三種高中化學(xué)新教材（必修）的習(xí)題分析和教學(xué)建議

化學(xué)習(xí)題是化學(xué)教科書的重要組成部分，是化學(xué)教學(xué)過(guò)程中組織學(xué)生學(xué)習(xí)、實(shí)踐活動(dòng)的一種重要形式。教育部頒布的《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》指出：“不同類型的習(xí)題對(duì)鞏固知識(shí)、發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造力有不同的作用。教科書編寫時(shí)要注意開發(fā)新的題型，增加思考題、討論題、實(shí)踐題和開放題的比例；編制的習(xí)題應(yīng)有助于學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和提出問(wèn)題；要鼓勵(lì)學(xué)生深入生活實(shí)際，調(diào)查、咨詢或進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，最終解決化學(xué)問(wèn)題；要鼓勵(lì)學(xué)生綜合運(yùn)用已學(xué)的知識(shí)，從不同層次進(jìn)行思考，創(chuàng)造性地解決問(wèn)題�！�

依據(jù)《課程標(biāo)準(zhǔn)》編寫并審定通過(guò)的新版高中化學(xué)教材已有3種，分別為：人民教育出版社（宋心琦主編，以下簡(jiǎn)稱人教版）；江蘇教育出版社(王祖浩主編，以下簡(jiǎn)稱蘇教版)；山東科學(xué)技術(shù)出版社（王磊主編，以下簡(jiǎn)稱山東科技版）。

對(duì)這三種教材（化學(xué)1、化學(xué)2）的章節(jié)習(xí)題進(jìn)行比較和分析，有利于我們正確認(rèn)識(shí)新版化學(xué)教材的習(xí)題形式和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，理順習(xí)題教學(xué)與日常教學(xué)的關(guān)系，進(jìn)一步理解高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)在教學(xué)理念的革新、教學(xué)方法的優(yōu)化、教育技術(shù)的應(yīng)用等方面帶來(lái)的巨大變化，從而正確把握（化學(xué)1、化學(xué)2）教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

1 初步統(tǒng)計(jì)

三種教材（化學(xué)1、化學(xué)2）的習(xí)題題量、習(xí)題類型、各類題占習(xí)題總數(shù)的百分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)如下：

表1 三種教材的習(xí)題題型分類統(tǒng)計(jì)表

習(xí)題總數(shù)量

平均每節(jié)習(xí)題數(shù)量

題  型  分  類

選擇題

填充題

填表題

問(wèn)答題

調(diào)查、實(shí)踐、討論

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

計(jì)算題

化

學(xué)

1

人教版

77

6.4

18

13

3

18

11

5

4

蘇教版

93

6.0

21

32

1

18

2

8

11

山東科技版

89

4.7

12

17

3

20

12

6

19

化

學(xué)

2

人教版

71

5.9

21

11

4

103

10

0

1

蘇教版

101

6.1

17

12

1

41

14

3

12

山東科技版

75

4.9

31

14

1

13

12

1

3

注：(1) 平均每節(jié)（課題）習(xí)題數(shù)量含每章（單元）的專題作業(yè)（自我評(píng)價(jià)）。

    (2) 題型分類中的題量包含專題作業(yè)（自我評(píng)價(jià)）。

    (3) 非選擇題但只有惟一答案的題型（如寫化學(xué)方程式、電子式等）歸入填充題類型。不在題型分       類表中列出、又不屬于填充題類型的題型（如診斷性習(xí)題）歸入問(wèn)答題類型。

表2 各類題占習(xí)題總數(shù)的百分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)表

人教版

蘇教版

山東科技版

習(xí)題總數(shù)

141

194

164

選擇題

39

27.6%

38

19.6%

43

26.2%

填充題

24

17.0%

44

22.7%

31

18.9%

填表

7

5.0%

2

1.0%

4

2.4%

問(wèn)答題

32

22.7%

69

35.6%

33

20.1%

調(diào)查、實(shí)踐、討論

21

14.9%

16

8.2%

24

14.6%

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

5

3.5%

11

5.7%

7

4.3%

計(jì)算

5

3.5%

23

11.6%

22

13.4%

2 教材中習(xí)題設(shè)置的特點(diǎn)

2．1主觀題比重較大

從表1、表2的數(shù)據(jù)看，三種教材的習(xí)題中，選擇題的比重約占20%～26%，填充題中約有1/3為主觀題，因此在教材的習(xí)題中，客觀題約占習(xí)題總數(shù)的30%，主觀題約占習(xí)題總數(shù)的70%，如果去掉教材中每章（單元）的專題作業(yè)（自我評(píng)價(jià)），單從各節(jié)（課題）后的習(xí)題看，則教材的習(xí)題中主觀題的比重更大。

新教材的練習(xí)題中主觀題的比重較大說(shuō)明：教材中的習(xí)題設(shè)置，是在保證學(xué)生掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的前提下，重視對(duì)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力、創(chuàng)新實(shí)踐能力、表達(dá)能力的訓(xùn)練和科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

2．2習(xí)題設(shè)置體現(xiàn)多樣性、綜合性和靈活性

與原高中化學(xué)教材相比，新教材中引入了大量新題型，體現(xiàn)出習(xí)題的多樣性、綜合性、靈活性.

表2列出了7種類型的習(xí)題，除了常見(jiàn)的選擇題，填充題、計(jì)算題、問(wèn)答題外，新教材還增加了大量的實(shí)踐性習(xí)題，有實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、調(diào)查、討論，上網(wǎng)查詢、撰寫調(diào)查報(bào)告、小論文、制作實(shí)物模型，繪制表格等。

綜合性、診斷性習(xí)題在新教材中被大量采用。

如：山東科技版化學(xué)1，第三章第3節(jié)“硫的轉(zhuǎn)化”（第89頁(yè)）習(xí)題5：

通過(guò)本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，你對(duì)硫元素家族有了哪些認(rèn)識(shí)？硫單質(zhì)、二氧化硫、三氧化硫、硫酸都是硫元素中核心成員，它們之間可以相互轉(zhuǎn)化

（1）表示它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，寫出主要反應(yīng)的化學(xué)方程式

        S    SO₂、    SO₃    H₂SO₄

（2）請(qǐng)用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言描述它們的主要性質(zhì)和用途

（3）除它們之外，對(duì)于硫元素家族的成員，你還知道哪些；列舉三例。

（4）你對(duì)硫元素家族的哪種物質(zhì)感興趣？請(qǐng)查找資抖，寫一個(gè)關(guān)于該物質(zhì)的小短文，談?wù)勀銓?duì)它的認(rèn)識(shí)。

該道習(xí)題既有基礎(chǔ)知識(shí)的鞏固，也有知識(shí)拓展和能力的訓(xùn)練，同時(shí)與實(shí)踐活動(dòng)緊密聯(lián)系，是一道綜合性、實(shí)踐性很強(qiáng)的題目。學(xué)生在解決本題所提出的問(wèn)題時(shí)，必須綜合運(yùn)用已學(xué)的知識(shí)，從不同層次進(jìn)行思考，要查找資料，對(duì)有關(guān)材料進(jìn)行整理和陳述。不同層次的學(xué)生在解決本題所提出的問(wèn)題時(shí)，問(wèn)題解決方式和文字陳述形式也會(huì)各不相同。因此，問(wèn)題解決過(guò)程即是知識(shí)鞏固提高的過(guò)程，也是學(xué)習(xí)新知的過(guò)程，在問(wèn)題解決的過(guò)程中，提高了學(xué)生的能力和科學(xué)素養(yǎng)，使每一個(gè)同學(xué)都能在原有的基礎(chǔ)上都得到發(fā)展，同時(shí)這種多樣化的解題方式，也有利于學(xué)生個(gè)性的發(fā)展，給對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)有興趣的同學(xué)以更大的探索空間。

2．3實(shí)踐性習(xí)題注重科學(xué)探究和能力培養(yǎng)

表3 三種教材中部分實(shí)踐性習(xí)題出現(xiàn)的頻次統(tǒng)計(jì)表

人教版

蘇教版

山東科技版

調(diào)查報(bào)告（篇）

3

1

撰寫小論文（篇）

1

2

1

撰寫短文（篇）

1

1

1

討論、交流（次）

6

3

1

查閱資料、（上網(wǎng)）（次）

10

4

9

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)（個(gè)）

5

11

8

注：一道習(xí)題中若同時(shí)出現(xiàn)查閱資料、撰寫小論文、與同學(xué)交流等詞時(shí)，進(jìn)行重復(fù)計(jì)次。

實(shí)踐性習(xí)題的引入，極大地豐富了習(xí)題形式，這類習(xí)題雖然在三種教材習(xí)題中占的比重不大（約15%），但對(duì)“鼓勵(lì)學(xué)生深入生活實(shí)際，調(diào)查、咨詢或進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，最終解決化學(xué)問(wèn)題” ；“綜合運(yùn)用已學(xué)的知識(shí)，從不同層次進(jìn)行思考，創(chuàng)造性地解決問(wèn)題”都會(huì)起到重要作用。這類習(xí)題，往往需要同學(xué)之間進(jìn)行分組合作才能較好、較快地解決問(wèn)題，因此也創(chuàng)造了讓學(xué)生互相充分合作、質(zhì)疑、分享成果的機(jī)會(huì)。

表4 三種教材中的部分實(shí)踐性習(xí)題舉例

教材

習(xí)題

人

教

版

用明礬凈水時(shí)，如果明礬偏少，凈水效果不好；如果明礬過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致哪些問(wèn)題？（請(qǐng)查閱有關(guān)資料）

寫一篇關(guān)于食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝取的調(diào)查報(bào)告，研究食物攝取量和食物類型對(duì)健康的影響。

制作一張海報(bào)，宣傳酗酒的危害。

蘇

教

版

設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案區(qū)別鋁制易拉罐和鐵制易拉罐

地球上的生物與人類利用太陽(yáng)能的途徑有哪些？請(qǐng)與同學(xué)交流討論，并以圖表表示，分析其中哪些途徑與化學(xué)反應(yīng)有關(guān)？

山

東

科

技

版

試從已棄置不用的物品中尋找材料，完成一件有實(shí)際用途的制作，并以“變廢為寶，從我做起”為題做一次演講。

請(qǐng)根據(jù)你對(duì)元素周期律和元素周期表的理解，設(shè)計(jì)、繪制一張新的元素周期表。

某次化學(xué)實(shí)驗(yàn)后，回收的廢液中可能含有Cu²⁺、Ba²⁺、Ag⁺。請(qǐng)你用實(shí)驗(yàn)的方法檢驗(yàn)該廢液中是否含有這些離子，寫出你的實(shí)驗(yàn)方案及相關(guān)反應(yīng)的離子方程式。你認(rèn)為該廢液應(yīng)該進(jìn)行怎樣的處理后才能夠倒掉？寫出你設(shè)計(jì)的廢液處理方案及相關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。

3 新教材習(xí)題教學(xué)的建議

化學(xué)習(xí)題教學(xué)是指圍繞化學(xué)習(xí)題進(jìn)行的以鞏固知識(shí)，訓(xùn)練思維方法和技能，養(yǎng)成健康情感，培養(yǎng)學(xué)科學(xué)習(xí)能力，直至提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的一系列教學(xué)活動(dòng)。

化學(xué)習(xí)題教學(xué)是新教材教學(xué)的有機(jī)組成部分。

3．1方式多種

教師在布置學(xué)生進(jìn)行習(xí)題練習(xí)時(shí)，要改變以往要求學(xué)生獨(dú)立完成全部作業(yè)的做法，將課本中的章節(jié)習(xí)題分成要求學(xué)生獨(dú)立完成部分和合作完成部分。

應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)學(xué)生自由組成學(xué)習(xí)小組，在小組中分工合作，共同完成較復(fù)雜的實(shí)踐型作業(yè)，對(duì)調(diào)查報(bào)告、寫小論文類型的習(xí)題，可讓組內(nèi)的學(xué)生轉(zhuǎn)換分工角色，輪流執(zhí)筆完成書面報(bào)告。

3．2評(píng)價(jià)多元

練習(xí)題的批改不要像測(cè)試題批改那樣只針對(duì)答案的正誤進(jìn)行總的評(píng)判，應(yīng)像批改作文那樣對(duì)學(xué)生的雙基水平、思維水平、學(xué)習(xí)態(tài)度和解題策略等方面分別評(píng)判，多關(guān)注學(xué)生的作業(yè)完成過(guò)程，注重學(xué)生在作業(yè)中表現(xiàn)出的創(chuàng)造能力。設(shè)置學(xué)習(xí)園地或利用網(wǎng)絡(luò)展示學(xué)生作品，安排一定的時(shí)間讓學(xué)生宣講自己的論文、報(bào)告，并進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，給學(xué)生以交流、探討的空間，使學(xué)生在作品的交流、評(píng)價(jià)過(guò)程中獲得新知識(shí)、對(duì)已有的知識(shí)進(jìn)行反思、領(lǐng)會(huì)，并進(jìn)行新的嘗試。這樣對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提高有更強(qiáng)的指導(dǎo)性。

要通過(guò)紙筆測(cè)驗(yàn)，強(qiáng)化對(duì)學(xué)生化學(xué)知識(shí)技能的訓(xùn)練；運(yùn)用表現(xiàn)評(píng)定的方法，突出對(duì)實(shí)驗(yàn)探究、開放式活動(dòng)式問(wèn)題的解決能力的考查；運(yùn)用觀察法、成長(zhǎng)檔案袋法強(qiáng)化過(guò)程性評(píng)定。

3．3實(shí)施求實(shí)

在使用新教材的習(xí)題時(shí)，必須一切從學(xué)生的實(shí)際、學(xué)校的現(xiàn)狀、教師的水平出發(fā)，求實(shí)效，要抓住學(xué)生的知識(shí)、技能這樣的核心不動(dòng)搖，全面培養(yǎng)學(xué)生的能力。

參考文獻(xiàn)

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[3] 孫夕禮.  論高中化學(xué)探究學(xué)習(xí)的課堂案例設(shè)計(jì).  化學(xué)教學(xué),  2003(3）：17～19

[4] 馬春生   在高中化學(xué)教學(xué)之中滲透課程標(biāo)準(zhǔn)的理念. 化學(xué)教學(xué) 2005(3):1～5