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【題目】胡蘿卜素是一種常用的食用色素,可分別從胡蘿卜或產胡蘿卜素的微生物菌體中提取獲得,流程如圖所示,請據(jù)圖回答:

(1)在萃取胡蘿卜素的過程中,根據(jù)胡蘿卜素易溶于___________的特點,可選用______________(填“乙醇”或“乙酸乙酯”)作為萃取劑,不選用另外一種的理由是___________________________,影響萃取效果。萃取過程中宜采用______方式加熱,以防止溫度過高。萃取液濃縮前需進行過濾,其目的是__________________。

(2)萃取的效率主要取決于萃取劑的性質和___________

(3)提取到的胡蘿卜素粗品可以通過_________法進行鑒定,鑒定過程中需要用胡蘿卜素標準樣品作為______________。

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【題目】在下圖利用Ⅰ、Ⅱ模擬性狀分離比的實驗中,敘述正確的有幾項(  )

①分別從兩個桶內抓取一個小球,組合在一起的過程發(fā)生在圖示的③時期

②每次要保證隨機抓取,讀取組合后必須放回

③要求每個桶中小球總數(shù)量必須相同,并且每個桶中不同的小球必須相等

④需要統(tǒng)計全班的結果并計算平均值,是為了減少統(tǒng)計的誤差

A. 1B. 2C. 3D. 4

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【題目】下列關于糖的敘述,正確的是(  )

A. 乳糖可以被小腸上皮細胞直接吸收

B. 葡萄糖和麥芽糖均可被水解

C. 構成纖維素的單體是葡萄糖和果糖

D. 葡萄糖和果糖分子均有還原性

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【題目】圖1是某高等動物體內細胞分裂的示意圖,圖2表示該動物細胞中每條染色體上DNA含量變化的曲線圖。下列敘述錯誤的是

A. 該動物正常體細胞內有4條染色體 B. 圖1中表示減數(shù)分裂的是細胞甲

C. 圖2中c→d是因為著絲點的分裂 D. 圖1中的細胞乙對應圖2中的bc段

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【題目】分析圖示裝置,回答有關問題:

(1)該裝置為__________裝置,按原料放置的位置,對于玫瑰精油的提取,屬于_______蒸餾。

(2)許多植物芳香油的提取在原理和程序上是相同的,結合玫瑰精油的提取,設計提取茉莉油的實驗流程(如圖):

茉莉花+水→蒸餾器→A→B→油水混合物→C→直接精油→加D→過濾→茉莉油

其中A表示__________過程,B表示__________過程,C表示__________,通過C提取出的直接精油,可能還混有一定的水分,所以要向提取液加入D__________吸水,放置過夜,再______除去固體物質,即可得到茉莉油。

(3)某同學采用1.5kg的茉莉花瓣,出油為0.45g,則出油率為__________。

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【題目】關于ATP與ADP相互轉化的敘述,正確的是(  )

A. 物質和能量的變化是可逆的

B. 物質和能量的變化均不可逆

C. 保證了機體對能量的需求

D. 物質變化不可逆,能量變化可逆

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【題目】如圖表示反射弧和神經纖維局部放大的示意圖,下列說法正確的是

A.甲圖的結構中,信號的轉換模式為電信號化學信號電信號

B.在甲圖中,所示的結構屬于反射弧的效應器

C.若乙圖表示在興奮傳導過程中的一瞬間膜內外電荷的分布情況,a、c為興奮部位

D.興奮部位和相鄰的未興奮部位間,局部電流的方向與興奮傳導方向一致

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【題目】研究性學習小組為了探究酵母菌種群在不同溫度條件下種群密度的動態(tài)變化,進行了

如下實驗:

第一步:配制無菌葡萄糖培養(yǎng)液和活化酵母菌液。

第二步:按右表步驟操作。

第三步:用血球計數(shù)板統(tǒng)計起始酵母菌數(shù),并做好記錄。

第四步:將各裝置放在其他條件相同且適宜的條件下培養(yǎng)。

第五步:連續(xù)7天,每天取樣計數(shù),做好記錄。

請回答下列問題:

(1)從試管中吸出培養(yǎng)液進行計數(shù)之前,需將試管________,目的是使培養(yǎng)液中的酵母菌分布均勻,以保證估算的準確性,減少誤差。

(2)某同學用血球計數(shù)板進行計數(shù)時,在顯微鏡下觀察到如圖所示的現(xiàn)象,則應采取的措施是____________。

(3)在計數(shù)時,按以下順序操作________(填字母順序),稍待片刻,待酵母菌細胞全部沉降到計數(shù)室底部,再將計數(shù)板放在顯微鏡的載物臺上計數(shù)。

A.吸管吸取培養(yǎng)液滴于蓋玻片邊緣

B.蓋玻片放在計數(shù)室上

C.多余培養(yǎng)液用濾紙吸去

(4)步驟五中每天應__________對兩組酵母菌進行取樣計數(shù)。計數(shù)時,研究人員將樣液稀釋10倍,采用血細胞計數(shù)板(規(guī)格為1 mm×1 mm×0.1 mm)計數(shù),觀察到的計數(shù)室中細胞分布如下圖,則1mL混合樣液中含有酵母菌約為__________個。

(5)在實驗過程中,培養(yǎng)液的pH值變化為_____(填“變大”“變小”“基本不變”)。實驗結束后,用試管刷蘸洗滌劑擦洗血球計數(shù)板的做法是錯誤的,正確的方法是______________。

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【題目】微生物在人們的生活生產中無處不在,生物技術給人們的生活帶來了很大的改變,請回答以下問題

(1)制果酒時,應用的菌種為_____________,制果醋時應用的菌種為_____________,二者之間最顯著的區(qū)別在于后者____________________________________。

(2)制酒時,應先沖洗葡萄,后去枝梗,沖洗的主要目的是__________________。

(3)生產出的葡萄酒呈深紅色,這種有色物質來源于_______________。

(4)果酒制作是否成功,需發(fā)酵后用_____________來鑒定,在酸性條件下,該物質與酒精反應呈現(xiàn)________色。

(5)如果用葡萄酒來制葡萄醋,請寫出反應式:_____________________________________。

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【題目】下列操作中,對DNA的提取量影響較小的是( )

A. 使雞血細胞在蒸餾水中充分破裂,放出DNA等核物質

B. 攪拌時,要用玻璃棒沿一個方向輕緩攪動

C. 在析出DNA黏稠物時,要緩緩加蒸餾水,直至溶液中黏稠物不再增多

D. 在用酒精析出DNA時,要使用冷酒精,甚至可將混合液放入冰箱中冷卻

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