題目列表(包括答案和解析)
方法 分組 |
1 | 2 | 3 | 4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
處理 |
饅頭塊 | 0.5g | 0.5g | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
饅頭碎屑 | 0.5g | 0.5g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
水 | 2ml | 2ml | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
唾液稀釋液 | 2ml | 2ml | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
條件 | 37℃保溫5分鐘 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
碘液檢測(cè) | 2滴 | 2滴 | 2滴 | 2滴 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 | ①如果把2和4作為一組實(shí)驗(yàn),目的是研究 牙齒的咀嚼對(duì)淀粉消化的作用 牙齒的咀嚼對(duì)淀粉消化的作用 .②研究正常攝食情況下唾液對(duì)淀粉的消化作用,應(yīng)選擇的實(shí)驗(yàn)組合是 3和4 3和4 .③3、4號(hào)試管中加入碘液后的顏色變化分別是 變藍(lán)色 變藍(lán)色 和不變藍(lán)色 不變藍(lán)色 . 你對(duì)此現(xiàn)象的解釋是3號(hào)試管中沒(méi)有淀粉酶,淀粉沒(méi)有被消化,淀粉不發(fā)生變化,遇碘變藍(lán)色;4號(hào)試管中的淀粉被唾液淀粉酶分解了 3號(hào)試管中沒(méi)有淀粉酶,淀粉沒(méi)有被消化,淀粉不發(fā)生變化,遇碘變藍(lán)色;4號(hào)試管中的淀粉被唾液淀粉酶分解了 .
為了研究唾液及口腔的咀嚼對(duì)淀粉的消化作用,設(shè)計(jì)并完成下列實(shí)驗(yàn)方案.
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