題目列表(包括答案和解析)
下面關(guān)于生物工程相關(guān)知識(shí)的敘述,錯(cuò)誤的一項(xiàng)是
A.植物體細(xì)胞雜交,能克服遠(yuǎn)源雜交不親和的障礙
B.植物組織培養(yǎng)技術(shù)的理論基礎(chǔ)是植物細(xì)胞的全能性
C.基因治療是將健康的外源基因?qū)胗谢蛉毕莸募?xì)胞中
D.發(fā)酵過程中的調(diào)整期長(zhǎng)短與菌種有關(guān),與培養(yǎng)條件無關(guān)
酵母菌是一類單細(xì)胞真菌,與人們的日常生活密切相關(guān),在釀造、醫(yī)藥、工業(yè)廢水的處理等方面都起著重要的作用。
(1)我國(guó)利用廢棄的秸桿作為原料生產(chǎn)出了生物乙醇.可作為普通汽油的良好替代品。其主要技術(shù)流程為:酶解——酵母菌發(fā)酵——蒸餾——成品。下列敘述合理的有 (多選)。
A.對(duì)秸桿進(jìn)行“酶解”主要利用的是纖維素酶
B.將秸桿作為原料可使能量得到更有效的利用
C.乳酸菌可以代替酵母菌用于生物乙醇的生產(chǎn)
D.“酵母菌發(fā)酵”環(huán)節(jié)需嚴(yán)格控制發(fā)酵罐中的氧氣供應(yīng)
(2)干擾素是人體淋巴細(xì)胞受到病毒侵染后釋放的一種 ,幾乎能抵抗所有病毒引起的感染。利用基因工程合成干擾素的過程中,大腸桿菌和酵母菌均可作為受體細(xì)胞,但利用 合成的干擾素不能以分泌物的形式獲得。
(3)酵母菌可用于食品加工業(yè)的廢水處理,廢水中的淀粉或廢糖可為酵母菌的生長(zhǎng)提供 類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)同時(shí)由于酵母菌細(xì)胞蛋白質(zhì)含量高,生長(zhǎng)繁殖速度快,通過發(fā)酵可獲得大量微生物菌體.這種微生物菌體又稱做 ,可作用飼料或食品添加劑。為探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化,某興趣小組按下表完成了有關(guān)實(shí)驗(yàn).并定期對(duì)培養(yǎng)液中的酵母菌進(jìn)行計(jì)數(shù),根據(jù)多次計(jì)數(shù)的平均值繪制出酵母菌細(xì)胞數(shù)目變化曲線圖(下圖)。請(qǐng)回答。
試管編號(hào) | 培養(yǎng)液/mL | 酵母菌/mL | 培養(yǎng)溫度(℃) |
A1、A2、A3 | 10 | 0.1 | 20 |
B1、B2、B3 | 10 | 0.1 | 10 |
C1、C2、C3 | 10 | 0.1 | 5 |
該小組探究的課題是 。該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中存在的不足之處是 。圖中最可能代表A組酵母菌種群數(shù)量變化的曲線是 。
(08北京東城二模)(18分)酵母菌是一類單細(xì)胞真菌,與人們的日常生活密切相關(guān),在釀造、醫(yī)藥、工業(yè)廢水的處理等方面都起著重要的作用。
(1)我國(guó)利用廢棄的秸桿作為原料生產(chǎn)出了生物乙醇,可作為普通汽油的良好替代品。其主要技術(shù)流程為:酶解―酵母菌發(fā)酵―蒸餾―成品。下列敘述合理的有 (多選)。
A.對(duì)秸桿進(jìn)行“酶解”主要利用的是纖維素酶
B.將秸桿作為原料可使能量得到更有效的利用
C.乳酸菌可以代替酵母菌用于生物乙醇的生產(chǎn)
D.“酵母菌發(fā)酵”環(huán)節(jié)需嚴(yán)格控制發(fā)酵罐中的氧氣供應(yīng)
(2)干擾素是人體淋巴細(xì)胞受到病毒侵染后釋放的一種 ,幾乎能抵抗所有病毒引起的感染。利用基因工程合成干擾素的過程中,大腸桿菌和酵母菌均可作為受體細(xì)胞,但其利用 合成的干擾素不能以分泌物的形式獲得。
(3)酵母菌可用于食品加工業(yè)的廢水處理,廢水中的淀粉或廢糖可為酵母菌的生長(zhǎng)提供 類營(yíng)養(yǎng)
物質(zhì),同時(shí)由于酵母菌細(xì)胞蛋白質(zhì)含量高,生長(zhǎng)繁殖速度快,通過發(fā)酵可獲得大量微生物菌體,這種微生物菌體又稱做 ,可作用飼料或食品添加劑。為探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化,某興趣小組按下表完成了有關(guān)實(shí)驗(yàn)并定期對(duì)培養(yǎng)液中的酵母菌進(jìn)行計(jì)數(shù),
根據(jù)多次計(jì)數(shù)的平均值繪制出酵母菌細(xì)胞數(shù)目變化曲線圖(圖26)。請(qǐng)回答。
試管編號(hào) | 培養(yǎng)液/mL | 酵母菌/mL | 培養(yǎng)溫度(℃) |
A1、A2、A3 | 10 | 0.1 | 20 |
B1、B2、B3 | 10 | 0.1 | 10 |
C1、C2、C3 | 10 | 0.1 | 5 |
該小組探究的課題是 。該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中存在的不足之處是 。圖26中最可能代表A組酵母菌種群數(shù)量變化的曲線是 。請(qǐng)?jiān)谙旅娣娇蛑性O(shè)計(jì)出該實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)記錄表格。
由于乙型肝炎病毒因?qū)P约纳鞍麅?nèi)寄生等原因不能用動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng),因此無法用細(xì)胞培養(yǎng)的方法制造疫苗。自1979年對(duì)乙型肝炎病毒基因組的DNA測(cè)序完成后,得知病毒的核心蛋白和表面抗原蛋白的氨基酸序列。下圖是應(yīng)用生物工程生產(chǎn)乙肝疫苗的示意圖,據(jù)圖分析下列敘述正確的是 ( )
乙肝病毒有關(guān)基因細(xì)菌大量生產(chǎn)疫苗
A.乙肝疫苗的抗原決定簇由表面蛋白決定
B.可用特定抗體篩選含目的基因的細(xì)菌,并作為微生物發(fā)酵的工程菌
C.生產(chǎn)疫苗的目的基因?qū)爰?xì)菌后可控制細(xì)菌分泌病毒的核 心 蛋 白 和 表 面 抗 原蛋白
D.在②過程中只需要DNA連接酶的參與
第1卷(選擇題,共60分)
1―40 DDDBA BCBAB ADCBC BBBCA BBADB DBCAD
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