有機物中具有不同的化學基團，它們對水的親和力不同．易與水結合的基團稱為親水基團（如-NH2、-COOH、-OH），具有大量親水基團的一些蛋白質、淀粉等分子易溶于水，難與水結合的基團稱為疏水基團，如脂類分子中的碳氫鏈．脂類分子往往有很長的碳氫鏈，難溶于水而聚合在一起．請作答：

（1）等量親水性不同的兩種物質分散在甲、乙兩個含有等量水的容器中，如圖容器中自由水量甲比乙
 
．
（2）相同質量的花生種子（含油脂多）和大豆種子（含蛋白質多），當它們含水量相同時，自由水含量較多的是
 
種子．
（3）種子入庫前必須在陽光下曬干，重量減輕，這過程損失的主要是
 
，這樣的種子在條件適宜時，仍能萌發(fā)成幼苗．把曬干的種子放在一潔凈的試管中加熱，試管壁上有水珠出現(xiàn)，這些水主要是
 
．這樣的種子將不能萌發(fā)．條件惡劣時，細胞內(nèi)
 
轉化為
 
．
考點：水在細胞中的存在形式和作用
專題：
分析：1、分析題干的信息：“易與水結合的基團稱為親水基團（如-NH2、-COOH、-OH），具有大量親水基團的一些蛋白質、淀粉等分子易溶于水；難與水結合的基團稱為疏水基團，如脂質分子中的碳氫鏈”，再結合圖形，圖甲中“Y”結合水要要多于圖乙中的結合水，所以圖甲中的自由水少．
2、細胞鮮重中含量最多的化合物是水，結合水是細胞結構的重要組成成分．自由水是細胞內(nèi)的良好溶劑；細胞內(nèi)的許多生物化學反應需要水參與；多細胞生物體內(nèi)的絕大多數(shù)細胞，必須浸潤在以水為基礎的液體環(huán)境中；水在生物體內(nèi)的流動，可以運送營養(yǎng)物質和代謝廢物．結合水/自由水的比值變小有利于適應代謝活動的增強．
解答： 解：（1）從圖中可以看出，甲容器中有較多的結合水與物質分子在一起，因此容器中的自由水量甲比乙少．
（2）由于花生種子含油脂多，與水結合的量少，而大豆種子含蛋白質多，與水結合的量也較多，因此，當它們含水量相同時，自由水含量較多的是花生種子．
3）種子入庫前必須在陽光下曬干，重量減輕，這過程損失的主要是自由水，這樣的種子在條件適宜時，仍能萌發(fā)成幼苗．把曬干的種子放在一潔凈的試管中加熱，試管壁上有水珠出現(xiàn)，這些水主要是結合水．這樣的種子將不能萌發(fā)．條件惡劣時，細胞內(nèi)自由水轉化為結合水．
故答案為：
（1）少
（2）花生
（3）自由水    結合水   自由水     結合水
點評：本題以圖形為載體，考查學生運用所學知識分析問題和解決問題的能力．
結合水
自由水
的比值變小有利于適應代謝活動的增強．
結合水
自由水
的比值變大有利于適應不良環(huán)境．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

對下表中所列待測物質的檢測，所選用的試劑、條件及預期結果對應正確的是（　�。�
選項待測物質檢測試劑檢測件預期顯色結果
A蛋白質雙縮脲試劑常溫紅色
B酒精重鉻酸鉀酸性條件橙色
C脂肪蘇丹Ⅲ常溫橘黃色
D麥芽糖斐林試劑水浴55℃藍色
A、AB、BC、CD、D

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是三倍體子西瓜的培育過程部分圖解，下列說法正確的是（　　）
A、三倍體西瓜是由種子發(fā)育而成的，但不能產(chǎn)生種子
B、三倍體無子西瓜的獲得一般需要三年時間
C、二倍體西瓜和四倍體西瓜沒有生殖隔離，屬于同種生物
D、二倍體西瓜經(jīng)秋水仙素處理成為四倍體西瓜，屬于基因突變

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為人體內(nèi)兩種重要化合物A與B的化學組成關系，請回答相關問題：

（1）圖1中a的結構通式為
 
，連接兩個a的化學鍵稱作
 
，寫作
 
（寫結構簡式）．
（2）A具有多種多種不同的結構，從a分析是由于
 
，
 
，
 

（3）B代表
 
（填中文名稱）．
（4）某分子A經(jīng)酶水解后得到若干片段，其中一個片段結構如圖2：
該片段的名稱是
 
．若將該片段水解，能產(chǎn)生
 
種氨基酸，其水解產(chǎn)物的分子質量之和比該物質的分子質量多了
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

圖中A、B是呼吸道管壁上分布最多的兩種細胞結構示意圖，即纖毛細胞和黏液腺細胞，當灰塵、病菌等異物進入時，呼吸道可將包裹異物的黏液推向喉的方向，通過咳嗽將痰排出體外．觀察圖中細胞結構，回答下列問題：
（1）圖中
 
（填字母）是黏液腺細胞，其細胞器中，
 
特別發(fā)達，該細胞的主要功能是分泌黏液粘住灰塵、細菌，濕潤氣管．
（2）纖毛細胞在結構和功能上最顯著的特點是
 
．
（3）與所有上皮細胞一樣，呼吸道上皮細胞也不斷衰老、脫落，并被底部向上推進的新細胞所代替，圖中C、D細胞位于A、B的底部且無突出特征，它們均屬于未分化的細胞，其中
 
（填字母）細胞可能分化為纖毛細胞，細胞分化的根本原因是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

在一定時間內(nèi)，使某種動物細胞吸收放射性同位素標記的氨基酸，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)放射性同位素依次出現(xiàn)在圖中1、2、3、4、5、6、7部位．請據(jù)圖回答：
（1）圖中5是
 
，在細胞內(nèi)被形象地稱為“深海中的潛艇”．
（2）用數(shù)字和箭頭表示7的合成和運輸過程
 
．
（3）生物膜系統(tǒng)在分泌蛋白的合成與運輸中，膜面積基本不變的細胞器是
 
，若3H標記合成該物質的氨基酸，則放射性最先出現(xiàn)在
 
（填標號）．
（4）上述過程體現(xiàn)細胞膜的結構特點是具有
 
性．
（5）2的名稱是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示真核細胞中遺傳信息的傳遞過程，請據(jù)圖回答下列問題：


（1）科學家克里克提出的中心法則包括圖中
 
所示的遺傳信息的傳遞過程．A過程發(fā)生在
 
，B過程需要的原料是
 
，圖中需要解旋酶的過程有
 
．
（2）D過程表示tRNA運輸氨基酸參與翻譯，已知甲硫氨酸和酪氨酸的密碼子分別是AUG、UAC，某tRNA上的反密碼子是AUG，則該tRNA所攜帶的氨基酸是
 
．
（3）圖中a、b為mRNA的兩端，核糖體在mRNA上的移動方向是
 
．圖中的不同核糖體最終形成的肽鏈
 
（填“相同”或“不同”）．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列是某化合物的結構簡圖，據(jù)圖回答：

（1）此化合物的名稱是
 
．
（2）圖中④的名稱是
 
；圖中表示R基的代號是
 
．
（3）形成該化合物的生物化學反應叫做
 
，在這個過程中，相對分子質量減少了
 
．
（4）組成這類化合物的基本單位的結構通式是
 
．
（5）該多化合物可用
 
試劑鑒定，呈現(xiàn)
 
色．

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科目：高中生物 來源： 題型：

淀粉的含量、直鏈淀粉和支鏈淀粉的比例及支鏈淀粉的精細結構等決定著水稻的產(chǎn)量和稻米的品質，因此水稻淀粉合成代謝的遺傳研究備受關注．相關研究的部分信息如圖圖所示．請回答：

（1）AGPaes基因1如何使水稻表現(xiàn)出低產(chǎn)（淀粉含量低）的性狀？
 
．
（2）用γ射線處理水稻進行誘變育種培育高產(chǎn)水稻品種．從圖中可以看出，由于水稻AGPaes基因1中發(fā)生了堿基對的
 
，因而突變?yōu)锳GPaes基因2而獲得高產(chǎn)水稻突變體品種．在該突變基因中，若腺嘌呤與胸腺嘧啶之和，占全部堿基數(shù)目的54%，其中一條單鏈中，鳥嘌呤與胸腺嘧啶分別占該鏈堿基總數(shù)的22%和28%，則由該鏈轉錄的RNA中，鳥嘌呤占堿基總數(shù)的
 
．
（3）研究表明，普通野生型水稻中擁有許多決定稻米優(yōu)良品質的相關基因．
①育種工作者利用普通野生型水稻中存在的低比例直鏈淀粉突變體，以雜交育種方法培育出了優(yōu)質栽培水稻品種．在雜交育種過程中，從F2代起，一般要進行多代自交和選擇，自交的目的是
 
．
②普通野生稻含有3.75×104對基因，假定每個基因的突變率都是10-5，那么在約有107個個體的種群中，每一代出現(xiàn)的基因突變數(shù)是
 
，它們是進化的原材料，也將是改良栽培稻的資源．我國的普通野生稻分布于南方8個�。� 區(qū)），每一個�。� 區(qū)）分布點的普通野生稻的
 
都是生物進化的基本單位．
③據(jù)調(diào)查，在近30年間，我國的一千多個普通野生稻分布點已消失了80%，從生物多樣性角度看，其直接后果是普通野生稻的
 
減少．

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