處理溫度（℃）
 

0
 

10
 

20
 

30
 

40
 

50
 

60
 

70
 

80
 

90
 

甘薯還原糖含量（mg/g）
 

22.1
 

23.3
 

25.8
 

37.6
 

40.5
 

47.4
 

54.7
 

68.9
 

45.3
 

28.6
 

（1）由表可見(jiàn)，溫度為70℃時(shí)甘薯還原糖含量最高，這是因?yàn)?u> 。

（2）馬鈴薯不含還原糖的原因是 。

（3）為了確認(rèn)馬鈴薯不含還原糖的原因，請(qǐng)完成以下實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)原理：①淀粉酶水解淀粉產(chǎn)生麥芽糖（還原糖）；

② 。

備選材料與用具：甘薯提取液（去淀粉和還原糖），馬鈴薯提取液（去淀粉），本尼迪特試劑，雙縮脲試劑，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的蔗糖溶液等。

實(shí)驗(yàn)步驟：

第一步：取A、B兩支試管，在A管中加入甘薯提取液，B管中加入等量的馬鈴薯提取液。

第二步：70℃水浴保溫5min后，在A、B兩支試管中各加入 。

第三步：70℃水浴保溫5min后，在A、B兩支試管中各加入 。

第四步： 。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果： 。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2017屆福建省龍巖市高三3月質(zhì)檢理綜生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述錯(cuò)誤的是

A. 細(xì)胞間的信息交流大多與細(xì)胞膜蛋白有關(guān)

B. 由蛋白質(zhì)組成的細(xì)胞骨架與細(xì)胞分裂等生命活動(dòng)密切相關(guān)

C. 細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成與分解通常需要另一些蛋白質(zhì)的參與

D. 細(xì)胞膜的功能特性與膜上的載體蛋白有關(guān)而與其基本骨架的流動(dòng)性無(wú)關(guān)

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人體的內(nèi)環(huán)境是指

A. 人體生活的環(huán)境 B. 血液

C. 細(xì)胞生活的環(huán)境 D. 細(xì)胞內(nèi)液

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年江蘇省高二下學(xué)期學(xué)業(yè)測(cè)試第一次模擬考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

光合作用過(guò)程中，水的分解及三碳化合物形成葡萄糖所需能量分別來(lái)自

A. 呼吸作用產(chǎn)生的ATP和光能

B. 都是呼吸作用產(chǎn)生的ATP

C. 光能和光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP

D. 都是光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆遼寧省高三第五次模擬考試?yán)砭C生物試卷（解析版） 題型：綜合題

某質(zhì)粒上有SalⅠ、HindⅢ、Bam_HI三種限制酶切割位點(diǎn)，同時(shí)還含有抗四環(huán)素基因和抗氨芐青霉素基因。利用此質(zhì)粒獲得轉(zhuǎn)基因抗鹽煙草的過(guò)程如圖所示，請(qǐng)回答下列問(wèn)題。

（1）在構(gòu)建重組質(zhì)粒時(shí)，應(yīng)選用_______和________兩種限制酶對(duì)_______進(jìn)行切割，然后進(jìn)行連接，以保證重組DNA序列的唯一性。

（2）為篩選出導(dǎo)入了重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌，應(yīng)在培養(yǎng)基中加__________，理由是_____________。

（3）將轉(zhuǎn)入抗鹽基因的煙草細(xì)胞培育成完整的植株需要用_____技術(shù)，即通過(guò)_____和________兩個(gè)主要過(guò)程最終形成完整植株。

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆遼寧省高三第五次模擬考試?yán)砭C生物試卷（解析版） 題型：選擇題

圖表示人體內(nèi)干細(xì)胞的增殖分化。下列有關(guān)敘述正確的是 （ ）

A. 干細(xì)胞與白細(xì)胞的基因型不同，但合成的mRNA和蛋白質(zhì)的種類相同

B. 血小板和紅細(xì)胞內(nèi)遺傳信息的流動(dòng)方向是

C. 圖示所有的細(xì)胞中，干細(xì)胞具有細(xì)胞周期，而且其分裂能力較強(qiáng)

D. 白細(xì)胞能夠穿過(guò)血管壁去吞噬病菌，這是因?yàn)榧?xì)胞膜的選擇透過(guò)性

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果蠅的有眼(E)對(duì)無(wú)眼(e)為顯性，E、e基因位于Ⅳ號(hào)常染色體上。Ⅳ號(hào)染色體多一條的個(gè)體稱為Ⅳ一三體，減數(shù)分裂時(shí)，Ⅳ號(hào)染色體中的任意兩條聯(lián)會(huì)后正常分離，另一條染色體隨機(jī)移向細(xì)胞一極，各種配子的形成機(jī)會(huì)和可育性相同。下列分析正確的是

A. 三體的產(chǎn)生不會(huì)改變種群的基因頻率

B. 三體的一個(gè)精原細(xì)胞產(chǎn)生的精子染色體數(shù)目各不相同

C. 正常的無(wú)眼果蠅與有眼果蠅雜交，子代均為有眼

D. 用正常的無(wú)眼果蠅與Ⅳ一三體果蠅雜交可測(cè)定后者的基因型

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下列有關(guān)種群和群落的敘述正確的是

A. 種群密度是種群最基本的數(shù)量特征

B. 群落中兩個(gè)物種之間只存在一種種間關(guān)系

C. 種群的年齡組成有三種類型，穩(wěn)定型的種群中雌雄性別比例為1: 1

D. 群落的結(jié)構(gòu)包括垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)，一座山從山腳到山頂?shù)纳锓植紝俅怪苯Y(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來(lái)源：2017屆浙江省衢州、麗水、湖州、舟山四地市高三下學(xué)期教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

環(huán)磷酰胺（CP)是常用的化療藥物，研究表明CP對(duì)遺傳物質(zhì)具有損傷效應(yīng)，可導(dǎo)致染色體結(jié)構(gòu)變異產(chǎn)生微核�，F(xiàn)欲以微核率（含微核的細(xì)胞數(shù)占觀察細(xì)胞總數(shù)的比例）為檢測(cè)指標(biāo)，探究輪葉黨參醇提取物水溶部分（WACL)的濃度和給藥順序?qū)P所致突變的拮抗作用，請(qǐng)根據(jù)以下提供的實(shí)驗(yàn)材料，提出實(shí)驗(yàn)思路并進(jìn)行分析。

材料與用具：大鼠外周血淋巴細(xì)胞懸液，動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)液，濃度為4mg/mL的WACL溶液，20μg/mL的CP溶液，生理鹽水，培養(yǎng)瓶若干個(gè)，顯微鏡，血細(xì)胞計(jì)數(shù)板等。[要求與說(shuō)明：微核是喪失著絲粒的染色體斷片于末期之后單獨(dú)形成的一個(gè)或幾個(gè)規(guī)則的次核（如圖）；染色和制作裝片的具體方法不作要求；實(shí)驗(yàn)條件適宜。]

請(qǐng)回答：

(1)實(shí)驗(yàn)思路（其中實(shí)驗(yàn)分組用表格形式表示)

①

②

③

(2)分析與討論

①異常細(xì)胞的細(xì)胞周期中，觀察計(jì)數(shù)微核的最佳時(shí)期應(yīng)是_________。

②若本實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果如下圖所示。

據(jù)此可以得出的結(jié)論是：a.________； b._________。

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