【題目】經(jīng)檢測，剛擠出的鮮牛奶中有兩種分子，分子式分別為：C12H22O11和C1864H3012N168O221的化學物質，這兩種物質分別是（ ）

A. 脂肪和核酸 B. 乳糖和蛋白質

C. 乳糖和核酸 D. 蔗糖和蛋白質

【答案】B

【解析】試題分析：分析題干可知，本題是通過分子式判斷鮮牛奶中相應化合物的種類，糖類和脂肪的元素組成是C、H、O，但是在脂肪中H元素的含量高，氧元素的含量低，蛋白質的元素組成是C、H、O、N，核酸的元素組成是C、H、O、N、P，然后結合選項分析解答．

解：A、C12H22O11中H含量較低，O含量較高，所以C12H22O11不是脂肪，C1864H3012N168O221中無P元素，不是核酸，A錯誤；

B、分析C12H22O11可知，該化合物是二糖，又存在于牛乳汁中，因此是乳糖，C1864H3012N168O221是蛋白質，B正確；

C、C1864H3012N168O221中無P元素，不是核酸，C錯誤；

D、動物體內(nèi)沒有蔗糖，蔗糖存在于植物細胞中，D錯誤．

故選：B．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于果酒、果醋、腐乳制作的敘述，正確的是

A. 制作果酒時應反復沖洗葡萄以避免雜菌污染

B. 制作果醋時應適時通入空氣以保證有關菌種正常代謝

C. 制作腐乳時酒精的含量高于12%時會加快腐乳的成熟

D. 三種發(fā)酵技術涉及的微生物均具有核膜包被的細胞核

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【題目】有關記憶細胞的敘述中，不正確的是（ ）

A．受同一抗原刺激后，迅速形成大量的抗體

B．受同一抗原刺激后，迅速形成漿細胞

C．受同一抗原刺激后，迅速形成效應T細胞

D．是B細胞或T細胞增殖分化形成的

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【題目】大興安嶺深處的黑熊在冬眠前一個月之內(nèi)，食量增至平時的四倍，體重很快能增加40%以上．在漫長的冬眠過程中，它所消耗的能量主要來自體內(nèi)的（ ）

A. 糖原 B. 維生素 C. 脂肪 D. 蛋白質

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【題目】下列關于生物體內(nèi)物質和結構的敘述錯誤的是（ ）

A．ADP由磷酸、腺嘌呤和核糖組成，其中含有高能磷酸鍵

B．線粒體、核糖體、染色體、葉綠體等結構中都含有DNA

C．癌細跑代謝旺盛，DNA聚合酶活性較高

D．神經(jīng)遞質能夠被突觸后膜上的受體識別，體現(xiàn)了細胞間信息交流的功能

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【題目】下面是四位同學的實驗操作，其中錯誤的一項是（ ）

A．成熟番茄細胞液中含有豐富的葡萄糖和果糖，可以用做還原糖鑒定的替代材料

B．觀察RNA和DNA在細胞中的分布可用洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞

C．用斐林試劑鑒定還原性糖時，要將甲液和乙液混合后再使用

D．制備細胞膜時可用人成熟的紅細胞

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【題目】女子體操運動員在參加平衡木項目比賽時，展現(xiàn)了出色的身體平衡能力，其維持身體平衡的神經(jīng)中樞位于（ ）

A. 脊髓 B. 小腦 C. 腦干 D. 下丘腦

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】占花生細胞干重最多的有機物是（ ）

A. 糖類 B. 蛋白質 C. 脂肪 D. 核酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關于微生物的敘述，錯誤的是（ ）

A．硝化細菌雖然不能進行光合作用，但是自養(yǎng)生物

B．藍藻雖然無葉綠體，但在生態(tài)系統(tǒng)中屬于生產(chǎn)者

C．酵母菌呼吸作用的終產(chǎn)物可通過自由擴散運出細胞

D．大腸桿菌遺傳信息在細胞核中轉錄，在細胞質中翻譯

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