【題目】蛋白質(zhì)是決定生物體結(jié)構(gòu)和功能的重要物質(zhì)，下列敘述正確的是

A.都是在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用

B.都含有20種氨基酸

C.氨基酸之間脫水縮合生成的H2O中，氫來自于氨基和羧基

D.蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)只與碳骨架有關(guān)，與空間結(jié)構(gòu)無關(guān)

【答案】C

【解析】

1、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，每種蛋白質(zhì)含有的氨基酸種類和數(shù)目都不同，這許多氨基酸的排列順序可能多種多樣，因而具有各種特有的空間結(jié)構(gòu)，這就決定了蛋白質(zhì)分子的多樣性。

2、蛋白質(zhì)與糖類和脂質(zhì)不同，通常不是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)，它們在生物體內(nèi)的作用非常重要，有的蛋白質(zhì)是生物體和細(xì)胞的“建筑”材料，有的蛋白質(zhì)起著推動化學(xué)反應(yīng)的作用，如食物的消化過程需要在消化道內(nèi)進(jìn)行，必須要有消化酶，有的負(fù)責(zé)與疾病作斗爭，抗體參與對抗病原體的清除，該過程在內(nèi)環(huán)境中進(jìn)行，有的植物幫助物質(zhì)出入細(xì)胞，如細(xì)胞膜上的載體等等，蛋白質(zhì)具有多種多樣的重要功能，生物體的一切生命活動都與蛋白質(zhì)有關(guān)。

3、兩個氨基酸分子通過脫水縮合過程連接起來，它們之間的鍵稱為肽鍵，形成的產(chǎn)物叫二肽，同時產(chǎn)生一分子的水，水中的氫來自相鄰氨基酸的氨基和羧基。

據(jù)分析可知：

A.蛋白質(zhì)是在生命活動中起著重要作用的物質(zhì)，不都是在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用，A錯誤；

B.成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，每種蛋白質(zhì)含有的氨基酸種類和數(shù)目都不同，故蛋白質(zhì)中不一定都含有這20種氨基酸，B錯誤；

C.氨基酸之間脫水縮合生成的H2O中，氫來自于氨基和羧基，C正確。

D.蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān)，還與空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，D錯誤。

故選C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】請判斷在下列廣告語中，有多少條在科學(xué)性上有明顯的錯誤(　　)

①這種食品由純天然谷物制成，不含任何糖類，糖尿病患者也可放心大量食用。

②這種飲料含有多種無機鹽，能有效補充人體運動時消耗的能量。

③這種核酸產(chǎn)品服用后可以修復(fù)你的DNA。

④這種口服液含有豐富的鈣、鐵、鋅、硒等微量元素。

A.4條B.3條C.2條D.1條

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，正確的是（　　）

A.油脂的鑒定實驗中用50%的鹽酸溶液洗去多余的染料

B.膽固醇的存在使得質(zhì)膜比較堅實

C.在人肝臟細(xì)胞的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有合成磷脂的酶

D.磷脂分子含非極性的磷酸基團(tuán)和極性的脂肪酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)顯微鏡的使用，正確的是(　　)

A.轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器—換用不同放大倍數(shù)的目鏡B.調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋——調(diào)節(jié)視野亮度

C.調(diào)節(jié)光圈——調(diào)節(jié)視野的大小D.調(diào)節(jié)反光鏡——調(diào)節(jié)視野的亮度

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于無機鹽和其他化合物對人體與動物機能影響的敘述，錯誤的是

A.Fe2+是血紅蛋白的必要成分

B.P是構(gòu)成磷脂和核酸的重要元素

C.哺乳動物血液中Ca2+濃度過低會發(fā)生抽搐

D.無機鹽在生物體內(nèi)含量不高，且都以離子的形式存在

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述正確的是

A.葉綠體是細(xì)胞進(jìn)行光合作用的必需結(jié)構(gòu)

B.細(xì)胞壁、細(xì)胞膜分別是植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的邊界

C.細(xì)胞正常有絲分裂過程離不開中心體的作用

D.多肽合成的場所核糖體由蛋白質(zhì)和核糖核酸組成

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進(jìn)行正常生命活動的必要條件。下列相關(guān)敘述錯誤的是（ ）

A.細(xì)胞代謝產(chǎn)生的CO2與H2O在酶的作用下反應(yīng)生成HCO3-，進(jìn)入血漿可維持pH的穩(wěn)定

B.在組成細(xì)胞外液的各種無機鹽離子中，Na+、Cl-在含量上占明顯優(yōu)勢，其主要作用是使神經(jīng)纖維形成動作電位

C.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指內(nèi)環(huán)境中每一種成分和理化性質(zhì)都處于動態(tài)平衡之中

D.若血漿中甘油三酯超標(biāo)，可引起高血脂，易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等疾病

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是（ ）

A.干種子用水浸泡后仍能萌發(fā)說明失去結(jié)合水的種子仍能保持其生理活性

B.種子曬干后再儲存的原理是減少自由水含量，降低呼吸作用，延長種子儲存時間

C.一般來說，綠色植物的抗干旱、抗凍能力與其代謝旺盛程度成正比

D.細(xì)胞中絕大部分的水以結(jié)合水的形式存在，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于呼吸作用的說法錯誤的是

A.沒有線粒體的真核細(xì)胞不能進(jìn)行有氧呼吸

B.植物根細(xì)胞吸收無機鹽所需能量來自于葡萄糖在線粒體中氧化分解

C.某人在馬拉松過程中呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳全部來自于有氧呼吸

D.與有機物的體外燃燒相比，有氧呼吸產(chǎn)生的能量是逐步釋放并能轉(zhuǎn)化生成ATP

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