Question

【題目】下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，錯誤的是

A. 脂肪是生物體中主要的能源物質(zhì)

B. 維生素D和性激素都是人體內(nèi)的脂質(zhì)

C. 磷脂與蛋白質(zhì)一樣，存在于所有細胞中

D. 與糖類相比，脂肪分子中氫的含量更多

Answer 1

【答案】A

【解析】

脂質(zhì)主要是由C、H、O3種化學(xué)元素組成，有些還含有N和P。脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、和固醇。脂肪是生物體內(nèi)的儲能物質(zhì)。除此以外，脂肪還有保溫、緩沖、減壓的作用；磷脂是構(gòu)成包括細胞膜在內(nèi)的膜物質(zhì)的重要成分；固醇類物質(zhì)主要包括膽固醇、性激素、維生素D等，這些物質(zhì)對于生物體維持正常的生命活動，起著重要的調(diào)節(jié)作用。

A、生物體內(nèi)的主要能源物質(zhì)是糖類，A錯誤；
B、固醇包括性激素、維生素D、膽固醇，所以維生素D和性激素都是人體內(nèi)的脂質(zhì)，B正確；
C、磷脂雙分子層是細胞膜的基本骨架，所以所有細胞都含有磷脂，C正確；
D、糖類和脂肪相比較，脂肪分子中氧的含量遠遠少于糖類，而氫的含量多于糖類，D正確。

故選A。