科目:高中生物 來源:浙江省溫州中學2011屆高三年級上學期10月月考生物試題 題型:071
生物技術實踐與人們生產(chǎn)和生活密切相關,也為許多學生將來走進職業(yè)奠定知識基礎和能力基礎。請回答下列有關生物技術實踐中的問題:
(1)請寫出醋桿菌利用果酒制造果醋的反應式________。
(2)酶固定化常用的方法有________法、共價偶聯(lián)法、交聯(lián)法和________法。在將α-淀粉酶進行固定化的實驗中,用10倍體積的蒸餾水洗滌注射器的目的是________。淀粉溶液通過該固定化酶柱,經(jīng)KI-I2測試后,呈現(xiàn)________色。
(3)某種全自動洗衣機的水溫有冷水、35℃溫水、70℃熱水三種設置,洗滌方式有直接洗滌和浸泡20分鐘后洗滌兩種設置。如果用加酶洗衣粉洗滌有牛奶漬的棉質(zhì)衣服,選擇哪種水溫和洗滌方式洗滌效果最好?________。
(4)如下圖是泡菜的制作及測定亞硝酸鹽含量的實驗流程示意圖,請據(jù)圖回答:
泡菜發(fā)酵是否需要氧氣?________測定亞硝酸鹽含量的方法是________,其原理是:在鹽酸酸性條件下,亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生________反應后,與N二-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結合形成________色物質(zhì),將顯色反應后的樣品與已知濃度的標準液進行比色,可以大致估計出泡菜中亞硝酸鹽的含量。
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科目:高中生物 來源:2010屆上海市閔行區(qū)高三第三次模擬考試生物卷 題型:選擇題
酶的固定化常用的方式不包括:
A. 載體結合法 B. 包埋法 C. 交聯(lián)法 D. 將酶加工成固體
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科目:高中生物 來源:2010屆上海市閔行區(qū)高三第三次模擬考試生物卷 題型:單選題
酶的固定化常用的方式不包括:
A.載體結合法 | B.包埋法 | C.交聯(lián)法 | D.將酶加工成固體 |
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