基本概念和原理()物質(zhì)的分類

  二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  1.宏觀物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類和知識(shí)體系的建立。

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  2.單質(zhì)、化合物、氧化物、酸、堿、鹽等概念。

  教學(xué)難點(diǎn):對(duì)單質(zhì)、化合物、氧化物、酸、堿、鹽等概念的理解。

  [基礎(chǔ)知識(shí)的歸納與整理]

  (組織學(xué)生根據(jù)自己對(duì)物質(zhì)分類知識(shí)的掌握情況進(jìn)行研討,嘗試給常見物質(zhì)進(jìn)行簡(jiǎn)分類,教師可適當(dāng)指導(dǎo),最后由教師小結(jié),并以投影形式給出物質(zhì)分類的知識(shí)結(jié)構(gòu)。在學(xué)生研討過程中應(yīng)提醒學(xué)生注意分類的依據(jù)以及概念間的從屬關(guān)系)

  

  (概括出物質(zhì)分類的知識(shí)體系后,教師引導(dǎo)學(xué)生思考:能否用其它形式對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類,諸如畫知識(shí)樹等,借此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,可以讓學(xué)生償試一下,也可將其留作課后作業(yè))。

  [關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)拔]

  (以投影形式打出表格,鼓勵(lì)學(xué)生經(jīng)過討論比較相關(guān)的概念,找出這些概念的異同點(diǎn)及其聯(lián)系,教師適時(shí)點(diǎn)拔,強(qiáng)調(diào)理解概念應(yīng)抓住關(guān)鍵字詞和相關(guān)概念的內(nèi)在聯(lián)系,最后師生共同完成表格內(nèi)容)。

  (一)純凈物和混合物

項(xiàng)目

純凈物

混合物

概念

由同一種物質(zhì)組成

由兩種或兩種以上的物質(zhì)混合而成,彼此間不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)

區(qū)別

①一種物質(zhì)

②對(duì)于由分子構(gòu)成的物質(zhì)而言,由一種分子構(gòu)成

③有固定的組成

④有固定的性質(zhì)

①兩種或兩種以上物質(zhì)

②由不同種分子構(gòu)成

③沒有固定的組成

④沒有固定的性質(zhì)

聯(lián)系

  (二)單質(zhì)和化合物

項(xiàng)目

單質(zhì)

化合物

概念

由同種元素組成的純凈物

由不同種元素組成的純凈物

相同點(diǎn)

均為純凈物

均為純凈物

不同點(diǎn)

①由一種元素組成

②單質(zhì)的分子由同種原子構(gòu)成

①由不同種元素組成

②化合物分子由不同種原子構(gòu)成

聯(lián)系

 

  (三)氧化物

項(xiàng)目

酸性氧化物

堿性氧化物

概念

凡能跟堿起反應(yīng)生成鹽和水的氧化物

凡能跟酸起反應(yīng)而生成鹽和水的氧化物

組成

大多數(shù)是非金屬氧化物(交叉關(guān)系)

都是金屬氧化物(從屬關(guān)系)

性質(zhì)

①與水反應(yīng)生成對(duì)應(yīng)的含氧酸(SiO2除外)

②與可溶性堿反應(yīng)生成鹽和水

①與水反應(yīng)生成可溶性堿

②與酸反應(yīng)生成鹽和水

  (四)酸、堿、鹽

項(xiàng)目

概念

電離時(shí)生成的陽(yáng)
離子全部是氫離
子的化合物

電離時(shí)生成的陰離子全部是氫氧根離子的化合物

電離時(shí)生成金屬離子和酸根離子的化合物

相同點(diǎn)

均為化合物,其水溶液都能導(dǎo)電(電離)

不同點(diǎn)

酸=H++酸根離子

堿=金屬離子+OH-

鹽=金屬離子+酸根離子

組成特點(diǎn)

一定含氫元素

一定含氫、氧兩種元素

一定含有非金屬元素

聯(lián)系

酸+堿→鹽+水(中和反應(yīng))

  [典型例題講解]

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  三、教學(xué)過程

  例1.下列物質(zhì)為純凈物的是(  )

  A.水煤氣     B.冰水混合物     C.生鐵     D.食鹽水

  [解析]解決本題的關(guān)鍵在于把握純凈物與混合物的概念,即“一物”或“多物”的判定。其中A、C、D選項(xiàng)中的物質(zhì)均由多種物質(zhì)組成,是混合物,而冰水混合物只是狀態(tài)不同,實(shí)為同種物質(zhì)――水。故答案為:B。

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  例2.下列物質(zhì)中一定屬于氧化物的是(  )

  A.含有氧元素的化合物          B.能分解出氧氣的化合物

  C.氧氣跟某物質(zhì)反應(yīng)的生成物       D.由氧元素和另一種元素組成的化合物

  [解析]對(duì)氧化物概念的準(zhǔn)確理解是解題的關(guān)鍵,既“二元必有氧”。

  A中的元素種類無(wú)法確定為幾種,B、C同樣無(wú)從考證其中是否有兩種元素。因此,答案為:D。

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  例3.某物質(zhì)經(jīng)鑒定只含有一種元素,下列說法正確的是(  )

  A.肯定是純凈物             B.可能是混合物

  C.肯定是某一種單質(zhì)           D.一定是一種稀有氣體

  [解析]混合物由多種物質(zhì)組成。由于組成每種物質(zhì)的各種元素各不相同也可能相同,所以混合物中的元素可能是多種也可能是一種。例如:空氣是混合物,其中含有O、H、N等多種元素;O2和O3的混合物就只有一種元素。可見,同種元素組成的物質(zhì)不一定是純凈物,也不一定是單質(zhì)。正確答案應(yīng)為:B。

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  例4.下列物質(zhì)屬于混合物的是______,屬于化合物的是______,屬于單質(zhì)的是______,屬于氧化物的是______,屬于非金屬的是______。

 、偎y 、诳諝狻 、勐人徕洝 、芪逖趸住 、菘匪 、蘖蚍

 、呒訜釅A式碳酸銅后的剩余固體、喟睔

  [解析]解決本題的關(guān)鍵是物質(zhì)分類的依據(jù)以及對(duì)相關(guān)概念外延的把握。

  其答案為:②⑤;③④⑦⑧;①⑥;④⑦;⑥

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  例5.現(xiàn)有Ba、H、C、O四種元素。請(qǐng)你從中選擇適當(dāng)?shù)脑亟M成符合下列要求的化合物(填化學(xué)式)

  (1)酸性氧化物____  (2)堿性氧化物____  (3)堿____  (4)酸____  (5)鹽____

  [解析]根據(jù)這幾類化合物各自的組成特點(diǎn)和化合價(jià)法則即可確定其化學(xué)式:(1)CO2 (2) BaO (3)Ba(OH)2 (4)H2CO3 (5)BaCO3

  [綜合測(cè)試]

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  一、選擇題:

  1.下列各組物質(zhì)中,從物質(zhì)分類的角度看,后者從屬于前者的是(  )

  A.純凈物、混合物          B.金屬、非金屬

  C.純凈物、化合物          D.含氧酸、無(wú)氧酸

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  2.下列各組物質(zhì)中,按單質(zhì)、化合物、混合物順序排列的是(  )

  A.稀有氣體、濃硫酸、膽礬      B.金剛石、石灰石、鐵礦石

  C.天然氣、堿式碳酸銅、液氧     D.石墨、熟石灰、水煤氣

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  3.下列物質(zhì)的化學(xué)式與名稱、分類完全相符的是(  )

  A.亞硝酸鈉、NaNO2、鹽        B.氧化鐵、Fe3O4、氧化物

  C.純堿、NaOH、堿          D.酒精、CH3OH、有機(jī)物

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  4.下列說法中,正確的是(  )

  A.含氧的化合物一定是氧化物     B.酸根中不一定含有氧元素

  C.鹽的組成中一定含有金屬元素    D.酸中一定不含金屬元素

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  5.“垃圾是放錯(cuò)了位置的資源”,應(yīng)該分類回收。生活中廢棄的鐵鍋、鋁制的易拉罐、銅導(dǎo)線等可歸為一類加以回收,它們屬于(  )

  A.有機(jī)物      B.堿      C.氧化物      D.金屬或合金

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  二、填空題:

  1.下列是含碳元素的物質(zhì):①石墨②一氧化碳③干冰④碳酸⑤碳酸鈣⑥乙醇⑦C60⑧甲烷⑨純堿。其中屬于單質(zhì)的是____(填序號(hào),下同);屬于酸性氧化物的是____;屬于鹽的是____,屬于酸的是____;屬于有機(jī)物的是____。

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  2.下列各組均有四種物質(zhì),其中有一種物質(zhì)與其他三種物質(zhì)的類別不同,請(qǐng)將該物質(zhì)的化學(xué)式或名稱填在橫線上。

  (1)CuO、NO2、NaOH、Fe2O3,____;

  (2)O2、N2、Al、C____;

  (3)空氣,氫氣,碘酒,鹽酸____;

  (4)食鹽,蔗糖,酒精,醋酸____。

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  3.填寫下表(類別指酸、堿、鹽、氧化物、單質(zhì))

名稱

氫氯酸

 

生石灰

 

銅綠

硫酸

化學(xué)式

 

Zn

 

NaOH

 

 

類別

 

 

 

 

 

 

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  4.在酸、堿、鹽、氧化物這四類物質(zhì)中,一定含有氫氧兩種元素的是____,一定只含有兩種元素的是____。

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  一、1.C  2.D  3.A  4.B  5.D

  二、

  1. ①⑦、邸、茛帷、堋、蔻

  2.(1)NaOH  (2)Al  (3)氫氣  (4)食鹽

  3

 

 

 

氫氧化鈉

 

 

 

HCl

 

CaO

 

Cu2(OH)2CO3

H2SO4

 

單質(zhì)

氧化物

  4.堿 氧化物

 


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