許多植物的花中含有色素，這些色素有的在酸性或堿性溶液中顯示不同的顏色，故可作酸堿指示劑．現(xiàn)取三種花瓣，分別放在三個(gè)研缽中研磨，再依次加入酒精，攪拌，靜置后得到花汁的酒精溶液．分別取少量上述所得的花汁的酒精溶液，用稀酸和稀堿液逐一檢驗(yàn)，現(xiàn)象如下：

請(qǐng)回答：

(1)以上所舉的花中不能作酸堿指示劑的是________．

(2)經(jīng)查資料得知，柑橘的近似pH為3.0～4.0．將大紅花汁的酒精溶液滴入柑橘汁中，呈現(xiàn)的顏色應(yīng)為_(kāi)_______．

(1)以上所舉的花中不能作指示劑的是_______．

(2)經(jīng)查資料得知，柑橘的近似pH為3.0～4.0．將柑橘汁滴入大紅花汁的酒精溶液中，呈現(xiàn)的顏色應(yīng)為_______．

(1)以上所舉的花中不能作指示劑的是_______．

(2)經(jīng)查資料得知，柑橘的近似pH為3.0～4.0．將柑橘汁滴入大紅花汁的酒精溶液中，呈現(xiàn)的顏色應(yīng)為_______．