題目列表(包括答案和解析)
A、通過將雞蛋煮熟證明蛋白質(zhì)在加熱條件下失去生理活性 | B、用食鹽檢驗花生油中是否摻有少量“地溝油” | C、用肥皂水檢驗硬水和軟水 | D、用食醋除去熱水瓶中的水垢 |
A、蛋白質(zhì)在加熱條件下失去生理活性 | B、用紫卷心菜自制酸堿指示劑 | C、檢驗加碘食鹽中是否含有碘單質(zhì) | D、檢驗豆油中是否摻有少量菜籽油 |
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