實(shí)驗(yàn)與探究能力5-2 酶的應(yīng)用 (1)酶的存在與簡(jiǎn)單制作方法(2)酶活力測(cè)定的一般原理和方法(3)酶在食品制造和洗滌等方面的應(yīng)用(4)制備和應(yīng)用固相化酶掌握程度參考本考試大綱中的:一.考試的能力要求 查看更多

 

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