH+2H2O======Cl2↑+H2↑+2NaOH                                 (2分)

           (3)B  D            (2分)

           (4)B                (2分)

           (5)①AgNO3溶液(2分其他合理答案均可)

        30.(14分)(1)第四周期、第Ⅷ族(2分)

           (2)取少許D溶液于試管中,滴加KSCN溶液,溶液變紅色,證明D溶液中含有Fe3+(2分)(答案合理均給分)

           (3)2Al+1OH+2H2O====2AlO6ec8aac122bd4f6e+3H2↑                 (2分)

           (4)3Fe(s)+2O2(g)======Fe3O4(s)    △H=-6QkJ/mol    (2分)

        學科網(wǎng)(Zxxk.Com)   (5)<(2分)  NH6ec8aac122bd4f6e+H2O        NH3?H2O+H+                (2分)

                c(NH6ec8aac122bd4f6e)>c(SO6ec8aac122bd4f6e)>c(H+)>c(OH)         (2分,不是從大到小順序的得分)

        31.(16分,每空2分)

           (1)Zn+2H+=Zn2+=Zn2++H2↑                                      (2分)

           (2)制H2裝置后缺少除HCl氣體的裝置(2分)  制CaH2裝置后缺少干燥裝置(2分)

           (3)C、B(2分,C、B順序不對不得分)

           (4)通氫氣(2分)  檢驗氫氣純度至達標(2分)點燃尾氣(或外接氣體等)(2分)

           (5)CaH2+2H2O=Ca(OH)2+2H2↑            (2分)

        (其他合理答案均給分)

        【選做部分】

         

        32.(8分)(1)充分利用潮汐能、風能、太陽能等海邊富有的潔凈能源(2分)(其他合理答案均給分)

           (2)CH2=CHCOONa         (2分)

           (3)①SO2+Br2+2H2O=====4H++2Br+SO6ec8aac122bd4f6e(2分)    ②蒸餾(2分)

        33.(8分)

           (1)同位素(1分)四(1分);IVB族(1分);

                             Is2s2p3S3p3d2  4s2(或[Ar] 3d4s2)(1分)d(1分)

           (2)BaTiO3(1分)

           (3)極性共價鍵(或共價鍵)、配位鍵(1分);

               H2O、Cl(1分)

        34.(8分)

      •  

         

         

         

         

         

           (2)(2分)取代反應  縮聚反應(各1分)

           (3)(1分)d(多選、錯選均不得分)

           (4)(4分)

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        <label id="2buqy"><dfn id="2buqy"></dfn></label>

         

         

         

         

         

        (每一個方程式2分)

        35.(8分)

           (1)18~25°C  C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O   乙醇  乙醛

           (2)重鉻酸鉀  酸性  灰綠

           (3)沒有放氣裝置

        36.(8分)

           (1)限制酶、DNA連接酶   顯微注射法

           (2)生殖隔離  啟動子  胚胎分割移植(胚胎分割和胚胎移植)

           (3)漿(或效應B)  既能無限增殖又能產(chǎn)生特定抗體

           (4)農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法

        37.(8分)

           (1)取密閉氣體為研究對象,活塞上升過程為等壓變化,由蓋?呂薩克定律有

        6ec8aac122bd4f6e                                                              (2分)

        得外界溫度6ec8aac122bd4f6e                              (2分)

           (2)活塞上升的過程,密閉氣體克服大氣壓力和活塞的重力做功,所以外界對系統(tǒng)做的功

            6ec8aac122bd4f6e                                                    (2分)

            根據(jù)熱力學第一定律得密閉氣體增加的內(nèi)能

            6ec8aac122bd4f6e                                       (2分)

        38.(8分)

           (1)質(zhì)點a一個周期運動的路程s0=4A=0.16m                              (1分)

                Is內(nèi)的周期數(shù)是6ec8aac122bd4f6e

                Is內(nèi)運動的路程6ec8aac122bd4f6e                                       (1分)

           (2)波由a傳向b,6ec8aac122bd4f6e                                       (2分)

               6ec8aac122bd4f6e                                    (1分)

        波由b傳向a,6ec8aac122bd4f6e                                        (2分)

               6ec8aac122bd4f6e                                    (1分)

        39.(8分)

           (1)C                                                                 (3分)

           (2)根據(jù)動量守恒定律有

              6ec8aac122bd4f6e                                           (2分)

              6ec8aac122bd4f6e                                                     (2分)

             解得:6ec8aac122bd4f6e                                              (1分)

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