合理營(yíng)養(yǎng)是指人的飲食應(yīng)遵循

[　　]

A．多吃含蛋白質(zhì)的肉類食品

B．經(jīng)常食用保健食品

C．攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類、數(shù)量和比例適合人體需要

D．少吃肉，多吃素食和瓜果蔬菜

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：生物教研室 題型：071

閱讀下列短文，回答問(wèn)題。

　　人體的健康狀況和精神狀態(tài)，能夠從皮膚上表現(xiàn)出來(lái)。皮膚光潤(rùn)、白里透紅，往往是一個(gè)人健康的最好反應(yīng)。選用適當(dāng)?shù)幕瘖y品，能使人皮膚光潔、美白、細(xì)膩、富有彈性，所以化妝品越來(lái)越受到人們（尤其是女性）的歡迎。但是，如果使用含有污染物質(zhì)的化妝品，就會(huì)影響人體健康。

　　一般化妝品中，大多含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如甘油、硬脂酸等，容易導(dǎo)致病菌的滋生。例如，白喉?xiàng)U菌經(jīng)常在爽身粉和唇膏中生長(zhǎng)，黃曲霉能夠在珍珠霜和發(fā)乳里迅速繁殖。在開(kāi)始使用化妝品時(shí)，一些病菌就開(kāi)始入侵，隨著不斷的使用，病菌不僅會(huì)越聚越多，還可能會(huì)不斷生長(zhǎng)繁殖。因此，化妝品的有效期指的是在低溫保存和不開(kāi)封的情況下的。一旦打開(kāi)使用，其有效期會(huì)大大縮短。所以，最多6個(gè)月就應(yīng)更換一次化妝品，而睫毛膏、眼影、眼線等最多3個(gè)月就應(yīng)更換。

　　某些化妝品中還含有致癌物質(zhì)。經(jīng)過(guò)專家對(duì)人們廣泛使用的100多種化妝品的測(cè)定發(fā)現(xiàn)，竟有一半含有亞硝胺類致癌物質(zhì)，其中又以雪花膏含量最高�？诩t雖然是用無(wú)毒材料制造，但其中的化學(xué)色素在光線照射，特別是在熒光燈照射后，會(huì)很快呈現(xiàn)毒性。因此在飲食前，一定要洗去口紅。長(zhǎng)期使用口紅不僅會(huì)加快細(xì)胞的衰老，還可能會(huì)導(dǎo)致唇癌。

　　化妝品并不是保持人體健康的靈丹妙藥，更不可能使人青春永駐。任何化妝和修飾只能起輔助作用。要想保持健康和美麗，就應(yīng)做到——合理安排飲食、睡眠和體育鍛煉，使身體和心理都健康!

（1）唇膏中生長(zhǎng)的白喉?xiàng)U菌與珍珠霜里生長(zhǎng)的黃曲霉的主要區(qū)別是前者屬于________細(xì)胞，后者屬于________細(xì)胞。白喉?xiàng)U菌細(xì)胞的內(nèi)部結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單，其主要特點(diǎn)是沒(méi)有典型的________，只是在細(xì)胞中的一個(gè)區(qū)域內(nèi)有環(huán)狀的DNA分子，該區(qū)域功能類似于細(xì)胞核，沒(méi)有________結(jié)構(gòu)包圍，通常被稱為_(kāi)_______。

（2）化妝品中所含的亞硝胺類等物質(zhì)屬于_________致癌因子，致癌因子還包括________致癌因子和________致癌因子。

（3）致癌因子會(huì)改變正常細(xì)胞中_________的結(jié)構(gòu)和功能，使正常細(xì)胞中的_________基因發(fā)生突變，引起________蛋白高度表達(dá)；使________基因發(fā)生突變，引起_________蛋白不能正常產(chǎn)生，從而使正常細(xì)胞突變成癌細(xì)胞。

（4）癌細(xì)胞具有的特征是，在適宜的條件下，能夠________，從而形成獨(dú)立組織——惡性腫瘤。癌細(xì)胞的表面發(fā)生了變化，原因是癌細(xì)胞表面一種具有黏著性的________減少，使癌細(xì)胞容易在體內(nèi)_________。另外，癌細(xì)胞的________也會(huì)發(fā)生顯著的變化。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：閱讀理解

下面是有關(guān)人體健康的兩則材料，請(qǐng)閱讀后回答問(wèn)題。

材料一：人們大都認(rèn)為長(zhǎng)生不老只是人類的一種美好愿望，但一種簡(jiǎn)單的注射劑讓長(zhǎng)生不老的希望離我們更近了一步。這項(xiàng)研究主要集中在線粒體上。2007年發(fā)表在《新科學(xué)家》雜志上的一份報(bào)告顯示，線粒體的退化是導(dǎo)致衰老的一個(gè)重要因素。線粒體的一個(gè)特點(diǎn)就是它們有自己的DNA，即線粒體DNA。線粒體DNA的缺陷是引發(fā)一系列罕見(jiàn)遺傳病的“罪魁禍?zhǔn)住�，包括一些糖尿病、Leber遺傳性視神經(jīng)病和心臟病。它們還與衰老有關(guān)，研究表明，修復(fù)這些缺陷能延緩衰老�？窃凇读~刀》醫(yī)學(xué)雜志上的一項(xiàng)新試驗(yàn)中，將基因注入大腦可明顯緩解帕金森氏癥的癥狀，震顫和硬化癥狀減少多達(dá)65％，且沒(méi)有任何有害影響。

材料二：對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，肥胖是嚴(yán)重的健康問(wèn)題，合理減肥也一直是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。目前有一種Atkin減肥法非常流行，減肥者不需要增加運(yùn)動(dòng)，只需要在日常飲食中以蛋白質(zhì)為主，脂質(zhì)為輔，不攝入或只攝入極少量糖類。實(shí)驗(yàn)證明，嚴(yán)格遵循Atkin減肥法的超重者，絕大多數(shù)都能在一個(gè)月內(nèi)成功減去5kg左右的體重。但是，專家卻指出，這種減肥法會(huì)帶來(lái)很大的副作用，目前最科學(xué)的減肥法還是營(yíng)養(yǎng)均衡，少食多動(dòng)。

根據(jù)上述兩則材料，請(qǐng)回答：

（1）請(qǐng)推測(cè)材料一中所示“一種簡(jiǎn)單的注射劑”是指              。

（2）Leber遺傳性視神經(jīng)病是線粒體DNAll77位點(diǎn)的G—A突變?cè)斐傻�，患者常伴有繼發(fā)性色覺(jué)障礙，多為全色盲，次為紅綠色盲和色弱。圖甲、乙、丙分別為三個(gè)色盲家系譜，其中屬Leber遺傳性視神經(jīng)病系譜的是             。

（3）根據(jù)材料一，給衰老提出一種可能的解釋。            

（4）正常人攝入高糖食物容易發(fā)胖，是因?yàn)椴秃?u>             分泌量增加，促進(jìn)過(guò)多血糖             ，從而導(dǎo)致發(fā)胖。而按Atkin減肥法進(jìn)食的減肥者不會(huì)有此問(wèn)題，是因?yàn)闇p肥者體內(nèi)血糖水平始終偏低，導(dǎo)致             兩種激素分泌量增加，從而促進(jìn)             ，達(dá)到減肥的目的。

（5）Atkin減肥法也有一定的副作用。一是減肥者攝入的脂肪過(guò)多，肝臟要把多余的脂肪合成             運(yùn)出，這樣會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)。二是脂肪氧化分解供能時(shí)，會(huì)產(chǎn)生較多的一種叫做酮酸的代謝產(chǎn)物，因?yàn)槿梭w血液中有許多對(duì)緩沖物質(zhì)的存在，如：             、             這兩對(duì)緩沖物質(zhì)，因而少量的酮酸不會(huì)造成內(nèi)環(huán)境pH下降，但長(zhǎng)期以脂肪為主供能則會(huì)造成酸中毒。

（6）專家認(rèn)為即使減肥也要均衡營(yíng)養(yǎng)，不能禁食脂肪，是因?yàn)橹|(zhì)是人體合成      等激素的原料，還有其他一些重要作用。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：閱讀理解

下面是有關(guān)人體健康的兩則材料，請(qǐng)閱讀后回答問(wèn)題。

材料一：人們大都認(rèn)為長(zhǎng)生不老只是人類的一種美好愿望，但一種簡(jiǎn)單的注射劑讓長(zhǎng)生不老的希望離我們更近了一步。這項(xiàng)研究主要集中在線粒體上。2007年發(fā)表在《新科學(xué)家》雜志上的一份報(bào)告顯示，線粒體的退化是導(dǎo)致衰老的一個(gè)重要因素。線粒體的一個(gè)特點(diǎn)就是它們有自己的DNA，即線粒體DNA。線粒體DNA的缺陷是引發(fā)一系列罕見(jiàn)遺傳病的“罪魁禍?zhǔn)住�，包括一些糖尿病、Leber遺傳性視神經(jīng)病和心臟病。它們還與衰老有關(guān)，研究表明，修復(fù)這些缺陷能延緩衰老。刊登在《柳葉刀》醫(yī)學(xué)雜志上的一項(xiàng)新試驗(yàn)中，將基因注入大腦可明顯緩解帕金森氏癥的癥狀，震顫和硬化癥狀減少多達(dá)65％，且沒(méi)有任何有害影響。

材料二：對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，肥胖是嚴(yán)重的健康問(wèn)題，合理減肥也一直是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。目前有一種Atkin減肥法非常流行，減肥者不需要增加運(yùn)動(dòng)，只需要在日常飲食中以蛋白質(zhì)為主，脂質(zhì)為輔，不攝入或只攝入極少量糖類。實(shí)驗(yàn)證明，嚴(yán)格遵循Atkin減肥法的超重者，絕大多數(shù)都能在一個(gè)月內(nèi)成功減去5kg左右的體重。但是，專家卻指出，這種減肥法會(huì)帶來(lái)很大的副作用，目前最科學(xué)的減肥法還是營(yíng)養(yǎng)均衡，少食多動(dòng)。

根據(jù)上述兩則材料，請(qǐng)回答：

（1）請(qǐng)推測(cè)材料一中所示“一種簡(jiǎn)單的注射劑”是指                            。

（2）Leber遺傳性視神經(jīng)病是線粒體DNAll77位點(diǎn)的G—A突變?cè)斐傻�，患者常伴有繼發(fā)性色覺(jué)障礙，多為全色盲，次為紅綠色盲和色弱。圖甲、乙、丙分別為三個(gè)色盲家系譜，其中屬Leber遺傳性視神經(jīng)病系譜的是         。

（3）根據(jù)材料一，給衰老提出一種可能的解釋。                      

（4）正常人攝入高糖食物容易發(fā)胖，是因?yàn)椴秃?u>                        分泌量增加，促進(jìn)過(guò)多血糖                                    ，從而導(dǎo)致發(fā)胖。而按Atkin減肥法進(jìn)食的減肥者不會(huì)有此問(wèn)題，是因?yàn)闇p肥者體內(nèi)血糖水平始終偏低，導(dǎo)致        兩種激素分泌量增加，從而促進(jìn)                            ，達(dá)到減肥的目的。

（5）Atkin減肥法也有一定的副作用。一是減肥者攝入的脂肪過(guò)多，肝臟要把多余的脂肪合成                       運(yùn)出，這樣會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)。二是脂肪氧化分解供能時(shí)，會(huì)產(chǎn)生較多的一種叫做酮酸的代謝產(chǎn)物，因?yàn)槿梭w血液中有許多對(duì)緩沖物質(zhì)的存在，如：                 、                   這兩對(duì)緩沖物質(zhì)，因而少量的酮酸不會(huì)造成內(nèi)環(huán)境pH下降，但長(zhǎng)期以脂肪為主供能則會(huì)造成酸中毒。

（6）專家認(rèn)為即使減肥也要均衡營(yíng)養(yǎng)，不能禁食脂肪，是因?yàn)橹|(zhì)是人體合成        等激素的原料，還有其他一些重要作用。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：單選題

合理營(yíng)養(yǎng)是指人的飲食應(yīng)遵循


  1. A.
    多吃含蛋白質(zhì)的肉類食品
  2. B.
    經(jīng)常食用保健食品
  3. C.
    攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類、數(shù)量和比例適合人體需要
  4. D.
    少吃肉，多吃素食和瓜果蔬菜

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