營養(yǎng)素:包括蛋白質.糖類.油脂.維生素.無機鹽和水等六大營養(yǎng)素. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

四川汶川地震發(fā)生后,全國各地為災區(qū)緊急提供包括方便面在內的各種救災物品。據下表回答:

方便面營養(yǎng)成分表(每100g中含量)

糖類

(g)

脂肪

(g)

蛋白質

(g)

水分

(g)

(mg)

(mg)

(mg)

(mg)

維生素C

(mg)

其他

61.6

21.1

9.5

3.6

1144

134

80

25

0

……

方便面所含的營養(yǎng)素主要有蛋白質、    、油脂、無機鹽和水;

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生活中處處有化學,請用所學化學知識回答下列問題.
1、優(yōu)質方便面的品質不僅僅是口感問題,還包括較高的營養(yǎng)指標.下表是某一方便面的營養(yǎng)成分表.試回答問題.
方便面營養(yǎng)成分表(每100g中含量)
糖類(g) 脂肪(g) 蛋白質(g) 水分(g) 鈉(mg) 鉀(mg) 磷(mg) 鈣(mg) 維生素C(mg) 其他
61.6 21.1 9.5 3.6 1144 134 80 25 0
①方便面所含的營養(yǎng)素主要有蛋白質、
 
、油脂、無機鹽和水.
②由表中可知,方便面內不含維生素C(可表示為“Vc”),為了補充 Vc,平時應該多吃
 

2、如圖所示為某種Vc說明書的一部分.請你回答:
①Vc中氫、氧元素質量比為
 
(最簡整數比).
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②已知青少年每人每天需Vc約60mg,假設當Vc 完全來自右圖的“維生素C”時,每天至少應服用
 
次.
③取2片Vc溶于水,滴入紫色石蕊溶液變紅色,說明其溶液顯
 
性.

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(5分)生活中處處有化學,請用所學化學知識回答下列問題。
⑴優(yōu)質方便面的品質不僅僅是口感問題,還包括較高的營養(yǎng)指標。下表是某一方便面的營養(yǎng)成分表。試回答問題。

方便面營養(yǎng)成分表(每100g中含量)
糖類(g)
脂肪(g)
蛋白質(g)
水分(g)
鈉(mg)
鉀(mg)
磷(mg)
鈣(mg)
維生素C(mg)
其他
61.6
21.1
9.5
3.6
1144
134
80
25
0
……
①方便面所含的營養(yǎng)素主要有蛋白質、      、油脂、無機鹽和水。
②由表中可知,方便面內不含維生素C(可表示為“Vc”),為了補充Vc,平時應該多吃      。
⑵右圖所示為某種Vc說明書的一部分。請你回答:

①Vc中氫、氧元素質量比為      (最簡整數比)。
②已知青少年每人每天需Vc約60 mg,假設當Vc 完全來自右圖的“維生素C”時,每天至少應服用      次。
③取2片Vc溶于水,滴入紫色石蕊溶液變紅色,說明其溶液顯       性。

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生活中處處有化學,請用所學化學知識回答下列問題.
1、優(yōu)質方便面的品質不僅僅是口感問題,還包括較高的營養(yǎng)指標.下表是某一方便面的營養(yǎng)成分表.試回答問題.
方便面營養(yǎng)成分表(每100g中含量)
糖類(g)脂肪(g)蛋白質(g)水分(g)鈉(mg)鉀(mg)磷(mg)鈣(mg)維生素C(mg)其他
61.621.19.53.611441348025
①方便面所含的營養(yǎng)素主要有蛋白質、    、油脂、無機鹽和水.
②由表中可知,方便面內不含維生素C(可表示為“Vc”),為了補充 Vc,平時應該多吃   
2、如圖所示為某種Vc說明書的一部分.請你回答:
①Vc中氫、氧元素質量比為    (最簡整數比).

②已知青少年每人每天需Vc約60mg,假設當Vc 完全來自右圖的“維生素C”時,每天至少應服用    次.
③取2片Vc溶于水,滴入紫色石蕊溶液變紅色,說明其溶液顯    性.

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生活中處處有化學,請用所學化學知識回答下列問題.
1、優(yōu)質方便面的品質不僅僅是口感問題,還包括較高的營養(yǎng)指標.下表是某一方便面的營養(yǎng)成分表.試回答問題.
方便面營養(yǎng)成分表(每100g中含量)
糖類(g)脂肪(g)蛋白質(g)水分(g)鈉(mg)鉀(mg)磷(mg)鈣(mg)維生素C(mg)其他
61.621.19.53.611441348025
①方便面所含的營養(yǎng)素主要有蛋白質、    、油脂、無機鹽和水.
②由表中可知,方便面內不含維生素C(可表示為“Vc”),為了補充 Vc,平時應該多吃   
2、如圖所示為某種Vc說明書的一部分.請你回答:
①Vc中氫、氧元素質量比為    (最簡整數比).

②已知青少年每人每天需Vc約60mg,假設當Vc 完全來自右圖的“維生素C”時,每天至少應服用    次.
③取2片Vc溶于水,滴入紫色石蕊溶液變紅色,說明其溶液顯    性.

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