26.有一種能生產(chǎn)食品香料的細(xì)菌,其生長(zhǎng)速率、代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量與培養(yǎng)液中的溫度、pH、溶氧量等關(guān)系如圖所示:

在生產(chǎn)實(shí)踐中,人們?cè)O(shè)計(jì)了高效、自控、產(chǎn)品質(zhì)量較穩(wěn)定的兩級(jí)連續(xù)培養(yǎng)裝置,如圖所示;卮鹩嘘P(guān)問(wèn)題:

(1)根據(jù)曲線圖與甲裝置的用途可知,甲裝置內(nèi)的溫度、pH應(yīng)分別調(diào)節(jié)為_(kāi)_______。

A.33℃和4.3       B.33℃和5.5

C.37℃和5.5              D.37℃和4.3

(2)發(fā)酵過(guò)程中,通氣裝置控制閥應(yīng)________。

(3)在生產(chǎn)實(shí)踐中,當(dāng)甲裝置內(nèi)的細(xì)菌處于________期時(shí),可讓甲裝置中的培養(yǎng)基大量流入乙裝置,這樣有利于乙裝置中細(xì)菌較快進(jìn)入________期,達(dá)到縮短生產(chǎn)周期的目的。

(4)甲裝置中,最初取樣是每毫升10個(gè)細(xì)菌,培養(yǎng)一段時(shí)間后,再次取樣是每毫升320個(gè)細(xì)菌,則細(xì)菌至少繁殖________代。

(5)上圖為該菌生產(chǎn)食品香料的代謝途徑,若要大量合成食品香料,可采取的措施是①________________________________,②________________________________。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:


22. 下列結(jié)合種群特征的概念圖所做的分析,錯(cuò)誤的是(  )

A.利用性引誘劑誘殺害蟲(chóng)會(huì)影響③

B.種群密度是種群最基本的數(shù)量特征

C.預(yù)測(cè)種群數(shù)量變化的主要依據(jù)是④

D.春運(yùn)期間,廣州人口數(shù)量變化主要取決于圖中的①②

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30.如圖是某人工魚(yú)塘生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)圖解[能量單位為J/(cm2·a)],請(qǐng)回答下列問(wèn)題。

(1)如圖所示,輸入該生態(tài)系統(tǒng)的能量主要是由________固定的太陽(yáng)能,圖中A代表________。

(2)植食性動(dòng)物的能量有________J/(cm2·a)傳遞到肉食性動(dòng)物體內(nèi)。

(3)草魚(yú)以水草為食,白鰱以綠藻和水草為食,草魚(yú)與白鰱的種間關(guān)系是________。調(diào)查魚(yú)塘中草魚(yú)的種群密度,最好采用_______

法。

(4)由于食性不同,魚(yú)塘中魚(yú)類等生物具有分層現(xiàn)象,群落的這種空間結(jié)構(gòu)稱為_(kāi)_______。

(5)該生態(tài)系統(tǒng)具有能量流動(dòng)、物質(zhì)循環(huán)和________三個(gè)方面的功能。

(6)建立“;~(yú)塘”,發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè),體現(xiàn)的生態(tài)學(xué)基本原理是實(shí)現(xiàn)了對(duì)能量的________。

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14.某化工廠生產(chǎn)的一種加酶洗衣粉,其包裝袋上印有如下說(shuō)明。

成分:含堿性蛋白酶。

用法:洗滌前先將衣物浸于含洗衣粉的水中數(shù)小時(shí)。

使用溫水效果更佳。

注意:切勿用于絲質(zhì)及羊毛衣料。用后徹底清洗雙手。

某研究性學(xué)習(xí)小組為探究該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度,設(shè)計(jì)了如下裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并將結(jié)果用下列曲線圖A、B表示。

請(qǐng)回答以下各題:

(1)由圖可知,使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度為_(kāi)_______。

(2)在0℃和75 ℃時(shí),酶的催化效率基本都為零。但當(dāng)溫度再都回到45℃時(shí),后者酶的催化能力已不能恢復(fù),這是因?yàn)開(kāi)__________。

(3)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可通過(guò)直接測(cè)定_________________________

(指標(biāo))來(lái)表示該洗衣粉中酶的催化效率。

(4)目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的,某洗滌公司為降低生產(chǎn)成本研制了一種能多次重復(fù)使用加酶洗衣粉的設(shè)備,他們將酶固定在不溶于水的尼龍載體上,洗滌完衣物后,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單處理,這些酶還可以多次重復(fù)利用,這種方法制成的酶叫________。

(5)除加酶外,很多洗衣粉中還加有香精,高檔洗衣粉中的香精都是由植物芳香油制成的,目前從植物中提取芳香油的方法有_____。

(6)加酶洗衣粉中的淀粉酶可以從霉菌中提取。用固體培養(yǎng)基分離、純化霉菌的方法有________、________。

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21.許多植物含有天然香料,如薄荷葉中含有薄荷油,F(xiàn)用薄荷葉提取薄荷油;卮饐(wèn)題:

(1)薄荷油是揮發(fā)性物質(zhì),提取薄荷油時(shí)應(yīng)選用________(鮮、干)薄荷葉作原料,其原因是________。

(2)用萃取法提取薄荷油時(shí),采用的溶劑是________,原理是________。

(3)用水蒸氣蒸餾法提取薄荷油時(shí),在油水混合物中加入氯化鈉的作用是________。常用于分離油層和水層的器皿是________。分離出的油層中加入無(wú)水硫酸鈉的作用是________,除去固體硫酸鈉的常用方法是________。

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4.植物組織培養(yǎng)的過(guò)程如下圖所示,下列有關(guān)的敘述中,錯(cuò)誤的是(  )

A.培養(yǎng)基1和2的成分在比例上具有差異

B.①②過(guò)程中都會(huì)發(fā)生細(xì)胞的增殖和分化

C.利用此過(guò)程獲得的試管苗可能為單倍體

D.利用此過(guò)程獲得的試管苗可能為雜合子

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11.天然的玫瑰沒(méi)有藍(lán)色花,這是由于缺少控制藍(lán)色色素合成的基因B,而開(kāi)藍(lán)色花的矮牽牛中存在序列已知的基因B,F(xiàn)用基因工程技術(shù)培育藍(lán)玫瑰。下列操作正確的是(  )

A.提取矮牽牛藍(lán)色花的mRNA,經(jīng)逆轉(zhuǎn)錄獲得互補(bǔ)的DNA,再擴(kuò)增基因B

B.利用限制性核酸內(nèi)切酶從開(kāi)藍(lán)色花矮牽牛的基因文庫(kù)中獲取基因B

C.利用DNA聚合酶將基因B與質(zhì)粒連接后導(dǎo)入玫瑰細(xì)胞

D.將基因B直接導(dǎo)入大腸桿菌,然后感染并轉(zhuǎn)入玫瑰細(xì)胞

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28.科學(xué)家運(yùn)用胚胎移植技術(shù)培育試管牛時(shí),首先用激素促進(jìn)良種母牛超數(shù)排卵,然后進(jìn)行體外受精和培育,最后把胚胎送入母牛子宮內(nèi),孕育成小牛產(chǎn)出。下列分析錯(cuò)誤的是(  )

A.供體與受體在胚胎移植前后的生理環(huán)境須保持一致

B.在胚胎移植前可采用胚胎分割技術(shù)快速繁殖良種牛

C.運(yùn)用胚胎移植技術(shù)培育的試管牛屬于動(dòng)物克隆范疇

D.需配制一系列不同成分的培養(yǎng)液以培養(yǎng)不同發(fā)育時(shí)期的胚胎

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30.)酶具有催化性和專一性。請(qǐng)選用相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)材料和用具設(shè)計(jì)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn),并回答相關(guān)問(wèn)題。

實(shí)驗(yàn)材料與用具:雞蛋清、牛胰蛋白酶、牛胰淀粉酶、蒸餾水、雙縮脲試劑、試管、小燒杯、小刀、恒溫水浴鍋(溫度可調(diào))、時(shí)鐘等。

實(shí)驗(yàn)步驟及相關(guān)問(wèn)題。

(1)該實(shí)驗(yàn)不能用雙縮脲試劑鑒定,為什么?

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

(2)實(shí)驗(yàn)步驟:

①將雞蛋清放入小燒杯中加熱使其凝固;

②將凝固蛋白切成等體積小塊,___________________________

____________________________________________________________________________________________________________________;

③______________________________________________________________________________________________________________;       

④______________________________________________________________________________________________________________;

⑤觀察記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

(3)該實(shí)驗(yàn)的因變量是___________________________________

_________________________________________________________。

(4)該實(shí)驗(yàn)中說(shuō)明酶具有催化性的實(shí)驗(yàn)組合是________________

____________________________________________________________________________________________________________________。

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