26.下列敘述中不正確的是: A.蛋白質(zhì)溶液里加入飽和硫酸銅溶液.蛋白質(zhì)析出.雖再加水.也不溶解. B.高溫消毒和臭氧消毒的原理都是蛋白質(zhì)變性 C.人體沒有纖維素酶.所以無法消化纖維素 D.蠶絲和羊毛的主要成份都是蛋白質(zhì) 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(9分)NO分子因污染空氣而臭名昭著。近年來,發(fā)現(xiàn)少量的NO在生物體內(nèi)許多組織中存在,它有擴(kuò)張血管、免疫、增強(qiáng)記憶的功能,而成為當(dāng)前生命科學(xué)的研究熱點(diǎn),NO亦被稱為“明星分子”。

請(qǐng)回答下列問題。

(1)對(duì)NO的敘述正確的是________(填序號(hào))。

A.NO是一種無色有毒的氣體                 B.常溫、常壓下,NO難與空氣中的O2化合

C.含等質(zhì)量氧元素的NO和CO的物質(zhì)的量相等  D.NO易溶于水,不能用排水法收集

(2)NO對(duì)環(huán)境的危害在于________(填序號(hào))。

A.破壞臭氧層   B.高溫下能使一些金屬被氧化 C.造成酸雨  D.與人體血紅蛋白結(jié)合

(3)在含Cu的酶的活化中心中,亞硝酸根離子可轉(zhuǎn)化為NO。寫出Cu和亞硝酸根離子在酸性水溶液中反應(yīng)的離子方程式為:_________________________________________。

(4)在常溫下,把NO氣體壓縮到100個(gè)大氣壓,在一個(gè)體積固定的容器里加熱到50℃,發(fā)現(xiàn)氣體的壓力迅速下降,壓力降至略小于原壓力的2/3就不再改變,已知其中一種產(chǎn)物為N2O,寫出上述變化的化學(xué)方程式:___________________________________________。

(5)解釋變化(4)中為什么最后的氣體總壓力小于原壓力的2/3?

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

 

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(9分)NO分子因污染空氣而臭名昭著。近年來,發(fā)現(xiàn)少量的NO在生物體內(nèi)許多組織中存在,它有擴(kuò)張血管、免疫、增強(qiáng)記憶的功能,而成為當(dāng)前生命科學(xué)的研究熱點(diǎn),NO亦被稱為“明星分子”。

請(qǐng)回答下列問題。

(1)對(duì)NO的敘述正確的是________(填序號(hào))。

A.NO是一種無色有毒的氣體                  B.常溫、常壓下,NO難與空氣中的O2化合

C.含等質(zhì)量氧元素的NO和CO的物質(zhì)的量相等  D.NO易溶于水,不能用排水法收集

(2)NO對(duì)環(huán)境的危害在于________(填序號(hào))。

A.破壞臭氧層   B.高溫下能使一些金屬被氧化 C.造成酸雨  D.與人體血紅蛋白結(jié)合

(3)在含Cu的酶的活化中心中,亞硝酸根離子可轉(zhuǎn)化為NO。寫出Cu和亞硝酸根離子在酸性水溶液中反應(yīng)的離子方程式為:_________________________________________。

(4)在常溫下,把NO氣體壓縮到100個(gè)大氣壓,在一個(gè)體積固定的容器里加熱到50℃,發(fā)現(xiàn)氣體的壓力迅速下降,壓力降至略小于原壓力的2/3就不再改變,已知其中一種產(chǎn)物為N2O,寫出上述變化的化學(xué)方程式:___________________________________________。

(5)解釋變化(4)中為什么最后的氣體總壓力小于原壓力的2/3?

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

 

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(1)α-氨基酸能與HNO2反應(yīng)得到α-羥基酸。如:
試寫出下列變化中A、B、C、D四種有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式:
A________、B_________、C_________、D____________。
(2)下列物質(zhì)中,既能與NaOH反應(yīng),又能與硝酸反應(yīng),還能水解的是_____ (填選項(xiàng)號(hào))。
①Al2O3  ②Al(OH)3  ③氨基酸  ④二肽 ⑤  ⑥(NH4)2CO3 ⑦NaHCO ⑧纖維素  ⑨蛋白質(zhì)    ⑩NH4I
A.①②③④    B.④⑤⑥⑦⑨⑩ C.③④⑤⑥⑧⑨    D.全部
(3)下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述中正確的是________。
①蛋白質(zhì)溶液里加入飽和硫酸銨溶液,有沉淀析出,再加入水,也不溶解;
②溫度越高,酶催化的化學(xué)反應(yīng)越快;
③天然蛋白質(zhì)的水解最終產(chǎn)物幾乎均為α-氨基酸;
④重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性,所以誤食重金屬鹽會(huì)中毒;
⑤氨基酸和蛋白質(zhì)均是既能與強(qiáng)酸反應(yīng)又能與強(qiáng)堿反應(yīng)的兩性物質(zhì);
⑥通常用酒精消毒是因?yàn)榫凭苁辜?xì)菌中的蛋白質(zhì)變性而失去生理活性;
⑦鑒別織物是蠶絲還是人造絲,可用灼燒聞氣味的方法。

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(1)在盛有雞蛋白溶液的試管里,緩慢地加入飽和的硫酸氫溶液,觀察到的現(xiàn)象是______.這種現(xiàn)象叫______.再向試管里加入足量的蒸餾水,觀察到的現(xiàn)象是______,這說明______是一個(gè)可逆反應(yīng)利用這個(gè)性質(zhì),可以采用多次______的方法分離、提純蛋白質(zhì).
(2)蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪是三種重要的營養(yǎng)物質(zhì),其中______不是高分子化合物,這三種物質(zhì)水解的最終產(chǎn)物分別是蛋白質(zhì)→______;淀粉→______;脂肪→______;在蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物分子中,含有官能團(tuán):______.
(3)下列有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作或敘述正確的是______(填寫代號(hào)).
(A)用銀氨溶液檢驗(yàn)?zāi)巢∪耸欠窕继悄虿?br />(B)乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na2CO3溶液除去
(C)蔗糖水解時(shí)應(yīng)用濃硫酸作催化劑
(D)在雞蛋白溶液中滴入濃HNO3,微熱會(huì)產(chǎn)生黃色物質(zhì)
(E)在植物油中滴入溴水,溴水褪色
(F)用鹽析法分離油脂皂化反應(yīng)的產(chǎn)物
(G)在酒精中加新制生石灰后蒸餾制無水酒精
(H)制酚醛樹脂時(shí),應(yīng)將溫度計(jì)插入水浴中.

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(1)在盛有雞蛋白溶液的試管里,緩慢地加入飽和的硫酸氫溶液,觀察到的現(xiàn)象是
變渾濁
變渾濁
.這種現(xiàn)象叫
鹽析
鹽析
.再向試管里加入足量的蒸餾水,觀察到的現(xiàn)象是
變澄清
變澄清
,這說明
鹽析
鹽析
是一個(gè)可逆反應(yīng)利用這個(gè)性質(zhì),可以采用多次
鹽析
鹽析
的方法分離、提純蛋白質(zhì).
(2)蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪是三種重要的營養(yǎng)物質(zhì),其中
脂肪
脂肪
不是高分子化合物,這三種物質(zhì)水解的最終產(chǎn)物分別是蛋白質(zhì)→
氨基酸
氨基酸
;淀粉→
葡萄糖
葡萄糖
;脂肪→
高級(jí)脂肪酸和甘油
高級(jí)脂肪酸和甘油
;在蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物分子中,含有官能團(tuán):
-COOH和-NH2
-COOH和-NH2

(3)下列有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作或敘述正確的是
BDEFG
BDEFG
(填寫代號(hào)).
(A)用銀氨溶液檢驗(yàn)?zāi)巢∪耸欠窕继悄虿?BR>(B)乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na2CO3溶液除去
(C)蔗糖水解時(shí)應(yīng)用濃硫酸作催化劑
(D)在雞蛋白溶液中滴入濃HNO3,微熱會(huì)產(chǎn)生黃色物質(zhì)
(E)在植物油中滴入溴水,溴水褪色
(F)用鹽析法分離油脂皂化反應(yīng)的產(chǎn)物
(G)在酒精中加新制生石灰后蒸餾制無水酒精
(H)制酚醛樹脂時(shí),應(yīng)將溫度計(jì)插入水浴中.

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