蔬菜、水果貯存時必須保持品質(zhì)新鮮，保持原有的風味。目前人們常采用保鮮膜來保存食品，其原理是
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A．膜內(nèi)食品與空氣隔絕，阻止呼吸，有機物不再分解
B．可降低蔬菜、水果的呼吸，減少有機物的分解
C．保鮮膜具有殺菌作用，使蔬菜、水果不會腐爛
D．可使蔬菜、水果呼吸增強，增加生命活力
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