題目列表(包括答案和解析)
某學生稱取9g直鏈淀粉溶于水,測定淀粉水解的百分率,其程序如下:
淀粉溶液混合液混合液→
(1)上述實驗各步驟所加的試劑為A______________________,B _______________________,C _______________________。
(2)上述測定過程中,只加A溶液,不加B溶液是否可行,理由是___________________。
(3)當析出2.16g金屬單質時,淀粉的水解率是___________________________________。
某學生稱取9g直鏈淀粉溶于水,測得淀粉水解的百分率,其程序如下:
(1)各步所加試劑為:A________,B________,C________.
(2)只加A溶液,不加B溶液是否可以?說明理由:________.
(3)若析出金屬單質的質量為2.16g,淀粉的水解率是多少?
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