Question

【題目】【生物-選修1：生物技術(shù)實踐】廢紙主要成分是木質(zhì)纖維。左下圖是工業(yè)上利用廢紙生產(chǎn)乙醇的基本工作流程。回答下列問題：

（1）自然界中①環(huán)節(jié)需要的微生物大多分布在 的環(huán)境中。②中獲得的酶是 酶。

（2）若從土壤中分離出上述微生物，應以 為唯一碳源的培養(yǎng)基進行培養(yǎng)，并加入 形成紅色復合物進行篩選，培養(yǎng)基上會出現(xiàn)以該菌的菌落為中心的 。

（3）接種后一個平板經(jīng)培養(yǎng)后的菌落分布如右上圖所示，推測接種時可能的操作失誤是 。向試管內(nèi)分裝含瓊脂的培養(yǎng)基時，若試管口粘附有培養(yǎng)基，需要用酒精棉球擦凈的原因是 。

（4）生產(chǎn)中可以滿足④環(huán)節(jié)的常見菌種是 。玉米秸稈中的纖維素經(jīng)充分水解后的產(chǎn)物可為該微生物的生長提供 。

Answer 1

【答案】（15分）

（1）富含纖維素（或落葉較多） 纖維素

（2）纖維素 剛果紅（CR） 透明圈

（3）涂布不均勻（2分） 避免培養(yǎng)基污染棉塞（2分）

（4）酵母菌 碳源

【解析】（1）廢紙中的主要成分是纖維素，①是培養(yǎng)產(chǎn)酶微生物，即產(chǎn)生纖維素酶的微生物，自然界中能產(chǎn)生纖維素酶的微生物大多分布在富含纖維素（或落葉較多）的環(huán)境中；②中獲得的是纖維素酶。

（2）若從土壤中分離出上述微生物，應以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基進行培養(yǎng)。篩選纖維素分解菌可在含纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅，剛果紅能與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復合物，當纖維素被纖維素酶分解后，剛果紅—纖維素復合物就無法形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。

（3）根據(jù)平板上的菌落分布圖可推測，該實驗結(jié)果可能是因為接種時涂布不均勻造成的。若試管口粘附有培養(yǎng)基，棉塞可能被培養(yǎng)基污染，需要用酒精棉球擦凈，以保證無菌操作。

（4）④環(huán)節(jié)是使糖類發(fā)酵生產(chǎn)乙醇，可以滿足要求的常見菌種是酵母菌。玉米秸稈中的纖維素經(jīng)充分水解后的產(chǎn)物可為該微生物的生長提供碳源。