Question

在有氧狀況下酵母菌的無氧呼吸會受到抑制（巴斯德效應）．有人將酵母菌破碎獲得細胞勻漿，并把部分細胞勻漿離心后得到上清液（含細胞質基質）和沉淀物（含線粒體），由此得到三種物質：細胞勻漿、上清液和沉淀物．再向下述三套裝置中各自加入上述三種物質中的某一種（設為X、Y、Z），裝置一：葡萄糖溶液+無菌水+X，裝置二：葡萄糖溶液+無菌水+ATP+Y，裝置三：葡萄糖溶液+無菌水+氧氣+Z，各裝置中各種劑量均適宜．最后檢測三套裝置中有無CO₂產生．下列相關敘述不合理的是（　�。�

• A、本實驗的目的是探究有氧狀況下抑制酵母菌無氧呼吸的因素是氧氣還是ATP
• B、本實驗的唯一自變量應是加入三個裝置中的酵母菌提取物質（X、Y、Z）的種類
• C、本實驗中加入三套裝置的物質X、Y、Z應該都是上清液
• D、本實驗的各裝置中不加細胞勻漿是為了排除有氧呼吸的干擾、

Answer 1

考點：細胞呼吸的過程和意義

專題：

分析：由題意可知，本實驗為驗證有氧狀況下酵母菌的無氧呼吸會受到抑制，根據三組實驗裝置設計可知，區(qū)別在于ATP和氧氣的使用，可用來探究有氧狀況下抑制酵母菌無氧呼吸的因素是氧氣還是ATP，由于葡萄糖的氧化分解發(fā)生在細胞質基質，葡萄糖不能直接在線粒體中反應，且實驗設計要保證單一變量，所以X、Y、Z三種物質相同，都是細胞質基質，即上清液．

解答： 解：A、根據三組實驗裝置設計可知，區(qū)別在于ATP和氧氣的使用，可用來探究有氧狀況下抑制酵母菌無氧呼吸的因素是氧氣還是ATP，A正確；
B、由于葡萄糖的氧化分解發(fā)生在細胞質基質，葡萄糖不能直接在線粒體中反應，且實驗設計要保證單一變量，所以X、Y、Z三種物質相同，都是細胞質基質，即上清液，B錯誤；
C、由于葡萄糖的氧化分解發(fā)生在細胞質基質，葡萄糖不能直接在線粒體中反應，且實驗設計要保證單一變量，所以X、Y、Z三種物質相同，都是細胞質基質，即上清液，C正確；
D、由題意可知，本實驗為驗證有氧狀況下酵母菌的無氧呼吸會受到抑制，所以不能用細胞勻漿，否同無法判斷產生的二氧化碳是有氧呼吸產生還是無氧呼吸產生，D正確．
故選：B．

點評：本題考查細胞呼吸探究相關知識，意在考查考生識記所列知識點，并能運用所學知識做出合理的判斷或得出正確的結論的能力．