【題目】【生物--選修1：生物技術(shù)實(shí)踐】生活中有許多傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用，請(qǐng)分析回答：

（1）家庭釀酒時(shí)，煮熟的米飯相當(dāng)于酵母菌生長(zhǎng)的 ，如果時(shí)常打開(kāi)壇蓋取酒，不久酒就會(huì)變酸，原因是 。

（2）制作腐乳時(shí)有多種微生物參與，主要是毛霉。傳統(tǒng)的腐乳發(fā)酵所用的毛霉來(lái)源于 ，現(xiàn)代腐乳制作所用毛霉的來(lái)源是 。制作好的腐乳外部常有一層致密的“皮”，它的成分及作用是 、 。

（3）在泡菜的制作過(guò)程中，泡菜的發(fā)酵產(chǎn)物是 。檢驗(yàn)泡菜中亞硝酸鹽的含量時(shí)，使用對(duì)氨基苯磺酸溶液和N-1-萘基乙二胺鹽溶液檢測(cè)后，泡菜溶液會(huì)出現(xiàn) 色。

【題目】在藥品生產(chǎn)中，人們逐步利用基因工程技術(shù)生產(chǎn)出如干擾素，白細(xì)胞介素，凝血因子等各種高質(zhì)量低成本的藥品，請(qǐng)分析回答：

(1)在用目的基因與質(zhì)粒形成重組DNA過(guò)程中，一般要用到的工具酶是限制酶和DNA連接酶，其中限制酶切割的是___________________鍵,其特點(diǎn)是___________________________。

(2)將含有“某激素基因”的質(zhì)粒導(dǎo)入細(xì)菌細(xì)胞后，能在細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)直接合成“某激素”，則該激素在細(xì)菌體內(nèi)的合成包括______________________和_________________兩個(gè)階段。

(3)基因工程形成工程菌的遺傳學(xué)原理是______________________________。

(4) 基因工程操作的第四步是目的基因的檢測(cè)與鑒定，其中分子水平的檢測(cè)又分三步：首先要檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物的DNA是否插入了目的基因，采用技術(shù)是______________________；其次還要檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA，方法是____________________________；最后檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)，方法是__________________________________________。

(5)為了解基因結(jié)構(gòu)，通常選取一特定長(zhǎng)度的線性DNA分子，先用一種限制酶切割，通過(guò)某種技術(shù)將單酶水解片段分離，計(jì)算相對(duì)大��；然后再用另一種酶對(duì)單酶水解片段進(jìn)行降解，分析片斷大小。下表是某小組進(jìn)行的相關(guān)實(shí)驗(yàn)。

由實(shí)驗(yàn)可知，在這段已知序列上，A酶與B酶的識(shí)別序列分別為______個(gè)和_____個(gè)。

【題目】下列關(guān)于江蘇省境內(nèi)發(fā)生的幾個(gè)生態(tài)事件的敘述，錯(cuò)誤的是()

A. 互花米草原產(chǎn)美洲，引入到江蘇沿海等地種植后迅速擴(kuò)散并改變了灘涂生物多樣性，屬于生物入侵

B. 克氏原螯蝦（小龍蝦）原產(chǎn)美洲，經(jīng)由日本引入南京地區(qū)后迅速擴(kuò)散，對(duì)農(nóng)田有一定危害，但成為餐桌上的美味，不屬于生物入侵

C. 麋鹿原產(chǎn)我國(guó)，但后來(lái)在國(guó)內(nèi)絕跡，從歐洲引入并在大豐境內(nèi)建立自然保護(hù)區(qū)實(shí)行遷地保護(hù)

D. 丹頂鶴在我國(guó)東北等地繁殖，遷徙到江蘇沿海灘涂越冬，在鹽城建立自然保護(hù)區(qū)實(shí)行就地保護(hù)

【題目】一個(gè)基因型為EeFf的卵原細(xì)胞，按自由組合規(guī)律遺傳，若產(chǎn)生一個(gè)含EF基因型的卵細(xì)胞，則同時(shí)生成的三個(gè)極體的基因

A. Ef、ef、ef B. eF、ef、ef C. EF、ef、ef D. EF、EF、EF

【題目】【生物一一選修3:現(xiàn)代生物科技專題】某些適應(yīng)寒冷環(huán)境的生物，能夠產(chǎn)生一類抑制冰晶生長(zhǎng)（能降低水溶液冰點(diǎn)的大分子）的蛋白質(zhì)，即抗凍蛋白�？茖W(xué)家利用昆蟲(chóng)抗凍蛋白（AFPS）基因的異源表達(dá)，現(xiàn)已成功地提高了雙子葉植物——煙草的抗凍能力。請(qǐng)分析回答下列相關(guān)問(wèn)題：

（1）為使抗凍蛋白基因在煙草細(xì)胞中高效表達(dá)，需要把來(lái)自cDNA文庫(kù)的抗凍蛋白基因片段正確插入基因表達(dá)載體的 和 之間。

（2）利用PCR技術(shù)擴(kuò)增DNA時(shí)，需要在反應(yīng)體系中添加的有機(jī)物質(zhì)有 、 、4種脫氧核糖核苷酸和DNA模板，擴(kuò)增過(guò)程可以在PCR擴(kuò)增儀中完成。

（3）將AFPS基因?qū)�人煙草�?xì)胞中，常用 法，此操作過(guò)程中使用的載體是 。若要檢測(cè)煙草是否產(chǎn)生了抗凍蛋白，一般采用 法檢測(cè)雜交帶。

（4）假如用得到的二倍體轉(zhuǎn)基因抗凍植株自交，子代中杭凍與不抗凍植株的數(shù)量比為15:1,可推測(cè)該杭凍基因整合到了 （填“一對(duì)同源染色體的一條上”“兩條非同源染色體上．”或“一對(duì)同源染色體的兩條上”）。

【題目】人的ABO血型，是由三個(gè)基因即IA、IB和i控制。以下有關(guān)ABO血型的敘述錯(cuò)誤的是

A. 子女之一為A型血時(shí)，雙親至少有一方為A型血

B. 雙親之一為AB型血時(shí)，不能生出O型血的孩子

C. 子女之一為B型血時(shí)，雙親之一有可能是A型血

D. 雙親之一為O型血時(shí)，子女不可能是AB型血

【題目】某種植物果實(shí)重量由三對(duì)等位基因控制，這三對(duì)基因分別位于三對(duì)同源染色體上，對(duì)果實(shí)重量的增加效應(yīng)相同且具疊加性。已知隱性純合子和顯性純合子果實(shí)重量分別為150g和270g�，F(xiàn)將三對(duì)基因均雜合的兩植株雜交，F1中重量為190g的果實(shí)所占比例為

A. 3 / 64 B. 5 / 64 C. 12 / 64 D. 15 / 64

【題目】下列高科技成果中,根據(jù)基因重組原理進(jìn)行的是。

①我國(guó)科學(xué)家袁隆平利用雜交技術(shù)培育出超級(jí)水稻

②我國(guó)科學(xué)家將蘇云金芽孢桿菌的某些基因移植到棉花體內(nèi),培育出抗蟲(chóng)棉

③我國(guó)科學(xué)家通過(guò)返回式衛(wèi)星搭載種子培育出太空椒

④我國(guó)科學(xué)家通過(guò)體細(xì)胞克隆技術(shù)培育出克隆牛

A. ① B. ①② C. ①②③ D. ②③④

【題目】豌豆的紫花和白花是一對(duì)相對(duì)性狀，這對(duì)相對(duì)性狀由一對(duì)遺傳因子D、d控制。下表是豌豆花色的三個(gè)組合的遺傳實(shí)驗(yàn)結(jié)果。請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析并回答下列問(wèn)題：

(1)根據(jù)組合________能判斷出________是顯性性狀。

(2)請(qǐng)寫(xiě)出三個(gè)組合親本的遺傳因子組成：組合1：___________________；組合2：___________________；組合3：___________________。

(3)組合3的F1顯性性狀植株中，雜合子占______，若取組合2中的F1紫花植株與組合3中的F1紫花植株雜交，后代出現(xiàn)白花植株的概率為________。

(4)組合________為測(cè)交實(shí)驗(yàn)。

(5)如何根據(jù)組合3選育出具有穩(wěn)定遺傳性狀的白花品種？___________________如何選育穩(wěn)定遺傳性狀的紫花品種？_________________________________________________。

【題目】【生物——選修3:現(xiàn)代生物科技專題】請(qǐng)回答下列有關(guān)胚胎工程和基因工程等方面的問(wèn)題:

（1）哺乳動(dòng)物核移植可以分為胚胎細(xì)胞核移植和體細(xì)胞核移植。利用體細(xì)胞進(jìn)行核移植技術(shù)的難度明顯高于利用胚胎細(xì)胞講行核移植的原因是 。在哺乳動(dòng)物的核移植實(shí)驗(yàn)中,一般通過(guò) （物理方法）將受體細(xì)胞激活，使其進(jìn)行細(xì)胞分裂并發(fā)育，當(dāng)胚胎發(fā)育到桑椹胚或囊胚階段時(shí)，將胚胎植入同種的、生理狀態(tài)相同的另一雌性（代孕）動(dòng)物體內(nèi)。為獲得多只與該哺乳動(dòng)物遺傳物質(zhì)相同的個(gè)體，還可使用 技術(shù)。

（2）在“試管牛”的培育過(guò)程中，要使精子和卵母細(xì)胞在體外成功結(jié)合，需要對(duì)精子進(jìn)行獲能處理。該處理有 兩種方法。另外，培養(yǎng)的卵母細(xì)胞需要發(fā)育至 ,該時(shí)期在顯微鏡下可觀察到次級(jí)卵母細(xì)胞和第一極體。

（3）在基因工程中若要使獲得的轉(zhuǎn)基因牛分泌的乳汁中含有人抗凝血酶Ⅲ蛋白，則所構(gòu)建的基因表達(dá)載體必須包括:某種牛乳腺分泌蛋白基因的啟動(dòng)子、 、終止子、標(biāo)記基因和復(fù)制原點(diǎn)等。目前常用的措施是將該基因表達(dá)載體導(dǎo)入牛的 （填“受精卵”或“乳腺細(xì)胞”）。