20.某些制糖廠用淀粉做原料進(jìn)行工業(yè)制糖.其技術(shù)基本要求是:調(diào)節(jié)溫度來影響淀粉酶的活性.下圖甲表示溫度對淀粉酶活性的影響.圖乙表示一定量的淀粉酶在催化足夠量的淀粉水解時溫度對麥芽糖產(chǎn)量的影響.圖中的積累量表示在不同溫度下相同時間內(nèi)生成麥芽糖的總量.下面關(guān)于X.Y.Z三點溫度值的判斷正確的是 A.X點代表Ta .Y點代表Tb B.X點代表Ta .Z點代表TcC.Y點代表Tb.Z點代表Tc D.X點代表Tb.Y點代表Tc 查看更多

 

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某些制糖廠用淀粉做原料進(jìn)行工業(yè)制糖。其技術(shù)基本要求是:調(diào)節(jié)溫度來影響淀粉酶的活性。下圖甲表示溫度對淀粉酶活性的影響,圖乙表示一定量的淀粉酶在催化足夠量的淀粉水解時溫度對麥芽糖產(chǎn)量的影響,圖中的積累量表示在一段時間內(nèi)生成麥芽糖的總量。下面關(guān)于X、Y、Z三點溫度值的判斷正確的是( �。�

A.X點代表Ta ,Y點代表Tb                   B.X點代表Tb,Y點代表Tc

C.Y點代表Tb,Z點代表Tc                D.X點代表Ta ,Z點代表Tc

 

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某些制糖廠用淀粉做原料進(jìn)行工業(yè)制糖。其技術(shù)基本要求是:調(diào)節(jié)溫度來影響淀粉酶的活性。下圖甲表示溫度對淀粉酶活性的影響,圖乙表示一定量的淀粉酶在催化足夠量的淀粉水解時溫度對麥芽糖產(chǎn)量的影響,圖中的積累量表示在一段時間內(nèi)生成麥芽糖的總量。下面關(guān)于X、Y、Z三點溫度值的判斷正確的是                              ( �。�

A.X點代表Ta ,Y點代表Tb                               B.X點代表TB,Y點代表Tc

C.Y點代表TB,Z點代表Tc                     D.X點代表Ta ,Z點代表Tc

 

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某些制糖廠用淀粉做原料進(jìn)行工業(yè)制糖。其技術(shù)基本要求是:調(diào)節(jié)溫度來影響淀粉酶的活性。下圖甲表示溫度對淀粉酶活性的影響,圖乙表示一定量的淀粉酶在催化足夠量的淀粉水解時溫度對麥芽糖產(chǎn)量的影響,圖中的積累量表示在一段時間內(nèi)生成麥芽糖的總量。下面關(guān)于X、Y、Z三點溫度值的判斷正確的( �。�

      A.X點代表Ta ,Y點代表Tb                        B.X點代表TB,Y點代表Tc

      C.Y點代表TB,Z點代表Tc                          D.X點代表Ta ,Z點代表Tc

 

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某些制糖廠用淀粉做原料進(jìn)行工業(yè)制糖。其技術(shù)基本要求是:調(diào)節(jié)溫度來影響淀粉酶的活性。下圖甲表示溫度對淀粉酶活性的影響,圖乙表示一定量的淀粉酶在催化足夠量的淀粉水解時溫度對麥芽糖產(chǎn)量的影響,圖中的麥芽糖積累量表示在一段時間內(nèi)生成麥芽糖的總量。下面關(guān)于圖中X、Y、Z三點溫度值的判斷正確的是(    )

A、X點代表Ta、Y點代表Tb                  B、X點代表Ta、Z點代表Tc

C、Y點代表Tb、Z點代表Tc               D、X點代表Tb、Y點代表Tc

 

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某些制糖廠用淀粉做原料進(jìn)行工業(yè)制糖。其技術(shù)基本要求是:調(diào)節(jié)溫度來影響淀粉酶的活性。下圖甲表示溫度對淀粉酶活性的影響,圖乙表示一定量的淀粉酶在催化足夠量的淀粉水解時溫度對麥芽糖產(chǎn)量的影響,圖中的積累量表示在一段時間內(nèi)生成麥芽糖的總量。下面關(guān)于X、Y、Z三點溫度值的判斷正確的是

A. X點代表Ta 、Y點代表Tb                B.X點代表Ta 、Z點代表Tc

C.Y點代表Tb、Z點代表Tc               D.X點代表Tb、Y點代表Tc

 

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