18.下列關(guān)于果醋制作的說法正確的是 A.醋酸菌是好氧菌.在制作過程中要一直打開發(fā)酵瓶 B.在制作葡萄醋的過程中.溫度應(yīng)嚴(yán)格控制在18-25℃ C.當(dāng)糖源不足時.醋酸菌先將酒精轉(zhuǎn)變成乙醛.再將乙醛變?yōu)榇姿?D.醋酸菌在糖源和氧氣充足時.能將葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

一、單項選擇題:本部分包括20題,每題2分,共計40分。每題只有一個選項最符合題意。

題號

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

答案

A

D

B

C

B

D

B

B

B

B

題號

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

答案

A

C

C

B

D

D

C

C

A

C

二、多項選擇題:本部分包括5題,每題3分,共計15分。每題有不止一個選項符合題意。每題全選對者得3分,其它情況不得分。

題號

21

22

23

24

25

答案

ACD

BD

ACD

BCD

ABD

三、非選擇題:本部分包括9題,共計65分。

26.(6分)(1)吸水膨脹(或大小基本不變)   吸水漲破  

(2)抑制(或破壞)了Ca2的載體

(3)④⑥⑨

C5

 

(4)⑦⑤②(或⑦⑤②①)    (5)CO2→C3

(CH2O)

27.(8分)(1) 從葉綠體基質(zhì)到類囊體薄膜  ②③ 有可能 (2)右  不能 (3) C  25℃  無

28.(4分)(1)洗去浮色     健那綠   (2)細(xì)胞死亡,原生質(zhì)層被破壞,失去了選擇透過性  (3)沒有進(jìn)行染色體的染色

29.(7分)(1)兩重性  (2)垂體     反饋調(diào)節(jié)

(3)生長激素和甲狀腺激素   (4)電信號或神經(jīng)沖動    相反

(5)肌細(xì)胞不能收縮或持續(xù)舒張

30.(8分)(1)濾紙應(yīng)改為紗布(或尼龍布)  (2)洗滌劑   NaCl(3)離心

(4)體積分?jǐn)?shù)為95%的冷酒精       防止DNA斷裂

(5)將絮狀物溶于0.015mol/L(或2mol/L)的NaCl溶液中,加入二苯胺試劑,沸水浴加熱,觀察顏色變化,同時,用相應(yīng)濃度的NaCl做對照實驗。(2分)

31.(8分)(1)正常植株:雄株:雌株=9:3:4(2分) (2)選擇正常植株的花粉(AB、Ab、aB、ab)進(jìn)行花藥離體培養(yǎng),得到單倍體幼苗。再用秋水仙素處理單倍體幼苗使其染色體加倍,得到純合的二倍體植株,即正常植株(AABB)、雄株(aaBB)、雌株(AAbb、aabb) (2分) (3)正常植株、雄株

(4)(3分)

32.(9分)(1)太陽、水、無機鹽(缺太陽不給分)   (2)能調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定  (3)腐生細(xì)菌和真菌    將有機碳轉(zhuǎn)變?yōu)闊o機碳 (4)次生演替   (1/25 a~1/100 a)        (5)

 

 

 

 

33.(6分)(1)植物體細(xì)胞雜交      (2)莖尖不帶病毒   (3)愈傷組織細(xì)胞處于不斷地分裂狀態(tài),易受到培養(yǎng)條件和外界壓力的影響而產(chǎn)生突變    (4)農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法    基因表達(dá)載體的構(gòu)建(5)能克服不同物種間遠(yuǎn)源雜交的不親和性

34.(9分)(1)c    A組的培養(yǎng)溫度更適合酵母菌的繁殖,環(huán)境阻力小

(2) 探究溫度對培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量變化的影響    缺少高于20℃的溫度組合

(3)培養(yǎng)液的量、酵母菌母液的量、培養(yǎng)液的pH 、溶氧量等   

(4)不同溫度下培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量變化記錄表 ( 3分:標(biāo)題、時間、組別各1分)        

組別

時間

a組(5℃

b組(10℃

c組(15℃

a1

a2

a3

平均

b1

b2

b3

平均

c1

c2

c3

平均

 

 

 

 

第一天

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第二天

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第三天

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第四天

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第五天

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第六天

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第七天

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(5) 2×107

 

 


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