Question

連續(xù)培養(yǎng)法廣泛應(yīng)用于酒精、丙酮等產(chǎn)品的發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程中。下列對(duì)連續(xù)培養(yǎng)優(yōu)點(diǎn)的敘述中，不正確是（    ）

A． 能及時(shí)補(bǔ)充微生物所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

B． 能改變膜的通透性，利于代謝產(chǎn)物的釋放

C． 有利于延長(zhǎng)穩(wěn)定期、提高代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量

D．有利于排出有害的代謝產(chǎn)物

Answer 1

B

解析:

所謂連續(xù)培養(yǎng)就是在一個(gè)流動(dòng)裝置中，以一定的速度不斷添加新的培養(yǎng)基，同時(shí)又以同樣的速度不斷放出老的培養(yǎng)基，這樣保證了及時(shí)補(bǔ)充微生物所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，延長(zhǎng)穩(wěn)定期，能提高產(chǎn)量，同時(shí)有利于微生物盡快將代謝產(chǎn)物釋放到培養(yǎng)基中，提高了設(shè)備的利用率。但不能改變細(xì)胞膜的通透性；若細(xì)胞膜的通透性改變，說(shuō)明菌體的活性降低，不利于生產(chǎn)，B錯(cuò)誤。