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科目： 來源：2011-2012學年浙江省瑞安市瑞祥高級中學高二上學期期末考試生物（理）試卷 題型：單選題

下列關于糖的敘述，正確的是

A．葡萄糖是細胞內具有重要作用的糖類，分子式為C6H12O6
B．構成纖維素的單體是葡萄糖和果糖
C．葡萄糖和麥芽糖可被水解
D．糖元、淀粉和纖維素是生物體內重要的貯能物質

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科目： 來源：2011-2012學年湖北省武漢市東湖中學高一上學期期中聯(lián)考生物試卷 題型：單選題

一個由n條肽鏈組成的蛋白質分子共有m個氨基酸，該蛋白質分子完全水解共需要水分子：(    )

A．n個B．m個C．(m＋n)個D．(m－n)個

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科目： 來源：2011-2012學年湖北省武漢市東湖中學高一上學期期中聯(lián)考生物試卷 題型：單選題

兩個氨基酸分子縮合形成二肽，脫去一分子水。這個水分子中氫來自：(    )

A．羧基（－COOH ）B．氨基（－NH2 ）
C．連在碳原子上的氫D．氨基和羧基

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科目： 來源：2011-2012學年湖北省武漢市東湖中學高一上學期期中聯(lián)考生物試卷 題型：單選題

下列各項與蛋白質的作用無關的是：(    )

A．催化與調節(jié)B．運動C．運輸物質D．儲存遺傳信息

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科目： 來源：2011-2012學年湖北省武漢市東湖中學高一上學期期中聯(lián)考生物試卷 題型：單選題

假設一個蛋白質分子由兩條肽鏈共500個氨基酸分子組成，則此蛋白質分子中
－COOH數(shù)目至少為：(    )

A．502個　B．500個　C．2個　D．1個

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科目： 來源：2011-2012學年湖北省武漢市東湖中學高一上學期期中聯(lián)考生物試卷 題型：單選題

決定蛋白質的分子結構具有多樣性的原因不包括：(    )

A．氨基酸的數(shù)目成百上千B．肽鏈的空間結構千差萬別
C．氨基酸的排列順序千變萬化D．肽鍵的結構不同

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科目： 來源：2011-2012學年湖北省武漢市東湖中學高一上學期期中聯(lián)考生物試卷 題型：單選題

下列氨基酸中，不是組成蛋白質的氨基酸是：(    )

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科目： 來源：2011-2012學年湖北省武漢市東湖中學高一上學期期中聯(lián)考生物試卷 題型：單選題

在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質的鑒定實驗中，關于實驗材料選擇的敘述中，錯誤的是：(    )

A．甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等都含有較多的糖且近于無色，因此可以用于進行還原糖的實驗
B．花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料
C．大豆種子蛋白質含量高，是進行蛋白質實驗鑒定的理想植物組織材料
D．雞蛋清含蛋白質多，是進行蛋白質鑒定的理想材料

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科目： 來源：2011-2012學年湖北省武漢市東湖中學高一上學期期中聯(lián)考生物試卷 題型：單選題

下列各組物質中，由相同種類元素組成的是：(    )

A．膽固醇、脂肪酸、脂肪酶B．淀粉、半乳糖、糖原
C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸D．性激素、生長激素、胰島素

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科目： 來源：2011-2012學年湖北省武漢市東湖中學高一上學期期中聯(lián)考生物試卷 題型：單選題

幾十年前，新西蘭有一個牧場的大片牧草長勢很弱，有的甚至發(fā)黃枯萎，即使施用了大量的氮、磷、鉀肥也無濟于事。后來人們偶然發(fā)現(xiàn)牧場內的一小塊牧草長得很茂盛，經觀察和研究后才知道這附近有一座鉬礦，礦工上下班總是抄近路走，他們的鞋子上粘有鉬礦粉，正是礦工鞋子踩過的地方牧草長得綠油油的。經過科學家們的化驗和分析，一公頃牧草只需150克鉬就足夠了。下列關于這一現(xiàn)象的解釋，正確的是：(    )

A．鉬是植物必需的微量元素
B．鉬是植物必需的大量元素
C．鉬是一種高效肥料，植物有了鉬就能正常生長
D．鉬在植物生長發(fā)育過程中的作用是可以替代的

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