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科目：
來(lái)源：0116 期中題
題型：單選題
蛋白質(zhì)的功能是多種多樣的，其中一項(xiàng)主要功能是參加細(xì)胞和生物體的結(jié)構(gòu)，下列幾種類(lèi)型的蛋白質(zhì)中，那一類(lèi)與此功能不符：
A．血紅蛋白
B．載體蛋白
C．染色體中的蛋白質(zhì)
D．唾液淀粉酶
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科目：
來(lái)源：安徽省期中題
題型：多選題
人的肝細(xì)胞內(nèi)可由DNA控制合成的物質(zhì)是
A．胰島素
B．mRNA
C．呼吸酶
D．氨基酸
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科目：
來(lái)源：0110 期中題
題型：多選題
下列屬于人體內(nèi)蛋白質(zhì)功能的是
A．催化細(xì)胞內(nèi)的某些反應(yīng)
B．調(diào)節(jié)細(xì)胞的生理活動(dòng)
C．參與紅細(xì)胞吸收鉀離子
D．作為紅細(xì)胞中的主要能源物質(zhì)
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科目：
來(lái)源：0108 期末題
題型：單選題
下列關(guān)于酶、激素、抗體的敘述，正確的是
A．激素和抗體的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)，但酶不都是蛋白質(zhì)
B．能產(chǎn)生抗體的細(xì)胞一定能產(chǎn)生酶
C．能產(chǎn)生酶的細(xì)胞一定不能產(chǎn)生激素
D．抗體的合成與加工不需要高爾基體
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科目：
來(lái)源：0108 期末題
題型：單選題
圖中①②③三個(gè)圖分別代表某個(gè)概念或某類(lèi)物質(zhì)。以下各項(xiàng)中，能構(gòu)成圖中關(guān)系的是：
A．DNA、染色體、基因
B．物種、群落、種群
C．酶、蛋白質(zhì)、激素
D．減數(shù)分裂、有絲分裂、無(wú)絲分裂
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科目：
來(lái)源：0114 期末題
題型：單選題
下列關(guān)于蛋白質(zhì)及其代謝的敘述，正確的是
A．肺炎雙球菌利用人體細(xì)胞的核糖體合成自身的蛋白質(zhì)
B．蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，是細(xì)胞干重時(shí)含量最多的有機(jī)物
C．所有蛋白質(zhì)都在核糖體上合成，然后經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體加工才具有一定的功能
D．蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞時(shí)，肽鍵斷裂，其特定功能會(huì)發(fā)生改變
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科目：
來(lái)源：0112 月考題
題型：實(shí)驗(yàn)題
假設(shè)你去某飼料研究所進(jìn)行課外實(shí)踐活動(dòng)，需要完成以下任務(wù)：
(1)選用恰當(dāng)?shù)脑噭z測(cè)某樣品中是否含有蛋白質(zhì)。提供的試劑有：①碘液，②蘇丹Ⅲ溶液，③雙縮脲試劑，④斐林試劑。你選用的試劑應(yīng)該是______；蛋白質(zhì)與相應(yīng)試劑反應(yīng)后，顯示的顏色應(yīng)為_(kāi)______。
(2)完善以下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并回答問(wèn)題。
探究A動(dòng)物蛋白對(duì)小鼠生長(zhǎng)的影響
資料：飼料中的蛋白含量一般低于20%；普通飼料可維持小鼠正常生長(zhǎng)；A動(dòng)物蛋白有可能用于飼料生產(chǎn)。
一、研究目的：探究A動(dòng)物蛋白對(duì)小鼠生長(zhǎng)的影響。
二、飼料：
1．基礎(chǔ)飼料：基本無(wú)蛋白質(zhì)的飼料：
2．普通飼料(含12%植物蛋白)：基礎(chǔ)飼料+植物蛋白；
3．試驗(yàn)飼料：基礎(chǔ)飼料+A動(dòng)物蛋白。
三、實(shí)驗(yàn)分組：
四、實(shí)驗(yàn)方法和檢測(cè)指標(biāo)：略
①．實(shí)驗(yàn)組6中，Ⅰ應(yīng)該為_(kāi)_______，原因是_________；Ⅱ應(yīng)該為_(kāi)________，原因是___________。
②．要直觀和定量地反映小鼠的生長(zhǎng)情況，可以測(cè)量小鼠的__________和___________。
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科目：
來(lái)源：0123 月考題
題型：單選題
下列物質(zhì)中都含有肽鍵的一組是
A．酶、核苷酸、抗體
B．胰島素、抗體、生長(zhǎng)激素
C．DNA、載體、酶
D．RNA、酶、氨基酸
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科目：
來(lái)源：0119 期中題
題型：單選題
以下有關(guān)蛋白質(zhì)功能的描述，錯(cuò)誤的是：
A．有些蛋白質(zhì)具有催化作用
B．有些蛋白質(zhì)可以作為載體
C．有些蛋白質(zhì)可作為信息傳遞作用
D．有些蛋白質(zhì)具有儲(chǔ)能作用
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科目：
來(lái)源：0119 期中題
題型：單選題
下列化合物屬于蛋白質(zhì)的是
A．性激素
B．脂肪
C．脂肪酶
D．膽固醇
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