6．蘋果放久了會(huì)散發(fā)出酒味.出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是.A．酵母菌發(fā)酵 B．霉菌發(fā)酵C．乳酸菌發(fā)酵 D．蘋果本身產(chǎn)生酒精 【查看更多】

 

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蘋果放久了會(huì)散發(fā)出酒味，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是（　�。�

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蘋果放久了會(huì)散發(fā)出酒味，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是（   ）。

A．酵母菌發(fā)酵                                               B．霉菌發(fā)酵

C．乳酸菌發(fā)酵                                               D．蘋果本身產(chǎn)生酒精

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