【題目】下列能水解脂肪酶的酶是

A. 淀粉酶 B. 蛋白酶 C. 脂肪酶 D. 果膠酶

【答案】B

【解析】脂肪酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，根據(jù)酶的專一性原理，能水解蛋白質(zhì)的酶是蛋白酶，所以B選項(xiàng)是正確的。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】有機(jī)物中具有不同的化學(xué)基團(tuán)，他們對(duì)水的親和力不同，容易與水結(jié)合的基團(tuán)稱為親水基團(tuán)（如-NH2、-COOH、-OH），具有大量親水基團(tuán)的一些蛋白質(zhì)、淀粉等分子易溶于水；難與水結(jié)合的基團(tuán)稱為疏水基團(tuán)，如脂類分子中的碳?xì)滏湣Ｖ惙肿油泻荛L(zhǎng)的碳?xì)滏�，難溶于水而聚集在一起。請(qǐng)回答：

（1）等量親水性不同的兩種物質(zhì)分散在甲、乙兩個(gè)含有等量水的容器中，如圖所示。容器中的自由水量甲比乙___________。

（2）相同質(zhì)量的花生種子（含油脂多）和大豆種子（含蛋白質(zhì)多），當(dāng)它們含水量相同時(shí)，自由水含量較多的是________種子。

（3）種子入庫(kù)前必須在陽(yáng)光下曬干，重量減輕，這個(gè)過(guò)程損失的主要是________，這樣的種子在條件適宜時(shí)，仍能萌發(fā)成幼苗，把曬干的種子放在一起清潔的試管中加熱，試管壁上有水珠出現(xiàn)，這些水主要是__________。這樣的種子將不能萌發(fā)，條件惡劣時(shí)，細(xì)胞內(nèi)________轉(zhuǎn)化為__________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】有關(guān)圖示中蛋白質(zhì)的敘述，正確的是

A. 形成該蛋白質(zhì)時(shí)共脫掉126個(gè)水分子

B. 該蛋白質(zhì)含有兩條肽鏈

C. 該蛋白質(zhì)的R基中共含17個(gè)氨基

D. 該蛋白質(zhì)共有111個(gè)肽鍵

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】一個(gè)研究小組，經(jīng)大量重復(fù)實(shí)驗(yàn)，在小鼠毛色遺傳的研究中發(fā)現(xiàn)如下現(xiàn)象。推測(cè)胚胎致死（不能完成胚胎發(fā)育）的基因型為

①黑色×黑色→黑色

②黃色×黃色→2黃色：1黑色

③黃色×黑色→1黃色：1黑色

A．顯性純合體 B．顯性雜合體 C．隱性個(gè)體 D．不能確定

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】甲狀腺激素、血紅蛋白和葉綠素中含有的重要元素依次是（ ）

A．I、Fe、Mg B．Cu、Mg、I

C．I、Mg、Fe D．Fe、Mg、I

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】圖a和圖b是某種生物的部分染色體發(fā)生了兩種變異的示意圖，圖a中①和②互為同源染色體，圖b中①和②、③和④互為同源染色體。下列相關(guān)敘述中不正確的是

A. 圖中兩種變異都是染色體結(jié)構(gòu)變異

B. 圖中的兩種變異都可以為生物進(jìn)化提供材料

C. 圖 a和圖 b所示的變異均可發(fā)生在減數(shù)分裂過(guò)程中

D. 圖b所示變異能改變基因在染色體上的排列順序

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列敘述中符合種群密度概念的是（ ）

A. 某地區(qū)灰倉(cāng)鼠每年新增的個(gè)體數(shù)

B. 每平方米草地中雜草的數(shù)量

C. 某湖泊每平方米水面鯽魚(yú)的數(shù)量

D. 一畝水稻的年產(chǎn)量

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于載體的敘述，錯(cuò)誤的是

A. 與目的基因結(jié)合后，就是一個(gè)重組DNA分子

B. 對(duì)某一種限制酶而言，最好有多個(gè)切點(diǎn)

C. 目前常用的有質(zhì)粒、噬菌體和動(dòng)植物病毒

D. 具有標(biāo)記基因，便于對(duì)重組DNA進(jìn)行鑒定和選擇

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是( )

A. 細(xì)胞膜的主要成分是糖類和蛋白質(zhì)

B. 細(xì)胞膜可控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

C. 構(gòu)成細(xì)胞膜的脂質(zhì)不能流動(dòng)

D. 動(dòng)物細(xì)胞通過(guò)胞間連絲交流信息

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