Question

【題目】糖類和脂質(zhì)是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物，相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A. 動(dòng)物細(xì)胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇等

B. 糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成

C. 淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水

D. 細(xì)胞內(nèi)的糖類相比于脂肪更易于氧化分解

Answer 1

【答案】C

【解析】磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的主要成分，膽固醇還參與動(dòng)物細(xì)胞膜的構(gòu)成，A正確。糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成，B正確。淀粉和脂肪分解的終產(chǎn)物都是二氧化碳和水，而脂肪水解是甘油和脂肪酸，蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物是氨基酸，C錯(cuò)誤。細(xì)胞內(nèi)的糖類相比于脂肪更容易氧化分解，因?yàn)樘穷愂羌?xì)胞的主要能源物質(zhì)，D正確。

比較項(xiàng)目		糖類	脂質(zhì)
區(qū)別	元素組成	C、H、O	C、H、O，有些含有N、P
	種類	單糖、二糖、多糖	脂肪、磷脂、固醇
	合成部位	淀粉：葉綠體（填細(xì)胞器） 纖維素：高爾基體（填細(xì)胞器） 糖原：主要是肝臟、肌肉（填器官）	主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（填細(xì)胞器）
	生理作用	①主要的能源物質(zhì) ②構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，如糖被、細(xì)胞壁 ③核酸的組成成分，如核糖、脫氧核糖	①生物體的儲(chǔ)能物質(zhì)，如脂肪 ②構(gòu)成生物膜的重要成分，如磷脂 ③調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖，如性激素
聯(lián)系		糖類脂肪